Báo ngôi sao VN
icon menu icon close
icon search non icon search ac
icon list category
Danh mục
Trang Chủ icon right ĂN NGON icon right Địa chỉ ăn ngon
MỚI NHẤT

Đậu phụ rán kho thịt ba chỉ ngon đậm đà

Thứ tư, 03/08/2016 16:25

Đậu phụ và thịt heo là món ăn thường thấy trong mỗi gia đình. Bạn hãy đổi vị với cách kho đậu quyện lẫn với vị beo béo của thịt ba chỉ sau nhé

Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 2-3 bìa đậu phụ
- Muối, đường, nước mắm, hạt tiêu, hành khô, tỏi.
Cách làm:

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,

Bước 1:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, tỏi, hành khô đập dập, trộn đều, ướp khoảng 30 phút trước khi chế biến.

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,

ước 2:
- Đậu phụ rửa sạch, để ráo, cắt lát vừa ăn, cho đậu phụ vào chảo, rán vàng. Đậu sau khi rán, gắp ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn.

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,

Bước 3:
- Đun nóng hai thìa canh đường cát trắng và hai thìa canh nước lọc, đun đến khi phần đường chuyển màu vàng cánh gián thì cho hành, tỏi phi thơm.

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,

Bước 4:
- Cho thịt ba chỉ vào đảo đều tay, rưới vào một ít nước mắm, đậy kín nắp, đun lửa nhỏ thêm khoảng 5 - 7 phút.

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,

Bước 5:
- Tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa, nếu cạn nước thêm vào một ít nước lọc.
- Cho đậu phụ vào đun cùng, để lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi ăn thử phần đậu phụ và thịt vừa ý thì tắt bếp, gắp ra đĩa bên trên rắc một ít hạt tiêu, dùng làm món mặn ăn với cơm.

đậu phụ, thịt ba chỉ, thịt kho đậu, món ăn mới,
Đậu phụ kho thịt ba chỉ

VD (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

Tags    đậu phụ thịt ba chỉ thịt kho đậu món ăn mới

Tin được quan tâm

Tạ Đình Phong bước trên sàn catwalk cùng con gái riêng Vương Phi, anh nở nụ cười rạng rỡ khi được Đậu Tĩnh Đồng gọi là bố

Tạ Đình Phong bước trên sàn catwalk cùng con gái riêng Vương Phi, anh nở nụ cười rạng rỡ khi được Đậu Tĩnh Đồng gọi là bố
Chuyện tình giữa Tạ Đình Phong và Vương Phi luôn là đề tài bàn tán của cư dân mạng, đặc biệt là cách cư xử...
Chuyện làng sao 3 ngày, 18 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích viên ngọc nào, giá trị tương lai của bạn có cao không?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích viên ngọc nào, giá trị tương lai của bạn có cao không?
Hôm nay bài viết sẽ chia sẻ với các bạn những bài trắc nghiệm tâm lý và kiểm tra tâm lý. Các bạn hãy lựa...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Bê bối xét nghiệm ADN làm rung chuyển gia tộc họ Tạ: Hơn 35 nghìn tỷ đổi lấy sự thật, Trương Bá Chi tức giận cắt đứt quan hệ

Bê bối xét nghiệm ADN làm rung chuyển gia tộc họ Tạ: Hơn 35 nghìn tỷ đổi lấy sự thật, Trương Bá Chi tức giận cắt đứt quan hệ
Câu chuyện tình yêu đầy sóng gió của Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi luôn là đề tài nóng hổi trên các mặt báo...
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích cầu vồng nào hơn và bạn sẽ có những điểm nổi bật nào trong cuộc đời?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích cầu vồng nào hơn và bạn sẽ có những điểm nổi bật nào trong cuộc đời?
Cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một cầu vồng mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Một nghiên cứu của Harvard cho thấy những đứa trẻ “thành công” khi lớn lên đều có điểm chung

Một nghiên cứu của Harvard cho thấy những đứa trẻ “thành công” khi lớn lên đều có điểm chung
Nhiều bậc cha mẹ có một thắc mắc, đó là con mình lúc nhỏ tưởng chừng rất ngoan nhưng khi lớn lên lại không bằng...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Tin vui: Sắp tăng lương hưu lần 3 cho những đối tượng này

