Danh mục

Công thức làm bánh đậu đỏ ngon dẻo, nhìn là muốn ăn ngay

Thứ hai, 12/12/2022 14:31

Hãy cùng thử làm món bánh đậu đỏ, vừa thơm ngon lại đủ chất, tăng cường sức khỏe ngày đông.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 40 gam khoai lang, 25 gam đường, 150 gam đậu đỏ, 20 gam dầu ngô, 120 gam bột nếp, nước, 40 gam bột gạo.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Cách làm:

Ngâm đậu đỏ qua đêm. Khi đậu nở, luộc trên lửa lớn trong 40 phút, đậu đỏ sẽ nát nhừ. Bạn cũng có thể hấp cho đậu chín.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Lấy đậu đỏ ra, thêm một thìa đường, trộn đều.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Dải giấy thấm dầu lên khay, dàn đều đậu đỏ ra toàn bộ khay, ấn dẹt.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Khoai lang rửa sạch, nấu lửa lớn trong 20 phút, nghiền nhuyễn rồi để riêng.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Trộn đều bột nếp, bột gạo tẻ và đường, thêm nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Tiếp theo, thêm dầu ngô và trộn cho nhuyễn.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Đổ bột lên trên đậu đỏ, hấp lửa lớn 25 phút là chín.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Cắt đôi bánh, phủ một lớp khoai lang lên trên, sau đó úp bánh lên trên để nhân khoai lang ở giữa.

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Bánh đậu đỏ ăn dẻo mềm, rất thơm. Hãy cùng thử nhé!

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

bánh đậu đỏ, đậu đỏ, món ngon mỗi ngày

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-banh-dau-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-banh-dau-do-ngon-deo-nhin-la-muon-an-ngay-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Tin được quan tâm

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Có 3 loại nước là 'vua rút cạn canxi, uống càng nhiều xương càng giòn, dễ gãy nhưng nhiều người Việt dùng hàng ngày

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ngoài yếu tố tuổi tác, thói quen sinh hoạt và ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 24 giờ trước

Ba ngày 'Đại Sát' trong tháng 4 âm lịch: Tổ tiên cảnh báo tuyệt đối không nên làm việc lớn để tránh cho gia đạo bất an, đó là ngày nào?

Trong tín ngưỡng dân gian, tháng 4 âm lịch được xem là giai đoạn chứa nhiều biến động về phong thủy và tâm linh. Đặc...
Kiến thức 2 ngày trước

Bất kể một tòa nhà có bao nhiêu tầng, các kiến ​​trúc sư đều nói rằng 5 tầng này là 'tầng vàng'. Hãy kiểm tra chúng trước khi mua

Hiện nay nhiều người trẻ cần phải nhờ đến sự giúp đỡ của cha mẹ để mua nhà. Hơn nữa, việc mua nhà có thể...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

5 người có IQ cao nhất lịch sử Trung Quốc: Gia Cát Lượng xếp hạng cuối, số 1 là ai?

Trong lịch sử Trung Quốc có rất nhiều người thông minh kiệt xuất trong đó phải nhắc đến 5 cái tên dưới đây.
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Từ nay: Đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600 nghìn, đúng không?

Quy định về gương chiếu hậu nhằm đảm bảo an toàn cho người dân khi tham gia giao thông nên mọi người cần lưu ý....
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Bỏ 1 viên đá lạnh vào nước hầm xương, bạn sẽ nhận được 4 công dụng tuyệt vời này

Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 49 phút trước

Bí quyết ngâm cá của đầu bếp lâu năm giúp món cá dậy vị, không tanh, bổ gấp 3 lần cách thường

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 58 phút trước

Thời điểm thêm muối vào thịt lợn kho tàu rất quan trọng, nhưng một số người luôn làm sai

Trong suy nghĩ của nhiều người, thịt lợn kho là món ăn ngon nhất. Nó có màu đỏ tươi hấp dẫn và kết cấu tan...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 33 phút trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Nếu bạn bị 'gan hỏa' thì nên thường xuyên ăn 8 món ăn này, vừa ngon vừa có tác dụng giảm gan nóng, phù hợp với mọi lứa tuổi

Trong cuộc sống hiện nay, nhiều người dễ mắc phải tình trạng gan nóng, với các triệu chứng như khô miệng, khó ngủ, cáu gắt....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Dưa cải mà muối theo cách này vừa chua vàng, giòn ngon, lại để lâu không nổi váng

Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Năm 2025: Viên chức nghỉ việc được lĩnh trợ cấp thất nghiệp lên đến gần 12 triệu đồng/tháng?

Đây là mức trợ cấp thất nghiệp mà viên chức, người lao động có thể được hưởng trong năm 2025.
Kiến thức 2 phút trước

Từ nay: Cho thuê nhà dưới 100 triệu đồng/năm có phải kê khai thuế thu nhập cá nhân không?

Ngoài thu nhập từ tiền công, tiền lương, nếu có thu nhập từ tiền cho thuê nhà dưới 100 triệu đồng/năm, thì người nộp thuế...
Kiến thức 5 phút trước

Từ nay: Đất 50 năm khi hết thời hạn sử dụng có bị thu hồi không?

Thời hạn sử dụng đất gồm sử dụng lâu dài và sử dụng có thời hạn, trong đó đất có thời hạn sử dụng 50...
Kiến thức 5 phút trước

Cán bộ công chức có được làm việc tại nhà không?

Theo Bộ Nội vụ, cần cân nhắc, bổ sung quy định chế độ làm việc bán thời gian, làm việc từ xa, chú trọng vào...
Kiến thức 5 phút trước

Ngân hàng cảnh báo loạt ứng dụng này cần xóa ngay trên điện thoại, cẩn thận bay sạch tiền trong tài khoản

Các chuyên gia an ninh mạng và ngân hàng khuyến cáo, nếu điện thoại khách hàng đang có những ứng dụng này thì cần xóa...
Đời sống số 33 phút trước

Những con giáp may mắn ngày Thứ Hai, 5 tháng 5, tức là ngày 8/4 âm lịch, bắt đầu mùa hè

Hôm nay đánh dấu sự bắt đầu của mùa hè (13:57). Sau thời gian này, là tháng Tân Tỵ. Trong thời gian chuyển giao tiết...
Đời sống số 55 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 3 phút trước

Bạn trai Lệ Quyên làm gì mà dân tình nhốn nháo, clip hẳn 500 nghìn người like?

Lệ Quyên tỏ ra bất ngờ trước hành động ngoài dự đoán của Lâm Bảo Châu.
Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước

Trường hợp nào đất không giấy tờ sẽ được cấp sổ đỏ?

Luật Đất đai 2024 có 2 thay đổi lớn giúp mở rộng cơ hội cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ.
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Theo quy định mới: Từ nay, đi xe máy bấm còi sai quy định có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Không chỉ lỗi vượt đèn đỏ bị phạt nặng, theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ...
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước