Dừa không chỉ để uống nước mà còn có một số cách làm ngon nhưng nhiều người chưa từng thử

Dừa là một loại trái cây rất phổ biến, nhưng chúng ta thường chỉ uống nước trái cây. Thực tế có rất nhiều cách làm rất ngon với dừa mà nhiều người chưa thử qua.

Cùng thực hiện theo công thức sau đây nhé:

Nguyên liệu: Nửa con gà, nước dừa, cùi dừa, nước, táo đỏ, gừng, muối.

Cách làm:

1. Tách riêng nước và cùi dừa.

2. Sau đó rửa sạch cùi dừa và cắt thành từng lát mỏng.

3. Làm sạch gà, sau đó chặt thành từng miếng nhỏ bỏ vào nồi, thêm vài lát gừng, vài quả táo đỏ, đổ nước cốt dừa và nước vào. Đun sôi trên lửa lớn, nếu có bọt, bạn nhớ hớt bỏ đi.

4. Sau khi lửa sôi, vặn lửa nhỏ nấu trong nửa giờ. Chúng ta làm nước chấm bằng cách pha xì dầu, chanh, ớt, gừng.

5. Rắc một ít muối trước khi ăn để tăng thêm vị ngon. Có thể thêm một ít rau tùy theo sở thích là xong.

Món gà hầm dừa thơm ngon, bổ dưỡng thực sự rất ngon, có vị ngọt bùi. Có thể nói, sau khi uống nước gà hầm dừa thì nhớ mãi.

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)