Tin vui: Sắp tăng lương hưu lần 3 cho những đối tượng này
Sau khi được điều chỉnh hai lần tăng lương hưu, một số cá nhân sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba khi...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Thực phẩm kali gấp 17 lần chuối và 10 lần khoai tây, người trung niên và người cao tuổi nên ăn nhiều hơn để chân luôn chắc khỏe

Thực phẩm kali gấp 17 lần chuối và 10 lần khoai tây, người trung niên và người cao tuổi nên ăn nhiều hơn để chân luôn chắc khỏe
Ngoài việc tập thể dục hàng ngày, bạn cũng cần chú ý đến việc chăm sóc cơ thể và áp dụng chế độ ăn uống...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 1 phút trước

Khi nấu mì ăn liền bạn cho gói gia vị vào trước hay cho mì vào trước? Nếu bạn lấy sai thứ tự, hương vị sẽ rất khác

Khi nấu mì ăn liền bạn cho gói gia vị vào trước hay cho mì vào trước? Nếu bạn lấy sai thứ tự, hương vị sẽ rất khác
Nhiều người cho rằng mì tôm rất dễ nấu, chỉ cần xé gói mì ra cùng các loại gia vị bỏ vào bát tô, đổ...
Địa chỉ ăn ngon 13 giờ, 51 phút trước

Điều cấm kỵ nhất là chỉ rửa gan lợn bằng nước, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn phương pháp đúng để gan mềm, thơm và không tanh

Điều cấm kỵ nhất là chỉ rửa gan lợn bằng nước, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn phương pháp đúng để gan mềm, thơm và không tanh
Mẹo rửa gan lợn sau đây sẽ giúp bạn có làm ra nhiều món ăn ngon từ gan.
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 9 phút trước

Làm bánh ngô theo cách này vừa mềm vừa dẻo thơm, vitamin gấp 10 lần lúa mì

Làm bánh ngô theo cách này vừa mềm vừa dẻo thơm, vitamin gấp 10 lần lúa mì
Hãy tìm kiếm phương pháp làm bánh ngô mới, bạn sẽ có thể làm được những chiếc bánh ngô thơm ngon, lạ miệng chiêu đãi...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 15 phút trước

Bật mí bí quyết luộc ngô: Mất bao nhiêu phút để ngô đạt độ mềm dẻo và thơm? Hầu hết mọi người đều làm sai!

Bật mí bí quyết luộc ngô: Mất bao nhiêu phút để ngô đạt độ mềm dẻo và thơm? Hầu hết mọi người đều làm sai!
Trong ký ức tuổi thơ của tôi, ngô luộc là món ngon không thể cưỡng lại. Vào thời điểm đó, mọi gia đình ở nông...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 24 phút trước

Bà nội phát minh cách ăn khoai lang mới bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài giòn bên trong dẻo dai và vị ngọt như mật

Bà nội phát minh cách ăn khoai lang mới bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài giòn bên trong dẻo dai và vị ngọt như mật
Tôi yêu thích khoai lang từ khi còn nhỏ, dù là khoai lang nướng hay cháo khoai lang, tôi đều có thể ăn một cách...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tại sao không nên thay đổi bảo mẫu thường xuyên? Nó sẽ có ảnh hưởng gì đến em bé?

Tại sao không nên thay đổi bảo mẫu thường xuyên? Nó sẽ có ảnh hưởng gì đến em bé?
Bảo mẫu là nghề chuyên chăm sóc sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Nhiều gia đình thuê bảo mẫu để chăm...
Kiến thức 4 giờ, 19 phút trước

'Đụng hàng' với Song Hye Kyo, Bảo Anh ra sao mà được dân tình khen hết lời?

