Danh mục

Đậu phụ và trứng là sự kết hợp hoàn hảo, chiên với giá 15 nghìn một đĩa, trẻ sẽ không bị mụn thịt sau khi ăn

Thứ bảy, 17/04/2021 10:52

Đậu phụ là món ăn không thể bỏ qua trong các bữa ăn gia đình. Đậu phụ có vị thơm, ngậy, mềm, mịn, không bị dầu mỡ dù bạn chế biến bằng cách nào. Đậu phụ có thể được mô tả như một nguyên liệu đa năng, có thể xào, hấp, hầm, luộc và chế biến các món ăn hấp dẫn.

Đậu phụ cũng là nguyên liệu có giá thành rẻ, nó có giá 3 nghìn đồng một miếng lớn, điều quan trọng là nó có giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung canxi, bồi bổ trí não, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Đậu phụ và trứng là sự kết hợp hoàn hảo. Chiên với giá 15 nghìn một đĩa, trẻ sẽ không bị mọc mụn thịt sau khi ăn.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Trứng là thực phẩm rất quan trọng, cần phải ăn trong cuộc sống hàng ngày. Trứng rất bổ dưỡng và giá thành cũng tương đối rẻ tiền, trứng có tác dụng rất tuyệt vời đối với sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Trứng sốt đậu phụ giàu đạm thực vật và động vật, có vị thanh, cách chế biến đơn giản, là món ăn nhanh gọn và có thể ăn ba bữa trong ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ 1 miếng, 2 quả trứng, ½ củ cà rốt, dầu ăn, muối, ngũ vị hương, hành lá, hành tím, xì dầu.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Cách thực hiện:

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 1: Đậu phụ rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vuông với kích thước tùy ý.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi nhỏ, cho cà rốt vào món ăn này không chỉ làm tăng dinh dưỡng mà còn giúp món ăn trông bắt mắt hơn.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 3: Đập trứng vào bát, đánh đều tay.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 4: Đậu phụ được chần qua nước sôi, để loại bỏ mùi tanh cũng như giúp miếng đậu săn chắc hơn.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 5: Cho lượng dầu thích hợp vào chảo, thêm hành lá, ngũ vị hương, cà rốt vào xào cho chín mềm.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 6: Cho đậu phụ vào đảo đều tay cho ngấm gia vị, thêm một chút muối, xì dầu vào tiếp tục đảo đều tay.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Bước 7: Cuối cùng cho trứng vào đảo đều đến khi chín thì múc ra đĩa và thưởng thức.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, ẩm thực

Như vậy món ăn đã hoàn thành rồi, sự hòa quyện hương vị của trứng và đậu chắc chắn sẽ khiến bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng phải trầm trồ. Chúc các bạn ngon miệng, đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Giang Nguyễn (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/da.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-phu-va-trung-la-su-ket-hop-hoan-hao-chien-voi-gia-15-nghin-mot-dia-tre-se-khong-bi-mun-thit-sau-khi-an-78881.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

'Rapper' Diệu Nhi gây 'sang chấn tâm lý' khi cover hit mới của Sơn Tùng M-TP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Gần 2 giờ sáng, NTK Đỗ Mạnh Cường vẫn chưa thể ngủ khi nhìn thấy cảnh này

Qua chia sẻ mới nhất, có thể thấy được phần nào sự vất vả của NTK Đỗ Mạnh Cường khi cùng lúc phải chăm sóc...
Chuyện làng sao 2 giờ, 2 phút trước

“Giữ của, hút tài lộc vào nhà' nhờ đặt tủ lạnh đúng phong thủy

Vị trí đặt tủ lạnh trong nhà rất quan trọng, nó có thể mang lại sự ấm no, hạnh phúc nếu được đặt đúng vị...
Phong thủy 2 giờ, 6 phút trước

Fans mê mệt trước sự thay đổi của Văn Anh 'Phía trước là bầu trời' sau 20 năm

Sau khoảng hai thập kỷ, ngoại hình và cuộc sống của diễn viên Văn Anh đã có nhiều đổi khác.
Chuyện làng sao 2 giờ, 12 phút trước

Lỡ chuyến xe quay lại phòng trọ thì phát hiện ra người yêu tòm tem với em khóa dưới, cô gái tiếc rẻ vì hai năm hẹn hò tốn hàng trăm triệu 'bao trai'

Trong quãng thời gian yêu chẳng hề tính toán nhưng cuối cùng cô gái chẳng thể ngờ mình bị bạn trai cắm 'sừng' siêu to...
Đời sống trẻ 2 giờ, 26 phút trước

Hầu hết những đứa trẻ có triển vọng đều không nằm trong top 3 của lớp

Việc học của con cái là vấn đề quan trọng hàng đầu của các bậc cha mẹ đương đại. Mọi người thường cảm thấy rằng...
Chăm con 3 giờ, 33 phút trước

Chó sợ nhất 3 điều, đừng dùng những thứ này để dọa chúng! Loại người thứ nhất không thể chấp nhận được

Với điều kiện kinh tế của chúng ta ngày càng được cải thiện như hiện nay thì ngày càng nhiều người nuôi chó cảnh. Một...
Kiến thức 3 giờ, 33 phút trước

