Danh mục

Danh sách 3 món ăn Việt nằm trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, đó là?

Chủ nhật, 10/08/2025 09:15

Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới. Trong đó có 3 món ăn của Việt Nam được xếp thứ hạng rất cao.

Cơm tấm đạt 4.5/5 sao

Điểm cao nhất trong ba món ăn Việt Nam chính là cơm tấm với đánh giá 4.5/5 sao, chiếm hạng thứ 11 trong toàn danh sách.

Theo Taste Atlas, điểm đặc biệt của món ăn là nhờ những hạt gạo vỡ. Loại gạo này khi nấu lên sẽ tạo cảm giác tơi, xốp. Khi ăn, một phần cơm không thể thiếu đi các món kèm theo như là trứng chiên, bì, sườn nướng…

Bên cạnh đó, những phần thức ăn phụ như đồ chua, dưa leo, cà chua, mỡ hành… là yếu tố không thể thiếu.

Chúng vừa điểm tô một bức tranh hài hòa về màu sắc trên đĩa, vừa phối hợp nhịp nhàng để tạo ra hương vị đặc trưng.

Nước mắm là một yếu tố “như hình với bóng” với cơm tấm. Đây là hương vị để người ăn thổi hồn vào đĩa cơm.

Với cơm tấm Sài Gòn, người dùng sẽ dễ dàng thấy những chén nước mắm đậm vị ngọt, không quá đặc sệt.

Còn với cơm tấm Long Xuyên, người ăn sẽ cảm nhận hương vị hơi mặn hơn và nước mắm có độ sền sệt nhất định.

Một điều khiến thực khách nước ngoài thích thú chính là người mua dễ dàng tìm thấy những xe bán cơm xuất hiện dọc khắp các con đường Việt Nam.

món ăn Việt, món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, cơm tấm, bánh tét

Cơm tấm đứng thứ 11 toàn danh sách và là món Việt Nam có thứ hạng cao nhất.

Bánh bèo đạt 4.1/5 sao

Món ăn xứ Huế này từ lâu đã gắn liền với hình ảnh các cô, các bà đẩy xe đi vòng quanh hoặc ngồi đâu đó tại một góc đường.

Món bánh bèo được yêu thích với vết lõm ở giữa đựng đồ ăn - Ảnh chụp lại từ YouTube

Bánh bèo làm từ bột gạo được hấp lên. Một đĩa bánh bèo đúng chất Việt Nam không thể thiếu đi những thành phần phụ như tôm chấy (tôm xay nhuyễn), thịt heo, hành phi, tóp mỡ, bánh mì chiên…

Ban đầu, người Việt quen với hai phiên bản là bánh bèo Huế và bánh bèo Quảng Nam.

Tại Quảng Nam, món này được chế biến dày, bánh to và thường ăn kèm bột nấu nhão, gồm có thịt, tôm băm, hẹ…

Trong khi đó, bánh bèo Huế mỏng, bánh nhỏ hơn. Điểm nhận dạng lớn chính là bột tôm sấy, đôi khi có da heo chiên giòn. Về sau, món ăn có phát sinh thêm phiên bản bánh bèo miền Nam.

Trang Taste Atlas chỉ ra điểm nổi bật của món bánh bèo Việt Nam chính là vết lõm ở giữa bánh, dùng để đựng các loại nhân nhằm mang lại những hương vị khác nhau.

món ăn Việt, món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, cơm tấm, bánh tét

Bánh tét đạt 4.1/5 sao

Đây là đặc sản truyền thống miền Nam, thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết. Bánh làm từ nếp, nhân đậu xanh, thịt heo, trứng, gói bằng lá chuối tạo mùi thơm đặc trưng. Ngoài bản mặn, bánh tét còn có phiên bản chay phục vụ người ăn kiêng.

món ăn Việt, món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, cơm tấm, bánh tét

A.Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng sẽ chính thức thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai sẽ được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Kể từ bây giờ: Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 4 ngày, 19 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức từ nay nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới này

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 4 ngày, 14 giờ trước

Năm học mới 2025 – 2026: Lịch tựu trường và khai giảng sau kỳ nghỉ hè của học sinh trên cả nước

Mặc dù Bộ GD&ĐT chưa ban hành khung kế hoạch chính thức cho năm học 2025 – 2026, nhưng dự kiến các mốc thời gian...
Dòng sự kiện 3 ngày, 8 giờ trước

Vợ ông Phạm Nhật Vượng quê quán ở đâu?

