Danh mục

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Chủ nhật, 22/03/2020 08:16

Trong những ngày rảnh cuối tuần, các chị em hãy trổ tài chiêu đãi gia đình những món ăn ngon không mỡ từ nồi chiên không dầu nhé.

1. Sườn nướng mật ong

Đây là một trong những món ngon có thể làm bằng nồi chiên không dầu không thể không nhắc tới bởi hương vị thơm ngon, không bị khô và màu sắc món ăn vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1kg sườn cốt lết

- 2 thìa canh mật ong

- 1 thìa canh sữa đặc

- 2 thìa canh nước coca

- 2 thìa canh nước mỡ gà

- 1 thìa canh rượu

- Nửa củ tỏi, 2 củ hành khô

- 1 thìa canh mắm

- 1 thìa cafe muối

- 1 thìa cafe đường trắng

Các bước làm:

Bước 1: Rửa sạch sườn và để ráo nước.

Bước 2: Cho sườn vào ướp cùng các nguyên liệu là mật ong, sữa đặc, nước coca, rượu, mắm, đường, muối, hành và tỏi băm trong 15 phút.

Bước 3: Thêm 2 thìa mỡ gà vào tô sườn trộn đều rồi đậy kín và để trong tủ lạnh qua đêm.

Bước 4: Lấy sườn ra, bỏ vào nồi chiên không dầu nướng 30 phút ở nhiệt độ 250 độ C.

Bước 5: Lấy sườn ra, đợi 15 phút sau thì tiếp tục cho sườn vào nướng mỗi mặt 10 phút nữa.

Bước 6: Khi thấy mặt xườn đã xém, có mùi thơm thì có thể gắp ra đĩa để thưởng thức.

nồi chiên không dầu, dạy nấu ăn

2. Gà chiên mật ong không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 3 đùi gà

- 1 thìa súp dầu hào

- 1 thìa súp mắm

- 1 thìa cafe bột nêm

- 1/2 thìa cafe muối tiêu

- 1 thìa súp mật ong

Các bước làm:

Bước 1: Rửa sạch đùi gà rồi khứa vài đường cho đùi gà dễ ngấm gia vị.

Bước 2: Cho đùi gà vào ướp cùng dầu hào, mắm, muối tiêu, hạt nêm, mật ong cho đều; để 1 tiếng trong tủ lạnh.

Bước 3: Lót một lớp giấy bạc dưới khay nướng rồi lần lượt xếp gà lên trên. Sau đó, bật nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 20 phút.

Bước 4: Lật mặt đùi gà 2 lần, mỗi lần nướng thêm 10 phút nữa là xong.

nồi chiên không dầu, dạy nấu ăn

3. Hải sản nướng mỡ hành

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Hàu sữa, ngao hai cồi...

- Hành lá thái nhỏ

- Hành khô, lạc rang giã sơ, dầu ăn

Các bước làm:

Bước 1: Làm sạch loại hải sản muốn nướng rồi cho vào nồi bật chế độ 200 độ C trong 4 đến 5 phút.

Bước 2: Chế biến mỡ hành: Thái mỏng 10 củ hành khô rồi phi hành với 1 bát con dầu ăn cho đến khi vàng giòn. Sau đó, vớt hành ra, cho hành lá thái nhỏ vào chảo đảo đều với chút mắm, muối. Khi lành lá chín là có thể tắt bếp.

Bước 3: Gắp hải sản ra đĩa, rưới nước mỡ hành lên trên. Khi ăn, chúng ta chỉ việc rắc thêm hành khô và lạc rang.

nồi chiên không dầu, dạy nấu ăn

4. Hành tây bọc phô mai nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Chọn 1 củ hành tây cỡ vừa

- 3 lạng thịt bò

- 2 quả trứng

- Chút phô mai con bò cười

- 1 thìa súp mắm

- 1/2 thìa cafe hạt nêm

- 1/2 thìa cafe tiêu xay

- 1 chút mỡ heo

Các bước làm:

Bước 1: Bóc bỏ vỏ hành tây, cắt đầu, cắt đuôi và tách thành từng lớp riêng.

Bước 2: Rửa sạch thịt bò, xay hạt lựu rồi mang ướp cùng muối, hạt nêm, tiêu, 2 quả trứng gà, 1 chút mỡ trong 20 phút.

