Danh mục

Đồ ăn vặt nước ngoài hút hồn giới trẻ

Thứ bảy, 01/11/2014 09:41

Giới trẻ là những người tiếp xúc và tiếp thu nhiều nhất những tinh hoa của các nền văn hóa nước ngoài, trong ẩm thực cũng không phải điều ngoại lệ.

Có vô số món ăn đến từ các nền ẩm thực khác, nhưng lại được các bạn trẻ Việt Nam ưa chuộng một cách đặc biệt.

Nếu là tín đồ của các món ăn vặt, hẳn bạn sẽ dễ dàng kể ra 3 nền văn hóa nước ngoài đang có ảnh hưởng sâu sắc nhất đến gu lựa chọn món ăn của người trẻ Việt, đó là Thái Lan, Nhật Bản và Hàn Quốc.

1. Đồ ăn Thái

Dù là nền ẩm thực láng giềng gần gũi, nhưng chỉ mới khoảng 2 năm trở lại đây, các món đồ ăn vặt đến từ đất nước Thái Lan mới bắt đầu làm mưa làm gió và gây cơn sốt không nhỏ trong lòng giới trẻ.

Nếu món ăn Thái thường gây ấn tượng bởi bị chua, cay thì đồ ăn vặt Thái Lan được ưa chuộng thời gian gần đây chủ yếu là các loại đồ ngọt, mang vị cốt dừa ngậy béo.

Trà sữa Thái mới xuất hiện từ đầu mùa hè năm nay, nhưng đã nhanh chóng "ghi điểm" với giới trẻ bởi hương vị, màu sắc hấp dẫn. Dù chỉ mang hai màu xanh, đỏ nhưng vị thơm ngậy mà không quá ngọt, dịu dàng không ngấy ngán, kết hợp với thạch hay trân châu đẹp mắt khiến trà sữa Thái nhanh chóng "phủ sóng" khắp các trang mạng xã hội cũng như ghi điểm với giới trẻ.

Kem dừa Thái cũng là món ăn mới xuất hiện từ giữa năm nay tại Hà Nội, cũng chưa có nhiều quán bán nhưng bất cứ quán mạnh dạn kinh doanh kem dừa Thái nào cũng đều thu được nhiều thành công. Kem dừa được làm từ dừa non xay, trứng, sữa bày cùng cùng dừa non, dừa sấy và lạc vừng, tất cả được đặt trong gáo dừa xiêm (thứ dừa đặc trưng của Thái) khiến món ăn không những đẹp mắt và còn ngon miệng, thu hút vô cùng.

Xôi xoài, xôi sầu riêng có lẽ là món xôi nổi tiếng hơn cả khi nhắc tới xôi Thái Lan. Xôi được nấu từ gạo nếp ngọt thơm, thêm vị béo bùi của cốt dừa nhưng không hề nát, ăn cùng xoài hay sầu riêng đều thơm ngon hết ý. Hiện trên các mạng xã hội rất phổ biến các hình thức đặt hàng xôi Thái Lan. Hoặc bạn có thể tìm ăn tại một vài quán đồ Thái.

Nhắc tới các món ăn Thái đang gây sốt ở Hà Nội không thể không kể tới món bún Thái hải sản. Món bún hải sản mang hương vị chua cay của Thái Lan này đã có mặt ở Hà Nội từ lâu. Nhưng chỉ với một chút kết hợp sáng tạo với bề bề, hải sản đã khiến món ăn này độc đáo, gây ấn tượng hơn với giới trẻ Hà Thành. Thật thú vị khi thưởng thức một món ăn nóng hổi, cay cay lại đầy đủ chất như bún Thái bề bề khi tiết trời vào thu.

2. Đồ ăn Hàn

Những năm gần đây, chúng ta không thể phủ nhận tầm ảnh hưởng của nền văn hóa Hàn Quốc và Nhật Bản đến giới trẻ Việt, và các món ăn đến từ hai nền văn hóa đó đã làm bao con mắt say mê.

Đồ ăn Hàn có phần phổ biến hơn cả với các chuỗi cửa hàng rộng khắp. Món ăn vặt Hàn Quốc nổi tiếng nhất tại Việt Nam vẫn là các biến tấu của cơm cuộn - gimbab. Một đĩa gimbab cuộn chắc tay khoảng 10 miếng, nguyên liệu gồm rong biển, cơm nếp, xúc xích, rau, trứng...chỉ có giá khoảng 30.000 đồng.

Món bánh gạo Tokbukki cay xè nấu cùng với thật nhiều bột ớt, tương ớt và hành lá cũng là món Hàn khiến nhiều bạn trẻ mê mệt. Hương vị chua ngọt và cay nồng của nước sốt hòa quyện cùng vị béo ngậy, giòn dai của bánh gạo cùng vài miếng chả cá và thịt ba chỉ thơm mềm hẳn sẽ mang đến cho bạn cảm giác khó quên khi thưởng thức món bánh gạo-Tokbokki.

