Danh mục

Đừng luộc trứng như cũ nữa! Chỉ cần dùng một mảnh giấy và nồi cơm điện trong 5 phút, trứng sẽ không bị vỡ và chín tới độ mềm vừa phải

Thứ bảy, 13/07/2024 21:51

Đây là cách luộc trứng mới rất đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả cực thơm ngon, bổ dưỡng.

Trứng là một trong những nguyên liệu thường có trong bữa ăn hàng ngày. Trứng rất bổ dưỡng gồm protein, chất béo, vitamin, khoáng chất chất lượng cao và các chất dinh dưỡng khác. Những thành phần này không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mà còn giúp duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Có nhiều cách chế biến trứng: luộc, chiên, xào... Cách truyền thống và đơn giản nhất là luộc trứng. Tuy nhiên, khi luộc trứng, nhiều bạn có thể chỉ cần cho vào nồi và thêm một lượng nước thích hợp vào luộc trực tiếp nhưng cách này sẽ luôn gây ra các vấn đề như trứng bị vỡ, chín quá. Trên thực tế, có những thủ thuật luộc trứng có thể dùng vài mảnh giấy và nồi cơm điện để nấu, trứng sẽ không bị nát, dính và có độ mềm vừa phải.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 1: Rửa sạch trứng

Chuẩn bị một lượng trứng thích hợp tùy theo số người ăn trong gia đình. Rửa sạch trứng nhiều lần. Nếu bề mặt trứng bị bẩn, có thể đổ một ít muối để chà xát. Muối không chỉ có tác dụng khử trùng mà các hạt mịn của nó còn có thể làm tăng ma sát, giúp làm sạch trứng tốt hơn.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 2: Luộc trứng

Sau khi làm sạch hết trứng, đặt sang một bên để dùng sau, sau đó lấy ba bốn miếng giấy vệ sinh rồi mở nắp nồi cơm điện và cho giấy vệ sinh vào lòng nồi cơm điện. Sau khi có giấy vệ sinh, chúng ta có thể cho trực tiếp trứng đã làm sạch vào đó, sau đó đổ một ít nước vào chỉ đủ để ngâm giấy vệ sinh.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Tiếp theo, đậy nắp nồi cơm điện, nhấn nút nấu và đợi nồi tự động ngắt sau khi nấu. Tất cả các nồi cơm điện đều thông minh, chúng sẽ tự động ngắt khi nhiệt độ và độ ẩm bên trong đạt đến một mức nhất định.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 3: Làm mát

Vì chúng ta chỉ cho một ít nước nên nồi cơm điện sẽ không chín trong thời gian dài. Sau khoảng 10 phút, nồi cơm điện sẽ ngắt, trứng bên trong đã chín và lấy trứng ra.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Sau khi lấy trứng ra, cho vào nước lạnh để làm nguội trứng. Mục đích của bước này không chỉ là làm nguội nhanh trứng mà còn sử dụng nguyên lý giãn nở nhiệt, co lại để tạo ra một khe hở nhất định trên vỏ trứng, để dễ bóc vỏ hơn.

Sau khi ngâm trứng vào nước lạnh khoảng 2 đến 3 phút, lấy trứng ra bóc vỏ và ăn khi trứng còn nguội.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Cách dùng nồi cơm điện nấu trứng này rất đơn giản và dễ sử dụng. Trứng luộc không bị vỡ, cũng mềm vừa phải, nảy và ngon. Nếu bạn thường xuyên đi làm hoặc chăm sóc con cái và không có thêm thời gian để nấu bữa sáng, bạn có thể cho trứng vào nồi cơm điện như thế này.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-luoc-trun.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-luoc-trung-nhu-cu-nua-chi-can-dung-mot-manh-giay-va-noi-com-dien-trong-5-phut-trung-se-khong-bi-vo-va-chin-toi-do-mem-vua-phai-vz99350.html

Tin được quan tâm

Sau ngày 1/7: Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Lương lên tới hơn 14.000.000 triệu đồng, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Tin trong ngày 4 ngày, 17 giờ trước

Từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Có 1 nút đặc biệt trên Zalo, ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 4 ngày, 13 giờ trước

Sau ngày 1/7: Người dân tham gia BHYT 5 năm liên tục được nhận 3 - 6 triệu đồng/tháng, đúng không?

Lan truyền thông tin người dân chỉ cần tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) liên tục 5 năm là có thể làm hồ sơ...
Tin trong ngày 3 ngày, 12 giờ trước

Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, nghề cuối cùng là đáng chú ý nhất

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân....
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 17 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 7 giờ trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 13 giờ trước

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...

Tin mới cập nhật

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích trang phục của phụ nữ nào? Hãy thử xem bạn thông minh, có năng lực hay cả tin?

Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm...
Đời sống số 1 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, tức 21 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ...
Đời sống số 1 giờ trước

Hơn 77 triệu người dùng Zalo chú ý: Ứng dụng có thay đổi quan trọng mà người dùng cần biết

Trong bản cập nhật tháng 7, Zalo bổ sung nhiều tính năng mới như mở rộng hợp tác với ngân hàng để chuyển khoản nhanh,...
Kiến thức 2 giờ, 34 phút trước

Những ngành nào được miễn 50-100% học phí trong mùa tuyển sinh 2025?

Năm học 2025 đánh dấu một năm đầy khởi sắc với nhiều chính sách hỗ trợ học phí hấp dẫn dành cho thí sinh trên...
Tin trong ngày 2 giờ, 34 phút trước

Trẻ em dưới 14 tuổi đã được cấp CCCD có bắt buộc phải đổi lại thẻ sau khi sáp nhập tỉnh, xã không?

Sau khi sáp nhập, việc cấp đổi thẻ Căn cước công dân cho trẻ em dưới 14 tuổi là điều được nhiều người quan tâm....
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Diện mạo 'khác lạ' của ‘thần đồng’ duy nhất Việt Nam sau hơn 10 năm du học Mỹ: Được trao 6 học bổng Tiến sĩ, nhận thư chúc mừng từ cựu Tổng thống Barack Obama

Sau hơn một thập kỷ theo đuổi con đường học vấn tại Mỹ, Đỗ Nhật Nam, được biết đến là 'thần đồng' duy nhất của...
Đời sống trẻ 2 giờ, 36 phút trước

Tử vi ngày 15/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão đón vận may tài lộc, Ngọ công việc gặp nhiều trở ngại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/7/2025.
Đời sống số 2 giờ, 38 phút trước

Nghẹn ngào trước tâm thư anh trai Cindy Lư gửi em gái hậu đám cưới với Đạt G

Tâm thư của anh trai Cindy Lư gửi em gái sau đám cưới với Đạt G khiến dân mạng không khỏi xúc động.
Chuyện làng sao 2 giờ, 39 phút trước

Lí do nữ NSND vừa đăng ảnh hôn phụ nữ không lấy chồng

Loạt ảnh nghệ sĩ Mỹ Uyên khoá môi phụ nữ lạ kéo theo nhiều bàn tán từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 8 phút trước

Lộ thêm hình ảnh Hải Tú mang thai?

Hình ảnh được cho là được chụp trong thời gian Hải Tú ở ẩn bất ngờ lan truyền trên MXH.
Chuyện làng sao 2 giờ, 10 phút trước