Danh mục

Công thức làm cá sốt thơm ngon, phù hợp cho mâm cơm tối

Thứ hai, 31/10/2022 17:12

Khám phá ngay cách làm món cá rô phi sốt ngon, thấm vị. Món này ăn với cơm nóng, ngay cả người khó tính cũng phải xuýt xoa.

Trời lạnh, ăn lẩu, nướng hay những món có nước sốt cực hấp dẫn. Cá sốt dưới đây là một ý tưởng hay. Không cần cà chua, món cá vẫn lên màu đẹp, mềm thơm, đảm bảo gia đình gắp không dừng đũa.

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

Công thức làm món cá sốt thơm ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu:

Cá rô phi (hoặc cá nào tùy thích).

Hành.

Ớt.

Tỏi.

Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, mì chính....

Cách làm:

Cá mua về rửa sạch, khứa phần lườn. Sau đó, cho gừng, rượu, muối thoa đều và ướp 30 phút.

Cho cá vào chảo chiên ngập dầu.

Chiên cá vàng hai mặt. Chú ý, chỉ khi cá vàng đều một mặt mới lật kẻo làm cá nát.

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

Cá sau khi chín vàng, cho thêm gừng tỏi và ớt cay. Sau đó, cho hai thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 ít rượu trắng và một bát nước.

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

Đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sệt lại. Lật cá để ngấm gia vị và ngon hơn.

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

cá sốt, cách làm cá sốt, món ngon

Khi đã hoàn thành, cho cá ra đĩa, thêm chút hành lá và tiêu (nếu thích). Ăn ngay cùng cơm nóng.

Theo Facebook: Bich Tuyen - TH

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-ca-sot-t.. Nguồn: https://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-ca-sot-thom-ngon-phu-hop-cho-mam-com-toi-37817.html

Tin được quan tâm

Tỉnh nào của Việt Nam có thành phố nhiều hơn huyện?

Tỉnh này có 9 đơn vị hành chính cấp huyện, gồm 4 huyện và 5 thành phố; là tỉnh có nhiều thành phố nhất cả...
Kiến thức 2 ngày trước

Thành Long, Lý Liên Kiệt cùng loạt sao nam nổi tiếng Hoa ngữ phải trả giá đắt và bị dư luận lên án suốt nhiều năm vì bỏ rơi con cái

Dù là những ngôi sao nổi tiếng nhưng loạt sao nam Hoa ngữ này suốt nhiều năm qua vẫn bị chỉ trích vì bỏ bê...
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

Không cần thẻ ATM, người dân vẫn có thể rút tiền tại cây ATM bằng thẻ căn cước công dân

Dùng thẻ căn cước công dân, người dân có thể rút tiền tại cây ATM của một số ngân hàng.
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Trong bốn quả táo, quả nào là quả vẽ? Kiểm tra xem bạn thực sự thông minh hay giả vờ thông minh?

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một quả táo mà bạn cho là vẽ. Đáp án sẽ nói cho...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Hà Hồ - Kim Lý ở Thụy điển: Lisa ngày càng giống mẹ một điểm, Subeo lộ diện bất ngờ

Hà Hồ và Kim Lý đã tranh thủ đưa các con sang Thụy Điển nghỉ hè.
Chuyện làng sao 2 ngày, 15 giờ trước

Dù nắp chai có chặt đến đâu bạn cũng có thể mở nó trong 1 giây chỉ bằng một thanh gỗ. Cách sử dụng rất đơn giản và dễ dàng!

Đôi khi nắp chai rất khó mở. Khi gặp trường hợp này, bạn hãy làm theo cách sau nhé!
Làm sao 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Tôi may mắn được ăn món này một lần ở nhà người thân và thực sự rất ấn tượng!

Tôi đã học được công thức làm bánh pizza cực ngon và ít calo, mọi người có thể tham khảo nhé.
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 18 phút trước

2 món ăn của Việt Nam lọt top những món ăn nhẹ ngon nhất thế giới có gì đặc biệt?

Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas đã đề xuất 2 món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò trong top 100...
Địa chỉ ăn ngon 24 giờ, 31 phút trước

Từ khi biết công thức này tôi không bao giờ đến quán nướng nữa!

