Danh mục

Đậu phộng chiên giòn nhớ thêm bước này, món khai vị giòn khó cưỡng lại, không dễ bị ỉu

Thứ sáu, 06/01/2023 11:23

Đậu phộng chiên giòn là món ăn vặt đơn giản nhưng khá ngon miệng, có thể dùng mọi lúc, phù hợp cho rất nhiều dịp đặc biệt. Để món ăn được thực hiện đơn giản, đúng cách, hãy theo dõi hướng dẫn cách làm món đậu phộng chiên giòn trong bài viết dưới đây nhé!

Đậu phộng chiên giòn có vị bùi bùi là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng dành cho những ai muốn cải thiện dáng vóc cũng như những người nhẹ cân. Đậu phộng chứa hàm lượng cao chất chống ô-xy hóa polyphenol.

cách làm đậu phộng chiên giòn, lạc rang, đậu phộng chiên giòn

Cách làm đậu phộng chiên giòn tẩm gia vị ăn vặt cực thích

Đậu phộng rất tốt cho động mạch, nó còn chứa vitamin E, giàu can-xi nên đậu phộng giúp củng cố xương. Ngoài ra chất xơ trong đậu phộng có công dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột.

Công dụng của đậu phộng là vô cùng nhiều nhưng vấn đề là làm sao để bạn có thể làm món đậu phộng chiên giòn mà không bị ỉu, hôi?

Đậu phộng chiên giòn là một món ăn ngon, quyện lẫn chút gia vị thơm nức đảm bảo các bạn sẽ mê ngay. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phộng, bia, muối, dầu ăn, đường.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đậu phộng mua về được rửa sạch để loại bỏ tạp chất và bụi bám trên bề mặt. Sau khi để ráo nước, cho vào bát và thêm bia và một ít muối, xóc đều và ướp trong 30 phút. Trong quá trình ướp thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để đậu phộng ngấm đều hơn.

cách làm đậu phộng chiên giòn, lạc rang, đậu phộng chiên giòn

cách làm đậu phộng chiên giòn, lạc rang, đậu phộng chiên giòn

Bước 2: Đậu phộng sau khi ướp xong, để ráo nước. Chuẩn bị một chiếc chảo với một chút dầu ăn, đến khi dầu ăn nóng 70% thì cho 2 thìa đường trắng vào, sau khi đường tan chảy thì cho đậu phồng đã ướp vào chảo và bắt đầu chiên. Lượng đậu phộng chiên mỗi lần không nên quá nhiều, có thể chiên từng đợt, trong quá trình chiên nhớ đảo liên tục để tránh đậu phộng nóng không đều. Chiên đến khi đậu phộng chuyển sang màu vàng nâu đều là có thể bắc ra khỏi chảo và thưởng thức.

cách làm đậu phộng chiên giòn, lạc rang, đậu phộng chiên giòn

Như vậy mon đậu phộng chiên giòn đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào?

Đậu phộng được ngâm với bia và muối sẽ giúp đậu phộng giòn hơn sau khi chiên, đường sẽ giúp đậu phộng có hương vị thơm ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/dau-phong-chien-gion-nh.. Nguồn: http://baove.congly.vn/dau-phong-chien-gion-nho-them-buoc-nay-mon-khai-vi-gion-kho-cuong-lai-khong-de-bi-iu-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức 30 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 2 ngày, 20 giờ trước

Có nên xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận không? Câu trả lời từ chuyên gia sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều người băn khoăn trong năm nhuận, tháng nhuận có nên xây nhà không?
Phong thủy 3 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 19 giờ, 40 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau khi sáp nhập xã không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Dòng sự kiện 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức ngày 30 tháng 6 âm lịch?

Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 20 giờ trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Tin mới cập nhật

Dinh thự nghìn tỷ của ca sĩ Long Nhật: Nội thất đắt đỏ toàn gỗ quý, thiết kế xa hoa như cung điện Hoàng gia

Cơ ngơi của ca sĩ Long Nhật ở TP. HCM khiến đồng nghiệp và khán giả trầm trồ bởi vẻ bề thế như một tòa...
Nhà Sao 4 giờ, 13 phút trước

'Tháng 6 nhuận' đã đến, người già nói 'Tháng nhuận kiêng 4 điều, cả năm không tai ương', rốt cuộc kiêng những gì?

Tháng 6 nhuận năm 2025 đã tới! Bạn có biết vì sao có hai tháng 6 trong năm? Và đặc biệt, cổ nhân khuyên '4...
Kiến thức 4 giờ, 18 phút trước

Một á hậu bị nghi mang thai con đầu lòng sau khi được cầu hôn tại Phú Sĩ

Thời gian qua, Hương Ly cũng lộ dấu hiệu lạ khi ít hoạt động, hạn chế cập nhật hình ảnh mới trên Facebook.
Chuyện làng sao 5 giờ, 58 phút trước

Lan Phương ra sao sau thông báo ly thân chồng Tây?

Lan Phương bày tỏ không ngờ được nhiều người động viên, nhờ đó cô cảm thấy được nhẹ lòng hơn.
Chuyện làng sao 5 giờ, 60 phút trước

Điểm chuẩn Học viện An ninh nhân dân từ năm 2021 - 2024

Trong năm 2025, Học viện An ninh nhân dân tuyển 440 sinh viên hệ chính quy, tăng 30 chỉ tiêu so với năm ngoái.
Tin trong ngày 6 giờ, 21 phút trước

Tử vi ngày 26/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn đón vận may bất ngờ, Ngọ cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/7/2025.
Đời sống số 6 giờ, 21 phút trước

12 nhóm ngành nghề “siêu hot” ở Việt Nam vào năm 2030, có ngành lương gần 4 tỷ/năm

Việc tìm hiểu xu hướng nghề nghiệp trong tương lai sẽ giúp các bạn trẻ hình dung rõ ràng về tình hình hiện tại, nắm...
Tin trong ngày 6 giờ, 21 phút trước

Người nổi tiếng hay vướng vào ma túy, lý do là vì sao?

Thế giới điện ảnh và âm nhạc chứng kiến không ít nghệ sĩ vươn lên sau 'biến cố' như Angelina Jolie từng vượt qua nghiện...
Chuyện làng sao 6 giờ, 22 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch?

Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch, thiên can địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và...
Đời sống số 9 giờ, 9 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn giao tiếp bằng mắt thấy ấn tượng với vị Bồ Tát nào nhất? Xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc đời này?

Hôm nay tôi sẽ cùng bạn làm một bài trắc nghiệm tâm lý. Nó rất chính xác! Trong bức ảnh dưới đây, bạn nghĩ mình...
Đời sống số 9 giờ, 29 phút trước