Nguyên liệu:
- Xoài
- Bột rau câu hương vị xoài
- Khuôn
- Bột năng
Cách làm thạch hoa quả 4 tầng đơn giản:
Bước 1: Hòa bột rau câu, bột năng với nước lọc rồi đun sôi đem đổ vào khuôn. Gọt xoài, rồi cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Cho các miếng xoài đã cắt nhỏ vào.
Bước 3: Chờ cho thạch nguội hẳn các bạn xếp cả khuôn cho vào ngăn mát của lạnh để bảo quản. Sau đó, hãy mời cả nhà thưởng thức món thạch xoài ngon ngọt này nhé.
Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)