'Đụng hàng' với Song Hye Kyo, Bảo Anh ra sao mà được dân tình khen hết lời?
Tạo hình lần này của Bảo Anh quả thực rất sáng. Layout makeup nhẹ nhàng cũng giúp nữ ca sĩ thêm phần rạng rỡ, xinh...
VIDEO 6 giờ, 54 phút trước

Tử vi ngày 30/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tiền bạc rủng rỉnh, Thân đối diện với nhiều thử thách

Tử vi ngày 30/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tiền bạc rủng rỉnh, Thân đối diện với nhiều thử thách
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/11/2024.
Đời sống số 6 giờ, 55 phút trước

Diệp Lâm Anh tung bộ ảnh diện bikini đẹp 'chấn động', body mẹ 2 con gây sốt

Diệp Lâm Anh tung bộ ảnh diện bikini đẹp 'chấn động', body mẹ 2 con gây sốt
Loạt ảnh xuất sắc của Diệp Lâm Anh đang gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao 6 giờ, 55 phút trước

Vừa được về thăm con nhưng Phương Oanh lại bị cách ly?

Vừa được về thăm con nhưng Phương Oanh lại bị cách ly?
Phương Oanh cho biết cô nhiễm cúm A và hiện phải cách ly dù rất nhớ con.
Chuyện làng sao 6 giờ, 56 phút trước

BXH Top 10 người ảnh hưởng nổi bật T10/2024: Quang Hùng MasterD đứng đầu, Lê Dương Bảo Lâm về nhì

BXH Top 10 người ảnh hưởng nổi bật T10/2024: Quang Hùng MasterD đứng đầu, Lê Dương Bảo Lâm về nhì
Quang Hùng MasterD, Lê Dương Bảo Lâm và HIEUTHUHAI lần lượt lọt vào BXH lần này.
Chuyện làng sao 9 giờ, 54 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn chiếc lược nào để chải tóc xem mình giàu có đến mức nào?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn chiếc lược nào để chải tóc xem mình giàu có đến mức nào?
Cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc lược chải đầu mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho...
Đời sống số 9 giờ, 5 phút trước

NSƯT Chí Trung tiết lộ tính gia trưởng của bạn gái Ý Lan

NSƯT Chí Trung tiết lộ tính gia trưởng của bạn gái Ý Lan
Nam nghệ sĩ thẳng thắn cho biết, bạn gái "gia trưởng nặng". NSƯT Chí Trung chia sẻ: "Gia trưởng không chỉ là thuộc tính chỉ...
VIDEO 10 giờ, 9 phút trước

Bắt đầu từ ngày mai 30/11, hạnh phúc sẽ đến và thu nhập của bốn con giáp sẽ bứt tốc

Bắt đầu từ ngày mai 30/11, hạnh phúc sẽ đến và thu nhập của bốn con giáp sẽ bứt tốc
Sau ngày 30 tháng 11, bốn con giáp sẽ tràn đầy năng lượng, nhận được sự hỗ trợ từ những người quý tộc, hiệu quả...
Đời sống số 10 giờ, 10 phút trước

Táo có giòn, ngọt hay không, nhìn thoáng qua bạn có thể biết, đây là cách người trồng trái cây có kinh nghiệm chia sẻ

Táo có giòn, ngọt hay không, nhìn thoáng qua bạn có thể biết, đây là cách người trồng trái cây có kinh nghiệm chia sẻ
Táo có thể được mua quanh năm, đặc biệt là sau mùa thu, mùa thu hoạch táo. Táo vào mùa thu có vị ngọt, giòn...
Kiến thức 10 giờ, 10 phút trước
XEM THÊM
mobile logo

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG SỰ KIỆN VIỆT NAM

Giấy phép trang tin điện tử tổng hợp số 366/GP-TTĐT ngày 25/1/2017 do Sở Thông tin và Truyền Thông Hà Nội cấp

Đường dây nóng: (+84)243 792 5167

Địa chỉ:

Tầng 11 tòa nhà Việt Á, số 9 phố Duy Tân, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Liên hệ: bientap@ngoisao.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Ngô Minh Tuân

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO:

Liên hệ: quangcao.ngoisao.vn

Email: quangcao@ngoisao.vn

Điện thoại/Fax: +(84) 904.184.184

xem bản desktop