Nguyên liệu:
- Đậu phộng
- Muối ớt
- Tỏi phi
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái lát, đem phi thơm, để nguội rồi sau đó xay nhỏ.
Bước 2: Trộn muối ớt với tỏi xay thật đều.
Bước 3: Đậu phộng cho vào chảo rang với lửa hơi thấp, cứ nhẹ nhàng đảo cho đậu vàng đều, giòn thơm rồi mới cho dầu vào đảo đều, rang thêm 3-4 phút thì cho hết chén muối tỏi ớt vào xóc đều là tắt bếp.
Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)