Công thức làm Pizza từ súp lơ đơn giản và ngon nhất, không cần dùng tới bột làm đế bánh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Súp lơ, phô mai ý mozzarella, trứng gà, cà chua, nước sốt thịt, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu...

Cách thực hiện:

Súp lơ được rửa sạch, cắt thành từng khúc và đun sôi khoảng 15 phút

Vớt phần súp lơ ra ngoài và cho lên một chiếc khăn vải mỏng

Dùng chiếc khăn mỏng siết chặt để loại bỏ phần nước trong súp lơ

Cho súp lơ đã vắt kiệt nước vào một chiếc bát, thêm gia vị gồm trứng, phô mai, muối trộn đều đến khi nhuyễn

Chuẩn bị một khay nước, một lớp giấy nướng lót và trải phần súp lơ lên trên thành một lớp mỏng

Cho vào lò nướng khoảng 250 độ C trong khoảng 10 - 15 phút

Lấy phần súp lơ ra, quét lên trên một lớp nước sốt thịt, thêm phô mai, cà chua, nấm và một chút tiêu

Cho lại vào trong lò nướng khoảng 5 phút sau đó lấy ra thưởng thức

Trông chiếc pizza thật hấp dẫn phải không nào, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)