Công thức đơn giản để làm món chả tôm nướng rong biển, chỉ hơn 10 phút đã có món ngon

Nguyên liệu:

Tôm nõn

Cà rốt

Hành lá

Trứng gà

Bột ngô

Rong biển

Muối, hạt nêm, đường, hạt vừng

Món chả tôm nướng rong biển siêu hấp dẫn.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ sau đó băm nhỏ.

- Cà rốt nạo vỏ, bào sợi. Hành lá rửa sạch, cắt bỏ gốc và băm nhỏ.

- Cho tôm đã băm vào bát trộn cùng cà rốt, hành lá, thêm 1 xíu muối, hạt nêm, đường. Tiếp tục bỏ thêm 1 quả trứng và 2 thìa bột ngô.

- Sau đó phết hỗn hợp trên lên từng miếng rong biển. Rắc vừng lên trên.

- Làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, nướng chả tôm rong biển 180 độ trong vòng 12 phút.

Chúc các bạn thành công!

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)