Danh mục

Củ cải ngon hay không bạn có thể nhận biết bằng 5 cách nhìn vào củ! Tìm hiểu sớm để không bị 'phí tiền'

Thứ ba, 11/10/2022 12:21

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn củ cải trắng, dù dùng để xào hay dùng để làm món thịt bò hầm với củ cải đều rất tốt. Khi mua củ cải không ai muốn mua củ cải rỗng ruột, củ đen thâm, chúng ta phải học cách chọn qua 4 mẹo nhỏ sau đây.

Phương pháp đầu tiên

Khi mua củ cải, chúng ta phải xem củ của nó để biết giá trị dinh dưỡng của củ cải này có tốt hay không. Củ cải ngoài chợ khi mua về thấy đã chẻ ngọn thì không mua.

Nếu phát hiện củ cải bị tách nhánh chứng tỏ đó là củ cải rỗng, rễ hút hết chất dinh dưỡng nên bạn sẽ thấy có mùi vị không ngon, bổ ra có thể bị rỗng, vì vậy đừng mua củ cải này.

Cách mua củ cải thứ hai

Bạn không được mua củ cải quá to, có thể là do dân buôn bán dỏm, tuy có vẻ ngoài hấp dẫn hơn nhưng ăn vào sẽ rất hại cho cơ thể. Chu kỳ sinh trưởng của những củ cải quá lớn. Càng dài, những củ cải như vậy sẽ già hơn, mùi vị không ngon và ít độ ẩm hơn.

Mọi người không nên mua củ quá nhỏ, có thể chất dinh dưỡng của củ quá nhỏ chưa được hình thành, bị thương lái đào hết ra trước khi lớn. Củ cải không ngon và thiếu nước, phải mua loại củ có kích thước vừa phải, củ vừa chín tới thì ngon hơn.

Phương pháp thứ ba

Chúng ta nên chọn củ cải cùng kích cỡ như thế nào thì mới cân được trọng lượng của nó. Như người ta đã nói, mua nặng không nhẹ, vì cùng cỡ thì phải mua củ nặng hơn, vì củ nặng thì nhiều nước và tươi ngon hơn, nếu nhẹ thì sẽ bị nhạt tương đối và củ cải chắc chắn không tươi, bị mất nước nên mua về nhà không ăn được.

Phương pháp thứ tư

Nếu bạn mua củ cải, hãy nhìn vào bề ngoài của nó, nếu bề ngoài bị hư hỏng và da nhăn nheo thì không nên mua loại củ cải như vậy, vì nó rất dễ mất độ ẩm và không dễ bảo quản, dễ sinh vi khuẩn, da nhăn và hơi mềm khi bóp nên củ cải không được tươi, mất nước, khuyên bạn không nên mua củ cải này. Chúng ta phải mua những củ cải chất lượng cao, vỏ tương đối mịn, hình dáng tương đối hoàn chỉnh.

Chúng ta sử dụng phương pháp này để chọn củ cải, củ cải nhiều nước đặc biệt ngon, đặc biệt tươi, mềm và giá trị dinh dưỡng cũng rất cao, vì vậy mọi người nên học mẹo nhỏ này.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/cu-cai-ngon-hay-khong-.. Nguồn: https://baove.congly.vn/cu-cai-ngon-hay-khong-ban-co-the-nhan-biet-bang-5-cach-nhin-vao-cu-tim-hieu-som-de-khong-bi-phi-tien-35826.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Chồng H'Hen Niê khoe trọn đám cưới, mẹ chồng gây chú ý vì một câu nói

H'Hen Niê đã có tiệc cưới ấm cúng, bên trong một ngôi nhà sàn ở quê nhà. Gia đình hai bên vô cùng vui mừng...
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một tách trà dựa trên trực giác để kiểm tra xem bạn có khôn ngoan hay thông minh không?

Hãy chọn một tách trà mà bạn cảm thấy có sự thu hút đặc biệt (không cần suy nghĩ quá nhiều, chỉ để cảm nhận...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 52 phút trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 23 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...

Tin mới cập nhật

3 con giáp nữ này thật 'đáng thương'! Lo lắng cho người khác suốt cuộc đời nhưng lại gặp khó khăn khi tận hưởng cuộc sống

Trên sân khấu cuộc sống, một số phụ nữ dường như sinh ra đã có sẵn ý thức về sứ mệnh. Họ luôn âm thầm...
Đời sống số 39 phút trước

Có 3 cánh cửa trên thế giới 'không thể mở được', ngay cả khi biết chứa kho báu vô tận đằng sau? Tại sao?

Người ta nói rằng ba cánh cửa này tượng trưng cho những thử thách và khó khăn khác nhau. Những cánh cửa này không nhằm...
Kiến thức 45 phút trước

Hàng xóm không chịu ký giáp ranh để làm sổ đỏ phải làm sao?

Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn tới việc hàng xóm không ký giáp ranh như mâu thuẫn cá nhân, tranh chấp đất đai. Vậy...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Người EQ cao không bao giờ mang những thứ này khi đến thăm nhà người khác

Trong giao tiếp giữa các cá nhân, mức độ trí tuệ cảm xúc thường quyết định mức độ hòa hợp trong mối quan hệ của...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

11 tỉnh/thành dự kiến giữ nguyên hiện trạng, không thuộc diện sắp xếp: Là những tỉnh thành nào?

Theo như Dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, cả nước sẽ có 11 đơn vị hành chính cấp tỉnh giữ...
Dòng sự kiện 1 giờ, 15 phút trước

Cách trồng hoa giấy độc đáo, tránh 4 phương pháp sai lầm, giữ hoa nở quanh năm

Hoa giấy có số lượng hoa rất nhiều, thời gian ra hoa dài và nở rất thường xuyên. Loài hoa này luôn được những người...
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

Bất kể là nam nữ, lông ở ba vị trí trên cơ thể đều rất quan trọng, không được tùy ý cạo bỏ

Trong quá trình tiến hóa của con người, tóc sẽ rụng đi những phần không cần thiết, điều này có nghĩa là phần tóc còn...
Khỏe đẹp 2 giờ, 33 phút trước

Đừng chỉ dùng nước để nấu ngô. Chỉ cần thêm một bước nữa là ngô sẽ thơm và ngọt, mềm và mọng nước

Mặc dù cách luộc ngô có vẻ rất đơn giản nhưng cũng cần một số mẹo. Bạn không thể chỉ luộc ngô với nước. Bạn...
Kiến thức 2 giờ, 45 phút trước

Sau đăng quang, Hoa hậu Diễm Giang ngày càng tích cực hoạt động thiện nguyện

Kể từ sau khi đăng quang ngôi vị Hoa hậu Doanh nhân Hòa bình Thế giới 2019, Nguyễn Thị Diễm Giang đã không ngừng khẳng...
Chuyện làng sao 9 giờ, 45 phút trước

Năm 2025, có tăng chi phí khi làm Sổ đỏ mới hay không?

Do tiền sử dụng đất tăng dự kiến cũng sẽ khiến chi phí làm sổ lần đầu đội lên đáng kể từ 01/01/2026. Vậy nên...
Kiến thức 10 giờ, 36 phút trước