Công thức làm thịt ba chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu ngon và bí quyết tẩm ướp để không bị cháy

Làm món thịt nướng bằng nồi chiên không dầu ngon không thua gì nhà hàng:

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ

Nấm kim châm

Gia vị thông thường.

Ăn món thịt ba chỉ nướng đảm bảo sẽ khiến bạn gắp không dừng đũa.

Cách làm:

Trải nấm trong nồi chiên không dầu, phết dầu lên bề mặt, nướng ở 160 độ trong 5 phút.

Công thức ướp ba rọi heo: tỏi băm, dầu hào, xì dầu nhạt, ớt bột, thìa là, tiêu bột, mỗi thứ 1 thìa canh gia vị thịt nướng và đường, phi với dầu nóng, khuấy đều.

Cho thịt ba chỉ vào nồi chiên, nướng ở 180 độ trong 10 phút, lật mặt và rắc bột thịt nướng lên, nướng thêm 8 phút nữa.

Bí quyết nướng thịt không bị cháy là đừng cho đường hoặc mật ong vào ướp. Nếu thích ăn ngọt, sau bạn có thể thêm đường vào nước chấm.

Theo Facebook: Bich Tuyen

Tường San (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)