Danh mục

Để nấu cơm, dùng nước lạnh hay nước sôi? Rất nhiều người đang làm sai, không có gì ngạc nhiên khi cơm không ngon

Thứ hai, 10/08/2020 13:29

Gạo là lương thực chính không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của mọi người, không ăn cơm một ngày, cảm giác rất khó chịu.

Hơn nữa, các chất dinh dưỡng trong gạo rất dễ tiêu hóa và hấp thu, có nhiều chất dinh dưỡng trong đó tương đối bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Một bữa ăn ngon, cơm phải ngọt và dẻo, khi vừa lấy ra khỏi nồi sẽ rất ngon.

Giờ đây mọi nhà đã có nồi cơm điện để nấu cơm, vừa tiết kiệm thời gian lại dễ dàng có một nồi cơm dẻo thơm mà không tốn công sức.

Mặc dù nấu cơm đã là việc dễ dàng với nồi cơm điện, nhưng vẫn có người nấu cơm chưa đúng cách, nên cơm không được thơm, kém xa so với các quán nấu bên ngoài.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Thực ra, một số chi tiết nhỏ khi hấp cơm cũng cần mọi người chú ý, nước dùng để nấu cơm cũng rất quan trọng, chỉ khi nắm vững cách nấu thì chúng ta mới có thể có món cơm thơm hơn. Tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo nấu cơm, các bạn quan tâm có thể thử nhé. Để nấu cơm, dùng nước lạnh hay nước sôi? Tôi đã làm sai, thảo nào cơm không ngon.

Cơm trắng:

1. Trước hết bạn nên chú ý khi chọn gạo, đừng mua gạo cũ xỉn màu, gạo mới sẽ ngon hơn.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

2. Sau khi chọn gạo xong bạn vo gạo với nước 2 lần, không vo quá nhiều lần và không vò mạnh tay khi vo để không làm mất chất dinh dưỡng trong gạo.

3. Cho gạo vào nồi, và không cho nước lạnh hoặc nước đun sôi vào, mà cách đúng là cho nước ấm khoảng 40 độ vào.

4. Không nên nấu ngay sau khi cho nước ấm vào, cần cho vài giọt dầu mè và giấm trắng vào nồi, không nên cho quá nhiều, 2 hoặc 3 giọt là đủ. Sau khi thêm vào, bạn có thể bắt đầu bật nút nấu.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Sau khi cơm chín mở nắp, cơm sẽ tỏa mùi thơm phức, ăn vào có vị ngọt và mềm, làm thơm cả răng miệng, chưa kể còn ngon nữa.

Bạn đã hiểu về phương pháp nấu cơm này chưa? Nếu bạn thích nó, hãy làm theo cách này, tuy chỉ là một món cơm đơn giản nhưng với những mẹo nhỏ này thì sẽ càng ngon hơn.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Lời khuyên:

1. Bạn không thể dùng nước lạnh và nước đun sôi để nấu cơm, nước ấm là lựa chọn tốt nhất.

2. Phương pháp vo gạo phải được hiểu rõ, không nên vò mạnh, chỉ cần rửa sạch các tạp chất trên bề mặt gạo.

3. Thêm một chút dầu mè và giấm trắng để không có vị lạ mà sẽ giúp cơm thơm hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de-nau-com-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-rat-nhieu-nguoi-dang-lam-sai-khong-co-gi-ngac-nhien-khi-com-khong-ngon-52311.html

Tin được quan tâm

Từ nay, có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Người sử dụng đất cần tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật về đất đai và xây dựng để tránh đối diện những hậu...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Sau ngày 1/7, đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, có đúng không?

Người dân khi điều khiển xe máy cần chú ý gương đảm bảo quan sát được phía sau và đúng tiêu chuẩn quy định, tránh...
Tin trong ngày 3 ngày, 13 giờ trước

Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Vào ngày 9/7 dương lịch sắp tới là ngày Rằm tháng 6 âm lịch 2025, mọi người có thể tham khảo giờ thắp hương đẹp...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ ba, ngày 8 tháng 7, tức ngày 14 tháng 6 âm lịch?

