Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Đầu bếp hướng dẫn bạn cách làm chân gà ngâm ớt không chất bảo quản, cực ngon

Thứ bảy, 24/10/2020 07:36

Chân gà ngâm ớt là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Một đầu bếp nổi tiếng sẽ hướng dẫn bạn cách làm chân gà ngâm ớt giòn đậm vị không thể cưỡng lại.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Chân gà, ớt, gừng, hành lá, rượu nấu, hạt tiêu, giấm trắng, hoa hồi.

Cách thực hiện:

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Chân gà mua về được cắt bỏ móng, dùng dao chặt thành từng miếng nhỏ (có thể chia chân gà thành ba miếng để miếng chân gà được ngấm đều gia vị hơn). Sau đó cho vào thau nước sạch, ngâm trong nước khoảng 1 giờ sẽ giúp chân gà trắng hơn.

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, thêm nước, chân gà, hạt tiêu, hoa hồi, rượu và gừng thái sợi, đun trên lửa lớn đến khi sôi rồi chuyển sang lửa nhỏ khoảng 10 phút.

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Chân gà chín vớt ra rửa sạch bọt, sau đó ngâm vào nước đá một lúc sẽ giúp chân gà giòn hơn khi ăn.

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Chuẩn bị một chiếc bát, thêm tiêu, nước sôi, gừng, ớt, tỏi thái lát vào trộn đều và để đến khi nước nguội.

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Khi nước nguội thì đổ dấm trắng và chân gà vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, để trong ngăn mát tủ lạnh trong một ngày và lấy ra thưởng thức.

chân gà ngâm ớt, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn độc đáo này tới bạn bè và người thân nhé!

Thu Hiền (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/da..

Tags chân gà ngâm ớt món ngon mỗi ngày ẩm thực gia đình

Chồng đứng nép mình vào trụ cổng hướng dẫn vợ lái xe ô tô vào nhà, dân tình xem mà thấy bất an

CÙNG MỤCĐANG HOT

Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Vào mùa đông, đùi gà rất thích hợp để ăn như thế này, không chiên, om, rất bổ dưỡng, ngon và ấm bụng

Đến giờ mới biết hấp cam trong nồi có nhiều lợi ích như vậy, tốt cho tiêu hóa, giữ ẩm cổ họng mùa đông

Mới sinh chưa tròn tháng, Hà Hồ đã dám làm điều này với Kim Lý trong ngày sinh nhật

Đông Nhi chính thức công khai diện mạo công chúa nhỏ cực đáng yêu

Hậu ồn ào ly hôn và có tình mới, Lệ Quyên gợi cảm hết nấc trong chuyến du lịch Phú Quốc

TIN NỔI BẬT

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 28/11/2020: Tuổi Thìn có nhiều cơ hội thăng tiến, Tý dễ bị tiểu nhân hãm hại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 7 ngày 28/11/2020....

Đời sống số 13 phút trước

Mạc Hồng Quân hé lộ cuộc sống ở CH Séc cùng vợ con

Mạc Hồng Quân đã sang đoàn tụ với Kỳ Hân và sống cùng bố mẹ tại CH Séc.

Chuyện làng sao 14 phút trước

Mẹ chồng từng là sao Hạng A Hàn Quốc bị ung thư giai đoạn cuối, Pha Lê dặn lòng không khóc

Ca sĩ Pha Lê dặn lòng không khóc, cố gắng chăm sóc con thật tốt để chồng qua chăm sóc mẹ.

Chuyện làng sao 16 phút trước

Clip shipper chạy xe Porsche mui trần trên 4 tỷ đi giao đồ ăn khiến dân tình xôn xao

Hiện tại cư dân mạng vẫn đang tranh cãi nhau xem đây chỉ là chiêu "troll" vui vẻ của bạn bè hay đây là công...

VIDEO 18 phút trước

Mai Phương Thuý cuối cùng đã lên tiếng về tin đồn nối lại tình xưa với Noo Phước Thịnh

Quần áo sale 50-70% là siêu thực, tối đa chỉ giảm 10% và 5 điểm nhân viên bán hàng sẽ không muốn nói với bạn

Nhân viên ở các cửa hàng quần áo thường sử dụng các thủ thuật để khiến chúng ta chi tiêu nhiều hơn. Để tránh mua...

