Công thức làm món ngao xào me đơn giản, cực cuốn

Làm ngay món "Ngao xào me" vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, giá thành lại chưa đến 50 nghìn đồng được một đĩa đầy ắp, ngồi lai rai đưa miệng.

Nguyên liệu:

1kg ngao

Hành khô

Tỏi

Sả

Ớt sừng

Cốt me.

Cách làm:

Các bước làm ngao xào me: Ngao rửa sạch. Hành khô, tỏi, sả, ớt thái lát.

Công thức nước sốt:

Nửa bát nước cốt me, 3 thìa tương ớt, 3 thìa nước mắm, 5 thìa đường.

Phi qua hành sả cho thơm rồi đổ phần nước sốt vào, đun đến khi sôi liu diu cho ngao vào đảo đều.

Siêu nhanh gọn dễ làm, chúc các bạn thành công.

Theo Facebook: Nguyễn Phương Linh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)