Thời gian không chỉ là sự diễn biến của năm yếu tố, mà còn chứa đựng tính khí và năng lượng, ảnh hưởng đến vận...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Từ nay: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Đúng 5 tháng nữa, có 3 đối tượng phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ, đó là?

Từ ngày 1/1/2026, chi phí làm sổ đỏ tăng đáng kể khi bảng giá đất tại các tỉnh, thành sẽ được cập nhật mới.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 19 giờ trước

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 23 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...

Tin mới cập nhật

Khi đánh giá một người, đừng nhìn vào miệng họ, hãy nhìn vào ba thứ này!

Câu nói: “Khi đánh giá một người, đừng nhìn vào miệng họ, hãy nhìn vào ba thứ này” mang ý nghĩa sâu sắc: đừng chỉ...
Kiến thức 7 giờ, 27 phút trước

Trong quan hệ tình dục: Phụ nữ có thể chấp nhận 'quan hệ' với đàn ông nhiều nhất ở độ tuổi nào? Sự thật là tàn khốc

"Bạn có thể chấp nhận quan hệ với người đàn ông lớn hơn mình bao nhiêu tuổi khi tìm kiếm bạn đời?". Một người bạn...
Yêu 7 giờ, 27 phút trước

Kể từ bây giờ, người dân sẽ không được cấp Sổ đỏ nếu mua bán nhà đất bằng giấy tờ này

Người dân nếu sử dụng vi bằng để mua bán nhà đất không những không được cấp sổ đỏ mà có thể sẽ bị xử...
Kiến thức 8 giờ, 11 phút trước

Sau khi đưa mẹ chồng ra toà, vợ cố diễn viên Đức Tiến gây sốc về cách xưng hô

Dòng trạng thái của Hoa hậu Bình Phương - vợ Đức Tiến đang nhận về những ý kiến trái chiều.
Chuyện làng sao 8 giờ, 12 phút trước

Thời xưa, không có thẻ căn cước hay camera giám sát, tại sao gái lầu xanh không bỏ trốn? Ba sự thật đen tối được hé lộ và hậu quả vô cùng tàn khốc

Trong xã hội phong kiến Trung Quốc xưa, địa vị của phụ nữ vô cùng thấp kém. Nhiều người vì gia cảnh bần cùng, buộc...
Hồ sơ tư liệu 8 giờ, 15 phút trước

Trước khi biết điểm thi Tốt nghiệp THPT 2025: 3 điều thí sinh cần lưu ý để tránh mất cơ hội vào đại học

Trong mùa tuyển sinh 2025, thí sinh cần nắm những thông tin dưới đây để tránh bỏ lỡ thời điểm đăng ký vào những trường...
Kiến thức 8 giờ, 16 phút trước

Diễn viên 'lùn nhất' Việt Nam đáp trả khi bị nói đụng đến chồng Tây và ăn bám

Gần 1 năm sau khi ly hôn, diễn viên 8x đã tìm thấy hạnh phúc mới và đang tận hưởng cuộc sống sung túc như...
Chuyện làng sao 8 giờ, 17 phút trước

Diễn viên Anh Đào - Hạnh Cận (Kính Vạn Hoa) gây sốc với profile đỉnh của chóp

Profile vô cùng ấn tượng của diễn viên Anh Đào đã gây sốt hơn cả.
Chuyện làng sao 8 giờ, 18 phút trước

Thuý Ngân - Võ Cảnh tái xuất đầy ngọt ngào, đập tan tin đồn chia tay

Màn tương tác đầy dễ thương này của Thuý Ngân và Võ Cảnh khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao 8 giờ, 19 phút trước

Ngành nào được miễn học phí 100% năm 2025? Có ngành nhận thêm 3,63 triệu đồng/tháng, được sắp xếp việc làm

Năm học 2025-2026, nhiều chính sách ưu đãi về học phí đại học tiếp tục được triển khai nhằm thu hút thí sinh đến đăng...
Kiến thức 8 giờ, 22 phút trước