Kiến thức 50 phút trước

'Mẹ Kim Tan' khoe căn hộ cao cấp đang sống cùng chồng đại gia

Căn hộ siêu sang trọng có view sông Hàn của "Mẹ Kim Tan" Kim Sung Ryung khiến khán giả trầm trồ.

Nhà Sao 53 phút trước

Cảnh sát phong tỏa nơi phát hiện thi thể người trong vali

Cảnh sát phong tỏa một phần đường số 3 (quận 7, TP.HCM) để phục vụ công tác khám nghiệm nơi tìm thấy thi thể người....

Tin trong ngày 1 giờ, 9 phút trước

Diễn viên Việt Anh lo 'sốt vó' vì một đêm ôm con chạy 3 bệnh viện

Bé Đậu Đậu bị ốm khá nặng, phải di chuyển đến 3 bệnh viện chỉ trong một đêm khiến Việt Anh phát hoảng.

Chuyện làng sao 1 giờ, 11 phút trước

Được quan tâm

Bị chỉ trích 'lấy ai cũng không cưới', Hà Hồ đáp trả cực căng

Hà Hồ thẳng thắn cho biết, cô không thích như một cách dằn mặt kẻ vô duyên.

Chuyện làng sao 2 giờ, 39 phút trước

Ivanka Trump: Chiều cao siêu mẫu 1m80, mê váy nàng tiên cá tôn vóc dáng mảnh mai

Ivanka Trump, người có ngoại hình và hình thể của một siêu mẫu, với tỷ lệ chiều cao tuyệt vời là 180. Trang phục của...

Thời trang sao 2 giờ, 41 phút trước

Kỷ lục Guinness: Cái đầu tiên đáng xấu hổ, cái thứ 3 đáng ghen tị, cư dân mạng: ai cũng muốn có

Hãy cùng phám phá những điều thú vị 'hiếm thấy' trong cuộc sống qua các kỉ lục Guinness sau.

Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Sau khi uống nước bạn sẽ đi tiểu rất nhanh, lượng nước tiểu ra nhiều chứng tỏ thận có tốt hay xấu? Bác sĩ sẽ cho bạn biết

Nước là nguồn gốc của sự sống, 80% cơ thể con người được tạo thành từ nước, vì vậy chúng ta phải bổ sung đủ...

Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 41 phút trước

3 cung hoàng đạo nữ 'cả đời không thiếu đàn ông' có mối quan hệ tốt với người khác giới và siêu hấp dẫn

Cùng điểm danh những con giáp có số đào hoa và rất có duyên nên luôn được đàn ông theo đuổi cho dù ở bất...

Đời sống số 2 giờ, 41 phút trước

Người đẹp Ấn Độ có thể khoe ngực và bụng nhưng tư thế này thì không được, bạn có biết lý do không?

Nhiều dân tộc sống ở vùng nóng có trang phục truyền thống mát mẻ, các cô gái không ngại khoe thân hình của mình. Ví...

Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Gái ế hoảng loạn hóa 'cục súc' khi trong một tháng được mời tới 8 cái đám cưới

Một tháng đi 8 đám cưới của bạn bè, cô gái sốc nặng khi mình vẫn ế còn đám bạn lần lượt yên bề gia...

Đời sống trẻ 2 giờ, 43 phút trước

Xì hơi nhiều là đang giải độc hay một cảnh báo cho gan? Chuyên gia tiết lộ 'sự thật', biết cũng chưa muộn

Xì hơi là một biểu hiện hoạt động bình thường của ruột, và khi một người luôn đánh rắm thường xuyên, có thể có vấn...

Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 43 phút trước

Lời khuyên của mẹ khi con trai lấy vợ: Đừng lấy con gái từ ba gia đình này, nếu không muốn cả đời sẽ rụi rọ không hạnh phúc!

Cha mẹ nên dạy con trai mình rằng lập gia đình là chuyện cả đời, hôn nhân không chỉ có hai người, tình yêu dù...