Ngoài ra, các món ăn Hàn hút khách trẻ khác còn có thể kể tới cơm trộn, mì lạnh, mì nóng, canh rong biển, canh kim chi, thịt nướng…Đây là những món ăn không thể thiếu trong menu bất cứ quán Hàn Quốc nào tại Hà Nội.

Đồ ăn Nhật

Bánh xèo Nhật hoàn toàn khác với bánh xèo của người Việt Nam. Đó là một chiếc bánh hình vuông, đẹp mắt, không được chế biến từ bất kì loại bột nào mà đơn thuần chỉ là rau bắp cải thái sợi cùng khoai mỡ đã đánh nhuyễn, khi trộn lẫn với nhau tạo thành lớp kết dính tự nhiên, ở nhiệt độ cao sẽ cho ra thứ vỏ bánh mỏng tang, giòn giòn, phần nhân có thịt heo rất hấp dẫn. Món ăn có mặt ở các cửa hàng Nhật với giá chỉ khoảng 35.000 đồng nên cực kì thu hút các bạn trẻ.

Bánh bạch tuộc Takoyaki tròn trịa nhỏ xinh với phần nhân bạch tuộc, vỏ làm từ bột mì và trứng gà vàng ruộm, rưới nước sốt Takoyaki và mayonnaise là món ăn mới mẻ nhưng cũng rất thịnh hành thời gian gần đây. Nhìn những viên bánh tròn xoe, vàng rộm phết lên chút sốt takoyaki nâu nhạt xen lẫn màu xanh của rong biển, màu trắng ngà của vụn cá trông thật ngon mắt.

Bánh Dorayaki hay bánh rán Doraemon vốn nổi tiếng đã lâu, nay cũng xuất hiện tại nhiều quán Nhật bình dân. Bánh được chế biến đơn giản nhưng rất hấp dẫn với nhân đậu đỏ ngọt ngào, vỏ bánh mềm xốp.

Bánh nếp mochi với lớp vỏ mềm cùng nhiều màu sắc bắt mắt cũng là món được lòng không ít bạn trẻ.Bánh mochi chế biến khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo đồng thời sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu đắt đỏ nên khá đắt tiền, thích hợp là món ăn chơi chứ không dùng ăn no.

Depplus.vn/MASK

Tin được quan tâm

Gia Cát Lượng lừa hắn, Lưu Bị lợi dụng hắn, Quan Vũ coi thường hắn nhưng hắn là người có tài nhất Tam Quốc

Trong lịch sử đầy mưu lược của Tam Quốc, Gia Cát Lượng được ngợi ca với trí tuệ siêu phàm, Lưu Bị được tôn sùng...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Năm 2024-2025, đây là trường hợp xây nhà không cần xin giấy phép xây dựng

Xây nhà không có giấy phép xây dựng bị phạt nặng nhất lên tới 140 triệu đồng. Tuy nhiên, có những trường hợp không cần...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Thịt lợn mua về còn đầy lông, đừng cạo hay nướng trên lửa, dạy bạn một phương pháp bì sẽ sạch bóng, không còn 1 sợi lông

Đôi khi mua thịt lợn về, những miếng thịt rất ngon nhưng phần bì lại có nhiều lông do người bán chưa làm sạch. Mặc...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 24 giờ trước

4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong năm 2025! Khỉ và Sửu giàu chỉ sau một đêm bằng cách đầu tư

Bốn con giáp Dậu, Khỉ, Rồng, Sửu sẽ gặp nhiều may mắn trong năm 2025, cơ hội kiếm tiền liên miên.
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Sao Việt hôm nay 11/11: Rộ ảnh thân mật của Chi Dân và An Tây trước khi bị bắt; Hoa hậu Đỗ Thị Hà sánh đôi bên Song Seung Hun

Tin sao Việt hot nhất ngày 11/11/2024: Hình ảnh thân thiết của Chi Dân và An Tây trước khi bị bắt vì liên quan đến...
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Ngày tốt cắt tóc tháng 11 năm 2024: Cắt tóc may mắn, phát tài

Trong dân gian, việc cắt tóc thường được thực hiện cùng với việc tắm rửa, thay quần áo được coi là nghi lễ để rũ...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Khi làm tôm luộc, đừng luộc trực tiếp trong nồi, để tôi dạy bạn một mẹo nhé, thịt tôm sẽ tươi, mềm và không tanh

Nhắc tới hải sản, điều đầu tiên nhiều người nghĩ đến là tôm, tuy thông dụng nhưng lại được ưa chuộng. Vào các dịp lễ...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 37 phút trước