Đỗ Văn Chỉnh – chàng trai trẻ 9x được đông đảo người biết về tài năng kiếm tiền từ Facebook

Đỗ Văn Chỉnh (sinh năm 1992) là một trong những người được streamer, nghệ sĩ Vbiz tin tưởng vào việc hỗ trợ các vấn đề...
Dòng sự kiện 3 giờ, 7 phút trước

Lương Anh Tuấn: Hơn 20 năm vượt khó vươn lên làm giàu

Ở mảnh đất thuộc thành phố Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam có một người đàn ông năm nay ngoài 40 có được một cơ ngơi...
Dòng sự kiện 3 giờ, 20 phút trước

Loạt biểu cảm cực hài hước của con trai út nhà Hà Hồ: Từ ngạc nhiên đến ánh mắt 'liếc xéo'

Tuy chỉ mới 6 tháng tuổi nhưng bé Leon - con trai Hồ Ngọc Hà đã trở thành một "hot boy" mạng xã hội với...
Nhí 4 giờ, 33 phút trước

Hoa hậu Khánh Vân khoe vóc dáng nóng bỏng trước khi chính thức bước vào các hoạt động của Miss Universe

Hoa hậu Khánh Vân đủ điều kiện sức khỏe sau khi được BTC Miss Universe kiểm tra Covid-19.
Hoa Hậu 4 giờ, 36 phút trước

Quản lý Ngọc Trinh - Thúy Kiều tiết lộ ảnh ngày xưa, so sánh với hiện tại sao quá khác

Không chỉ cuộc sống mà cả ngoại hình của Thúy Kiều cũng thay đổi rất nhiều sau khi làm giúp việc kiêm quản lý cho...
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 39 phút trước

Đỗ Khánh Vân 'Mắt biếc' ngầm đáp trả sau khi bị soi vòng eo 'bánh mì'

Từng bị soi vòng hai to bất thường nhưng đến hiện tại, Đỗ Khánh Vân đã khắc phục được nhược điểm này.
Chuyện làng sao 4 giờ, 43 phút trước

Phụ nữ 'không tuổi' thường có 3 dấu hiệu đáng mừng trên khuôn mặt, nếu chiếm 1 trong số đó thì cũng đáng ghen tị

Tất cả phụ nữ đều mong mình trẻ mãi không già, nhưng sau tuổi 25, da bắt đầu xuống dốc, nhiều collagen trên da mặt...
Làm đẹp+ 4 giờ, 53 phút trước

Chàng trai Lê Hoàng Thái bén duyên cùng đoàn hát lô tô

Lê Hoàng Thái là một trong những gương mặt ca sĩ điển trai nổi bật của gánh hát Hương Nam. Anh chàng sở hữu một...
Dòng sự kiện 4 giờ, 55 phút trước

Bước sang tháng 4 âm lịch, Top 3 con giáp phúc lộc dồi dào, thăng quan tiến chức, Thần Tài theo gót, may mắn song hành

Đây được xem là 3 con giáp may mắn nhất trong tháng 4 âm lịch. Trong thời gian này, 3 con giáp dưới đây sẽ...
Đời sống số 4 giờ, 55 phút trước

Đi chợ thấy gừng như thế này tuyệt đối không mua, người bán rau cũng không ăn, đọc xong đừng chọn nhầm

Gừng là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn của gia đình, nhưng để mua gừng chuẩn thì không phải ai cũng biết.
Kiến thức 4 giờ, 56 phút trước

'Tiểu mụn thịt' mọc trên cổ, không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, mà có thể đó là tín hiệu từ cơ thể

Trên cổ có xuất hiện một số hạt thịt nhỏ. Khi sờ vào thì không có cảm giác đau lắm nhưng nhìn dày đặc mọc...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 56 phút trước

Người có 4 nốt ruồi xấu trên cơ thể này, cuộc sống sẽ khó khăn và vất vả hơn người khác

Trên người có 4 nốt ruồi "đắng" trên cơ thể này thì cả đời không có của cải, số mệnh lận đận, vất vả!
Đời sống số 4 giờ, 56 phút trước

Lời khuyên từ một người phụ nữ thông minh: Nếu bạn đang có một cuộc hôn nhân hạnh phúc, đừng đi họp lớp

Hạnh phúc của hôn nhân không thể tách rời vật chất, nhưng muốn có được hạnh phúc thực sự trong hôn nhân thì không thể...
Yêu 4 giờ, 56 phút trước

Tiểu thư Tiên Nguyễn - em chồng Hà Tăng trong ảnh bị tag liệu có còn đẹp như lời đồn?