Bước 3: Cắt phô mai con bò cười thành từng cục nhỏ bằng đầu ngón tay.

Bước 4: Viên thịt bò thành các viên tròn, đặt phô mai vào giữa.

Bước 5: Bỏ viên thịt bò vào bên trong lòng của khoanh hành tây.

Bước 6: Xếp nguyên liệu vào lò nướng ở 140 độ C trong 15 đến 20 phút.

Món này chấm cùng tương cà chua sẽ rất ngon.

nồi chiên không dầu, dạy nấu ăn

5. Cá hồi nướng với sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500gr cá hồi

- 1 thìa súp dầu hào

- Sốt xì dầu của Nhật

- 1 thìa cafe hạt nêm

- Nửa củ tỏi băm

- 2 thìa cafe vừng rang sẵn

Các bước làm:

Bước 1: Ướp cá hồi với dầu hào, hạt nêm, tỏi băm trong 30 phút.

Bước 2: Bỏ cá vào nồi ở nhiệt độ 150 độ C trong 7 đến 10 phút.

Bước 3: Lấy cá ra, rưới chút xì dầu của Nhật lên trên và rắc thêm vừng rang, ăn ngay khi còn nóng.

nồi chiên không dầu, dạy nấu ăn

AT (TH) (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cuoi-tuan-tro-tai-dai-ca-nha-mon-ngon-tu-noi-chien-khong-dau-40041.html

Tin Tài Trợ
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Nguyễn Văn Chung tiết lộ ca khúc còn dang dở của Mai Phương cùng tâm sự thắt lòng

TIN MỚI CẬP NHẬT

Dịch covid-19 ngày 3/4: Việt Nam ghi nhận 233 ca, hơn 1 triệu người nhiễm trên toàn cầu

Tính đến hiện tại, cả nước đã ghi nhận 233 ca dương tính Covid-19, tổng số bệnh nhân đã được chữa khỏi là 75 người....
Tin trong ngày 27 phút trước

Bị cư dân mạng khuyên nên học hỏi cách nói chuyện của Ốc Thanh Vân, Cát Phượng nổi đoá đáp trả

Cô cho biết con người khác tính cách nên không thể giống nhau trong hành xử hay ăn nói.
Chuyện làng sao 28 phút trước

Không còn úp mở, Elly Trần thả rông vòng một lộ hẳn phần nhạy cảm

Elly Trần vừa khoe đoạn clip diện đồ ngủ nhưng quên diện nội y khiến fan được một phen xôn xao.
Chuyện làng sao 38 phút trước

Hari Won tiết lộ sự thật khi bị đồn sở hữu 3 căn nhà tại Mỹ

Đây là lần đầu cô nàng tỏ ra bức xúc trước vẫn đề bị đồn chuyện mua nhà cửa.
Chuyện làng sao 38 phút trước

Bảo Thy được chồng cưng đến mức tậu biệt thự ngay gần nhà bố mẹ đẻ

"Công chúa bong bóng" khiến ai nấy phải ngưỡng mộ vì sự cưng chiều mà ông xã dành cho mình.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Tái xuất sau thời gian ở nhà tránh dịch, Dương Mịch khiến người khác hú hồn vì đôi chân 'que tăm'

Nữ diễn viên Dương Mịch lộ diện với thân hình gầy gò sau khi tiết lộ với người hâm mộ cân nặng hiện tại của...
Chuyện làng sao 47 phút trước

Goo Hye Sun tiết lộ bị sụt cân nghiêm trọng khi ở Anh trong tình hình dịch COVID-19 bùng phát

Nữ diễn viên Goo Hye Sun đăng ảnh trên trang cá nhân đồng thời cho biết cô đã giảm tới 8 kg.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Hoa hậu Trái đất 2011 Olga Alava nhiễm Covid-19

Fanpage của cuộc thi Miss Earth xác nhận thông tin Hoa hậu Trái Đất 2011 - Olga Alava đến từ Ecuador đã nhiễm Covid-19.
Chuyện làng sao 11 giờ, 40 phút trước

Đang lái xe, một con rắn dài 2 mét xuất hiện trên kính chắn gió khiến tài xế run rẩy!