Đừng vứt bỏ cùi bưởi nhé. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm kẹo bưởi thơm ngon, ngọt ngào vừa thanh nhiệt, giảm ho

Hiện đang là mùa bưởi. Bưởi có vị thơm, chua ngọt, giàu chất dinh dưỡng. Đây là một trong những loại trái cây được nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 35 phút trước

Tại sao gọi là trứng ốp la? Cách làm trứng ốp la chuẩn đầu bếp

Trứng ốp la là món ăn sáng yêu thích của nhiều người. Nhưng tại sao lại gọi như vậy thì không phải ai cũng biết....
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 36 phút trước

Đầu heo có bộ phận 'quý giá', đem làm theo cách này ăn siêu ngon

Hai bộ phận này của con heo không có xương và mềm nếu biết cách chế biến sẽ tạo thành một món ăn ngon, rất...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Cách xào gan lợn sao cho ngon? Đừng chỉ chiên sau khi cắt, đây là mẹo giúp gan heo mềm, không tanh và thơm ngon

Gan lợn vừa rẻ vừa ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ máu, bổ sung chất dinh dưỡng. Ăn thường...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 3 giờ trước

Dạy bạn làm món khoai lang gừng, dẻo và ngọt, giòn bên ngoài ngon bên trong

Khoai lang là một loại thực phẩm cực kỳ phổ biến, đặc biệt là ở các vùng nông thôn rộng lớn của Việt Nam và...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 16 giờ trước

Tin mới cập nhật

Song Hye Kyo và Jennie (BLACKPINK) cùng xuất hiện tại đám cưới, chiếc túi đắt đỏ của nữ diễn viên ngay lập tức thu hút sự chú ý

Mới đây, Song Hye Kyo và Jennie (BLACKPINK) hiếm khi cùng xuất hiện trong một đám cưới. Điều này ngay lập tức thu hút sự...
Chuyện làng sao 18 phút trước

8 kiểu người xấu tính nhất, còn đáng ghét hơn cả kẻ tiểu nhân, gặp phải đừng kết thân

Bên cạnh những cá nhân chân thành, thiện lương, vẫn tồn tại những kiểu người mang tâm địa xấu xa, độc hại, thậm chí còn...
Kiến thức 18 phút trước

Nhắc nhở: Bản thân những người bán cá sẽ không ăn 3 loại cá chứa đầy ký sinh trùng này, đừng mua dù chúng có rẻ đến đâu

Trong đời sống hàng ngày, cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và được nhiều người ưa chuộng. Dù là hấp, kho hay...
Kiến thức 18 phút trước

Chỉ cần cha hoặc mẹ sinh vào ngày 5 âm lịch này, phước lành sẽ kéo dài đến ba thế hệ

Hôn nhân không chỉ là sự kết hợp của hai người mà còn là sự khởi đầu cho sự kế thừa của gia đình. Theo...
Đời sống số 3 giờ, 42 phút trước

Bột ngọt sử dụng trong 4 trường hợp này sẽ biến thành 'chất có hại' cho sức khoẻ

Bột ngọt là gia vị thiết yếu trong nhiều hộ gia đình, chủ yếu dùng để tạo vị tươi ngon cho các món ăn. Tuy...
Kiến thức 3 giờ, 48 phút trước

Nơi đón bình minh đầu tiên tại Việt Nam ở đâu?

Đứng nơi đây tận hưởng khoảnh khắc mặt trời dần ló rạng từ phía chân trời, những ánh nắng đầu tiên bắt đầu chiếu rọi...
Kiến thức 3 giờ, 48 phút trước

“Trong nhà có ba linh vật, gia đình thịnh vượng”. Gia đình bạn có bao nhiêu linh vật trong ba vật này?

Môi trường như thế nào sẽ ảnh hưởng đến vận mệnh con người.
Kiến thức 3 giờ, 53 phút trước

Tết Hạ Nguyên là Tết gì?

Tết Hạ Nguyên là một trong những ngày Tết quan trọng trong đời sống tinh thần và tâm linh của người Việt Nam.
Kiến thức 10 giờ, 50 phút trước

Sau khi các phi tần bị hoàng đế giam vào lãnh cung, nhiều người đã chết hoặc phát điên, vậy nơi đây có gì mà đáng sợ đến thế?

Trong nhiều bộ phim truyền hình về hậu cung, sự tồn tại của lãnh cung hầu như luôn được nhắc đến. Những phi tần không...
Kiến thức 10 giờ, 50 phút trước

Tổ tiên dặn ở đời có 4 cái 'ngu', vậy cái nào là ngu nhất?

Các cụ khuyên dạy đừng nên mắc phải 4 cái 'ngu' này, nếu không rước họa vào thân.
Kiến thức 10 giờ, 50 phút trước