Ảnh bị tag là nỗi ám ảnh với nhiều hot girl vì dễ dàng bị lộ nhan sắc thật kém xinh, nhưng với Tiên Nguyễn...
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 59 phút trước

Quang Hải Tattoo - nổi tiếng TaiWan nhờ phong cách xăm rắc cát

Quang Hải Tattoo hiện được nhiều bạn trẻ tại TaiWan yêu thích tìm đến để có những hình xăm rắc cát độc đáo, đúng gu....
Dòng sự kiện 4 giờ, 27 phút trước

Phụ nữ có 3 'đặc điểm' này không hợp để tóc ngắn, không chỉ lộ gương mặt to mà còn lộ rõ sự già dặn

Tóc ngắn dù đẹp và cá tính nhưng cũng là "con dao hai lưỡi" đối với chị em phụ nữ, nếu không biết những đặc...
Tóc đẹp 5 giờ, 38 phút trước

Trọn bộ ảnh đẹp đầy đủ bốn thành viên của gia đình Chúng Huyền Thanh

Chúng Huyền Thanh cho biết bộ ảnh này được gia đình cô thực hiện khi con thứ hai mới 10 ngày tuổi.
Album ảnh sao 5 giờ, 40 phút trước

Tiết lộ nguyên nhân đau lòng phía sau việc Thái tử Charles thẳng tay cắt Meghan ra khỏi ảnh mừng sinh nhật cháu

Việc Thái tử Charles đăng ảnh chúc mừng sinh nhật cháu trai nhưng chỉ thấy Harry mà không có Meghan khiến nhiều người cho rằng...
Chuyện làng sao 5 giờ, 41 phút trước

Không như lời đồn bị Xuân Bắc thay thế, Trấn Thành tiếp tục nắm giữ vai trò MC Rap Việt mùa 2

BTC chương trình Rap Việt đã chính thức xác nhận Trấn Thành sẽ tiếp tục đảm nhận vai trò MC cho mùa mới.
Truyền hình 5 giờ, 46 phút trước

7 mẹo sử dụng và vệ sinh để bếp từ luôn bền đẹp như mới

Bề mặt bếp từ rất dễ bị trầy xước, bám bẩn nên cần chú ý vệ sinh và bảo vệ khi sử dụng.
Kiến thức 5 giờ, 53 phút trước

Sắp tới mùa vải thiều, 4 điều kiêng kỵ khi ăn vải thiều không được bỏ qua, bạn đã ăn đúng chưa?

Quả vải là loại trái cây phổ biến trong mùa hè. Tuy nhiên, loại quả này lại có tính nóng, dễ gây nguy hiểm cho...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 53 phút trước

Running Man Vietnam đang ghi hình, Ngô Kiến Huy bỗng đăng đàn 'đá xéo' ai đó ghen ghét, bè phái

Dòng trạng thái giữa đêm khuya của Ngô Kiến Huy bức xúc chia sẻ trên trang cá nhân khiến nhiều người không khỏi bất ngờ....
Chuyện làng sao 5 giờ, 24 phút trước

Hậu 'khẩu chiến' với Trang Trần, vợ Xuân Bắc tiết lộ được chồng cưng nựng thế này vào mỗi sáng

Chị Hồng Nhung - bà xã NSƯT Xuân Bắc khiến nhiều người ghen tị khi khoe được chồng cưng nựng mỗi sáng trước lúc đi...
Chuyện làng sao 5 giờ, 27 phút trước

Hồ Bích Trâm lên tiếng về việc tổ chức lễ cưới giữa mùa dịch

Hồ Bích Trâm cho biết, đám cưới của cô được tổ chức tại Quảng Ngãi với số lượng khách mời giới hạn để đảm bảo...
Chuyện làng sao 6 giờ, 31 phút trước

Tử vi 7 ngày tới: 3 cung hoàng đạo được Thần Tài quan tâm, tài lộc vượng phát, vạn sự như ý

Đây chính là 3 cung hoàng đạo làm gì cũng được Thần Tài ưu ái, tài chính vượng phát trong 7 ngày tới.
Đời sống số 7 giờ, 37 phút trước

Cảnh tượng hiếm gặp: 2.000 con cá heo phối hợp săn mồi gây náo loạn một vùng biển

Đang câu cá ngoài khơi bờ biển Fish Hoek, vịnh False, Kade Tame rất ngạc nhiên khi thấy hàng nghìn con cá heo tạo thành...
VIDEO 7 giờ, 39 phút trước

Không cần dậy sớm làm bữa sáng, dạy bạn một món chỉ mất 5 phút, đơn giản và nhiều chất dinh dưỡng

Chỉ cần bỏ ra vài phút cùng những nguyên liệu đơn giản bạn đã có một bữa sáng rất thơm ngon, bổ dưỡng, hợp vệ...
Địa chỉ ăn ngon 7 giờ, 51 phút trước

7 lý do tại sao ngôi nhà bạn trở thành chỗ trú ẩn của vi khuẩn, côn trùng và đây là cách ngăn chặn

Bạn hoàn toàn có thể ngăn chặn vi khuẩn, côn trùng trú ẩn trong nhà mình chỉ bằng một vài thay đổi nhỏ.
Kiến thức 7 giờ, 51 phút trước

Áp dụng những nguyên tắc này, bạn sẽ muốn diện quần ống rộng mỗi ngày mà không lo bị dìm dáng

Khi lựa chọn quần ống rộng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau để tận dụng được hết vẻ đẹp của item, hơn...
Thời trang + 7 giờ, 51 phút trước