Vào ngày 1/4 vừa qua, trong lúc đang lái xe trên đường tại Toại Ninh thuộc tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, thì tài xế đã...
Tin trong ngày 11 giờ, 41 phút trước

Giảng viên hot girl Âu Hà My tổ chức kỷ niệm nửa năm ngày cưới tại nhà

Chồng của giảng viên hot girl Âu Hà My tự trang trí để tổ chức kỷ niệm nửa năm ngày cưới cùng vợ.
Hotgirl, hotboy 11 giờ, 57 phút trước

Ở nhà tránh dịch, Thu Trang lại có một bản cover khiến nhiều trái tim loạn xạ

Tranh thủ khoảng thời gian cách ly tại nhà, nữ diễn viên hài Thu Trang ngẫu hứng cover ca khúc Anh thanh niên giúp khán...
VIDEO 12 giờ, 42 phút trước

Đông Nhi dính nghi vấn can thiệp 'dao kéo' hậu đám cưới

Nữ ca sĩ bất ngờ dính nghi án thẩm mĩ mũi vì trông quá lạ lẫm.
Chuyện làng sao 12 giờ, 44 phút trước

Chỉ bằng 1 câu nói, Huỳnh Hiểu Minh đã tiết lộ tình cảm thật đối với Angelababy

Động thái của Huỳnh Hiểu Minh cho thấy tình càm vợ chồng vẫn mặn nồng.
Chuyện làng sao 12 giờ, 48 phút trước

Ngỡ tưởng Linh Chi chơi lớn bán nude chơi game ngoài ban công, sự thật khiến dân mạng ngã ngửa

Chỉ lướt nửa tấm ảnh mà Linh Chi đăng tải sẽ dễ gây hiểu lầm.
Chuyện làng sao 12 giờ, 18 phút trước

'Hoàng tử châu Á' Jang Geun Suk bỗng bị réo gọi vì vụ án mẹ ruột trốn thuế số tiền khủng

Jang Geun Suk cảm thấy lao đao khi mẹ ruột bị truy tố vì trốn gần một triệu USD tiền thuế.
Chuyện làng sao 12 giờ, 21 phút trước

Chị dâu Bảo Thy khoe nhan sắc xinh đẹp dù bận rộn khi chăm hai nhóc tỳ vào những ngày dịch

Vào mùa dịch Covid-19, chị dâu Bảo Thy dành nhiều thời gian hơn cho gia đình và bản thân.
Hotgirl, hotboy 12 giờ, 22 phút trước

Quá rảnh rỗi vì không ra đường mùa dịch, dân mạng tự giết thời gian bằng loạt tác phẩm ăn uống cực hài

Nhiều cư dân mạng đã chia sẻ những tác phẩm của mình mà có lẽ chỉ trong mùa dịch Covid-19 mới nghĩ ra.
Đời sống trẻ 12 giờ, 23 phút trước

Con gái Đoan Trang đón tuổi mới đơn giản, chồng và 2 con của Ngọc Thạch mất sinh nhật vì Covid

Giống với rất nhiều gia đình sao Việt khác khi người thân có sinh nhật đúng dịp dịch Covid-19 bùng phát, hoặc tổ chức đơn...
Nhí 12 giờ, 27 phút trước

Người đến tuổi trung niên, không ngủ quá ba kiểu, không đi ba nơi!

Khi con người đến tuổi trung niên, cơ thể của họ không còn tốt như trước. Khi ở tuổi trung niên, bạn phải nhớ không...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 42 phút trước

Tài tử 'Gió mùa đông năm ấy' Jo In Sung nhập viện phẫu thuật giữa thời điểm dịch Covid-19 hoành hành

Nam tài tử Jo In Sung hiện đang nhập viện và tích cực điều trị sau khi thực hiện ca phẫu thuật này.
Chuyện làng sao 13 giờ, 49 phút trước

Trung tâm thẩm mỹ Iseul - Điểm đến cho những ai yêu nét đẹp chuẩn Hàn

Trung tâm thẩm mỹ Iseul với lợi thế hơn 10 năm trong ngành phẫu thuật thẩm mỹ đã có những thành công khá vững chắc...
Spa 15 giờ, 59 phút trước

Ông xã MC Hoàng Linh hiếm hoi đăng ảnh con chung con riêng cùng một khung hình

Quay phim Trần Mạnh Hùng gây chú ý khi đăng bức ảnh cả gia đình, có đầy đủ con chung con riêng để làm avatar...
Chuyện làng sao 16 giờ, 38 phút trước