Đàn ông yêu 2 giờ, 43 phút trước

Kinh hoàng thi thể bị phân xác, nhét trong vali tại ngôi nhà 4 tầng ở Sài Gòn

Chủ nhà phát hiện căn phòng cho thuê được khách trả trước đó có mùi hôi nên đã kiểm tra. Người này hoảng hồn khi...

Tin trong ngày 2 giờ, 46 phút trước

Vào bệnh viện thăm mẹ vợ, bà bịn rịn cầm tay nói lời cảm ơn về số tiền 50 triệu đã biếu khiến tôi ngơ ngác không hiểu chuyện gì

Sau lần mua nhà đó tôi mới biết được ai là người tốt đối với gia đình mình. Bề ngoài tôi vẫn đối xử tốt...

Đàn ông yêu 2 giờ, 50 phút trước

Đạo diễn, NSND Xuân Huyền qua đời, hưởng thọ 79 tuổi

Sau một thời gian lâm bệnh nặng, đạo diễn sân khấu, NSND Ngô Xuân Huyền đã qua đời tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội)...

Chuyện làng sao 2 giờ, 53 phút trước

Nhuộm hóa chất và 7 điều tồi tệ bạn tự làm hư hại mái tóc của mình

Ai cũng muốn có một mái tóc đẹp, mềm mượt. Nhưng chính những thói quen sai lầm hàng ngày, bạn đang vô tình 'tàn phá'...

Tóc đẹp 2 giờ, 57 phút trước

Các nhà tâm lý học và luật sư chuyên giải quyết các vụ ly hôn khuyên bạn nên hỏi nhưng câu này trong buổi hẹn đầu tiên

Để buổi hẹn hò diễn ra vui vẻ, thuận lợi và hiểu đối phương hơn, bạn nên thẳng thắn đặt những câu hỏi dưới đây....

Yêu 2 giờ, 4 phút trước

Ba dấu hiệu một người phụ nữ yêu bạn say đắm, đàn ông đừng để 'tuột mất'

Để nhận ra một cô gái có yêu bạn thật lòng nói khó thì cũng rất khó. Song nó chỉ khó với những người đàn...

Đàn ông yêu 2 giờ, 13 phút trước

Thường có 4 dấu hiệu khi ăn uống, nếu nhiều hơn 2, bạn hãy đi khám ngay ba loại ung thư này

Cơ hội chữa khỏi ung thư sẽ tăng lên khi được phát hiện sớm. Bạn cần chú ý tới tình trạng cơ thể và nhận...

Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 13 phút trước

Đây là những điều bạn cần biết nếu thường xuyên thanh toán bằng cách quẹt thẻ tín dụng

Không ít người đã trở thành nạn nhân của những vụ đánh cắp tiền trong thẻ tín dụng. Để tránh bị 'sập bẫy' của kẻ...

Kiến thức 2 giờ, 13 phút trước

Diện mạo thực sự qua loạt ảnh chưa chỉnh sửa của Dương Mịch khiến không ít người thất vọng vì gương mặt trông như già đi 10 tuổi

Những bức ảnh chưa qua photoshop của Dương Mịch đã cho thấy cô để lộ rõ sự mệt mỏi.

Chuyện làng sao 10 giờ, 49 phút trước

Sở hữu vẻ đẹp phi giới tính nên trong ngày cưới chú rể bị nhầm là nữ

Đám cưới của cặp đôi trẻ H.L và V.T đang nhận được sự chú ý từ cư dân mạng bởi người chồng có vẻ đẹp...

Đời sống trẻ 10 giờ, 21 phút trước

Một người đàn ông ở Kenya bất ngờ 'sống lại' khi đang chuẩn bị ướp xác

Ngày 24/11, tại hạt Kericho, Kenya, một người đàn ông 32 tuổi đã "sống lại" sau 3 giờ được thông báo là đã chết.

Tin trong ngày 10 giờ, 22 phút trước

Chồng vay 1 tỷ để mua nhà cũ chứ không ở chung cư, cuộc sống của gia đình tôi sau đó mới thấy quyết định của anh là hoàn toàn đúng

Cho rằng chồng có suy nghĩ hoang đường nên tôi chẳng để tâm nữa, nào ngờ chưa đầy một tuần chồng đã vay mượn được...

Tâm sự 11 giờ, 56 phút trước

XEM THÊM