Đồng hành cùng chồng xây dựng đế chế kinh doanh khổng lồ nhưng phu nhân của ông Phạm Nhật Vượng khá kín tiếng về đời...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 12 tháng 8, tức ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch?

Thứ Ba, ngày 12 tháng 8, ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Sửu....
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát

Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 18 giờ trước

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh của cá lại nồng đến vậy

Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 20 giờ trước

Loạt món ăn sống ám ảnh nhất Việt Nam: Có món là đặc sản lừng danh nhưng vẫn khiến nhiều người khiếp sợ

Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực Việt còn có những món sống đủ sức khiến thực khách mạnh mẽ nhất cũng phải...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 15 giờ trước

7 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Cầu Giấy, Hà Nội

Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Phải làm sao nếu canh quá mặn? Chỉ cần mẹo nhỏ này là có thể làm súp bớt mặn mà vẫn giữ được hương vị

Trong cuộc sống, ai cũng rất thích uống canh. Nhưng không biết bạn đã từng gặp trường hợp này chưa. Đôi khi khi nấu canh,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 9 giờ trước

Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào, ngâm nhanh và tươi không có mùi tanh

Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

NASA phát hiện một 'hành tinh vàng', nếu chia đều cho toàn nhân loại, mỗi người sẽ nhận được khoảng 2,19 triệu tỷ đồng

Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã phát hiện một "mỏ vàng" khổng lồ trên tiểu hành tinh 16 Psyche, nằm trong vành...
Kiến thức 3 giờ, 13 phút trước

Kỹ thuật viên lâu năm tiết lộ: Để điều hòa 26 độ không tiết kiệm điện như bạn nghĩ, đây mới là cách dùng đúng trong mùa hè

Bạn đã từng tin rằng cứ để điều hòa ở 26°C là tiết kiệm điện nhất? Một kỹ thuật viên 30 năm kinh nghiệm khẳng...
Xài gì 3 giờ, 28 phút trước

Phạt tới 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu người sinh vào 3 năm này không làm lại CCCD

Những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân từ nay đến hết năm 2025 khi họ bước...
Kiến thức 3 giờ, 29 phút trước

Người xưa nói: 'đánh rắn đánh bảy tấc'! Vậy '7 tấc' của rắn nằm ở vị trí nào, vì sao đó lại là điểm yếu chí mạng của loài rắn?

Tại Trung Quốc, câu tục ngữ "đánh rắn đánh 7 tấc" được lưu truyền rộng rãi, thường dùng để ví việc phải tìm đúng điểm...
Kiến thức 3 giờ, 29 phút trước

Từ nay, một đối tượng sẽ nhận được tiền thưởng hơn 107 triệu đồng, đó là?

Đối với cá nhân khi nhận được tặng hoặc truy tặng Huân chương Sao vàng sẽ nhận được 46 lần mức lương cơ sở, tương...
Kiến thức 5 giờ, 6 phút trước

Tử vi ngày 14/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặt hái nhiều thành công, Dần khó làm ăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/8/2025.
Đời sống số 5 giờ, 6 phút trước

Điểm chuẩn dự kiến của ngành Công nghệ thông tin năm 2025

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025, nhiều trường đã bắt đầu đưa ra những dự báo về điểm chuẩn, đặc biệt với ngành Công...
Tin trong ngày 5 giờ, 6 phút trước

Lần đầu tiên trong lịch sử giáo dục Việt Nam: Tất cả trường học đồng loạt khai giảng vào 5/9

Tất cả các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông, nghề nghiệp, đại học, cả công lập và ngoài công lập đồng loạt tổ...
Dòng sự kiện 5 giờ, 7 phút trước

Học phí của 3 con nhà Ốc Thanh Vân bao nhiêu mà gây choáng?

Cả 3 người con của Ốc Thanh Vân hiện tại đều đang theo học trường quốc tế với mức học phí cao.
Chuyện làng sao 5 giờ, 8 phút trước

Á hậu Lona Kiều Loan tổ chức thôi nôi cho con trai

Dù không nhắc tên cụ thể nhưng Lona Kiều Loan đã có động thái ngầm công khai mối quan hệ.
Chuyện làng sao 5 giờ, 9 phút trước