Sau 40 tuổi, hãy tránh xa hai loại người này, bất kể bạn là ai

Khi đã ở tuổi 40 là một nút quan trọng trong cuộc sống. Đây là thời điểm quan trọng nhất để bước vào một cuộc...
Đời sống số 16 giờ, 40 phút trước

Lưu Diệc Phi lộ clip điệu múa Ấn Độ thời thơ ấu, dân mạng trầm trồ với nhan sắc xinh đẹp cùng khí chất thoát tục từ 'trứng nước'

Ngay từ nhỏ, Lưu Diệc Phi đã thể hiện tài năng lẫn gương mặt xinh xắn, đáng yêu.
Chuyện làng sao 16 giờ, 40 phút trước

Lao như tên bắn, ô tô gây tai nạn kinh hoàng trên đường phố đông đúc

Chiếc ô tô màu trắng phóng với tốc độ rất cao và đâm vào 3 chiếc xe khác trên đường phố. Vụ tai nạn xảy...
VIDEO 16 giờ, 42 phút trước

Chịu lép vế trước vợ nhưng Harry quyết không để Meghan nhận công việc gây tai tiếng cho Nữ hoàng

Vì đã gây nên nhiều sóng gió cho Hoàng gia thời gian qua nên Harry hoàn toàn không muốn gia đình phải buồn lòng thêm...
Chuyện làng sao 17 giờ, 55 phút trước

Dịch COVID-19 ngày 2/4 tại Việt Nam: Bác gái bệnh nhân 17 và 2 ca nặng đã âm tính 3 lần

Theo Bộ Y tế, hiện sức khoẻ của 4 bệnh nhân nặng mắc COVID-19 đang điều trị tại Bệnh viện bệnh Nhiệt đới Trung ương...
Tin trong ngày 17 giờ, 27 phút trước

Ai là con giáp nữ đứng đầu bảng xếp hạng 'mẹ hiền vợ đảm', hết lòng hết dạ vì gia đình, đàn ông lấy được sướng cả một đời

Đàn ông lấy vợ thuộc những con giáp dưới đây đảm bảo cuộc sống sẽ vô cùng sung túc và giàu sang bởi họ không...
Đời sống số 17 giờ, 28 phút trước

Việt Nam sang giai đoạn mất dấu F0, cả nước hãy ở yên tại chỗ

Hiện tại đã có những ổ dịch không tìm được bệnh nhân số 0, nguy cơ lây ra cộng đồng rất cao nên mọi người...
Dòng sự kiện 17 giờ, 28 phút trước

Ở nhà mùa dịch để không 'quạu' với chồng, Shark Linh chia sẻ một vài bí quyết nhỏ

Mới đây, Shark Linh đã bật mí một số cách giữ gia đình hạnh phúc trong thời gian cách ly xã hội.
Tâm sự 17 giờ, 28 phút trước

Nam diễn viên 'Star Wars' qua đời vì nhiễm COVID-19

Andrew Jack đã trút hơi thở cuối cùng ở một bệnh viện tại Surrey, Anh quốc.
Chuyện làng sao 18 giờ, 29 phút trước

Trung Quốc tìm thấy kháng thể mới chống virus corona

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phân lập được một số kháng thể mà họ cho rằng sẽ có ích trong việc ngăn chặn...
Thuốc 18 giờ, 30 phút trước

Lộ ảnh tập bắn cung cho Mulan với gương mặt mộc, nhan sắc của Lưu Diệc Phi gây choáng váng

Không hổ danh là 'thần tiên tỷ tỷ', Lưu Diệc Phi mới đây đã khiến dân tình không khỏi choáng váng với sống mũi cao...
Chuyện làng sao 18 giờ, 30 phút trước

Giảm cân xong mặc áo mỏng tang đóng phim, Lee Min Ho khoe body săn chắc, chứng minh vẻ điển trai thăng hạng theo thời gian!

Chỉ với vài khoảnh khắc khoe cơ bắp "sương sương" cùng thần thái không chê đâu được, Lee Min Ho đã khiến hội chị em...
Chuyện làng sao 18 giờ, 30 phút trước

Biểu hiện trái ngược của nhà Công nương Kate và nhà Sussex khi biết bố chồng không còn triệu chứng bệnh COVID-19

Tình hình sức khỏe Thái tử Charles đã cải thiện đáng kể và ông vẫn làm việc như bình thường.
Chuyện làng sao 19 giờ, 30 phút trước