Cách làm thịt nướng này rất thơm ngon, ai cũng có thể thực hiện tại nhà với vài bước đơn giản mà không cần phải...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 19 giờ trước

Nếu không muốn nấu ăn vào mùa hè, hãy thử 'món lười' này, vừa có rau vừa có cơm, lại có thể nấu bằng nồi cơm điện

Trong những ngày nóng nực của mùa hè, bạn có thể thử món cơm ngon này, vừa không mất thời gian lại cải thiện hương...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Đừng luộc trứng như cũ nữa! Chỉ cần dùng một mảnh giấy và nồi cơm điện trong 5 phút, trứng sẽ không bị vỡ và chín tới độ mềm vừa phải

Đây là cách luộc trứng mới rất đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả cực thơm ngon, bổ dưỡng.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 15 giờ trước

Cách làm bột nêm tại nhà rất ngon mà không phụ gia, ai cũng có thể làm lại an toàn cho sức khỏe

Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bột nêm để sử dụng tại nhà.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 3 giờ trước

Tin mới cập nhật

Vu Lợi - 'người tình trong mộng' của Trương Nghệ Mưu, bị đánh đến mức không thể có con vì làm tình nhân, vẫn độc thân ở tuổi 60

Vu Lợi từng được ca tụng là "Đệ nhất tình nhân Hồng Kông". Tuy nhiên, nữ thần từng khiến nhiều người u mê lại có...
Chuyện làng sao 25 phút trước

Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam hiện nay là bao nhiêu tuổi?

Người dân Việt Nam có tuổi thọ tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Chăm sóc sức khỏe 26 phút trước

Tại sao muỗi vo ve khi bạn tắt đèn nhưng lại không tìm thấy khi bật đèn?

Nếu không muốn bị muỗi đốt, bạn có thể học những mẹo này và ngủ ngon đến tận bình minh.
Làm sao 26 phút trước

Vì sao Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị ném đá tại Mr World Vietnam?

Trong khi các nàng Hậu khác đều ổn thì Hoa hậu Đỗ Thị Hà lại bị dân tình ném đá kịch liệt vì phản ứng...
Chuyện làng sao 26 phút trước

Lynn Nguyễn: Từ mẹ đơn thân tới Hoa hậu Phụ nữ người Việt Quốc tế

Vượt qua nhiều khó khăn để tỏa sáng trên sân khấu, cô gái 34 tuổi Lynn Nguyễn đã chinh phục vương miện Hoa hậu Phụ...
Chuyện làng sao 1 giờ, 4 phút trước

Hè này chị ngoài 30 mặc em này vừa xinh vừa ngổ ngáo lại có tỉ lệ giữ mốt cao

Mùa hè này, tôi mê mẩn những bộ trang phục đẹp và sành điệu. Khi bạn đã quen với việc khiêm tốn và thỉnh thoảng...
Thời trang + 1 giờ, 18 phút trước

Nhật Bản công bố 5 thói quen tốt để sống lâu xếp cuối cùng và ít người có thể tuân thủ

Nhật Bản như một viên ngọc sáng, nằm ở phía đông thế giới và đứng đầu danh sách những quốc gia có tuổi thọ cao...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 57 phút trước

Ngoài “nghĩa địa”, các bậc cha mẹ không nên đưa con đến 5 địa điểm này. Đây không phải là mê tín mà là sự thật

Ngày nay, các bậc cha mẹ trẻ thường có xu hướng tin vào khoa học hơn, tin rằng con cái cũng giống như người lớn,...
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Khi ở khách sạn, tốt nhất không nên uống nước khoáng trong phòng. Nhiều người đã trở thành nạn nhân của chiêu trò này

Bạn có thường xuyên đi công tác hoặc du lịch và ở tại nhiều khách sạn khác nhau không? Khách sạn là ngôi nhà thứ...
Kiến thức 2 giờ, 15 phút trước

Gửi 100 triệu đồng ở ngân hàng thu được bao nhiêu tiền lãi?

Trong bối cảnh lãi suất ngân hàng đang tăng thì việc gửi 100 triệu đồng tại ngân hàng sẽ nhận được bao nhiêu tiền lãi...
Kiến thức 2 giờ, 18 phút trước