Danh mục

Công thức 4 loại rau xào đơn giản, ngon miệng, ăn càng nhiều bụng càng nhỏ

Chủ nhật, 14/10/2018 09:29

Nhắc đến những chế độ ăn kiêng nhiều rau củ, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến những thực đơn toàn rau luộc nhạt nhẽo, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn những món rau xào đơn giản, ngon miệng và đặc biệt không hề béo.

Những món rau xào dưới đây sẽ chính là gợi ý thú vị sẽ góp phần vào trong thực đơn ăn kiêng giảm cân của chính các bạn. Với các món rau xào này, nó rất có ích giúp cho các bạn loại bỏ được đi những phần mỡ dư thừa ở trên cơ thể, bên cạnh đó nó còn chứa nhiều chất xơ giúp cho việc hỗ trợ tiêu hóa rất là tốt.

Nấm xào cần tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 gram cần tây, 200gram nấm, 1 nhánh tỏi

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Cần tây được rửa sạch, lột vỏ ngoài và thái lát mỏng theo đường chéo. Nấm và tỏi cũng được rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Cho một chút dầu lên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho nấm và cần tây vào đảo đều khoảng 1 phút trên lửa to. Thêm gia vị và cho ra đĩa thưởng thức.

Tôm xào măng tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Ads

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300 gram măng tây, 300 gram tôm tươi, một chút gừng, rượu gạo, lòng trắng trứng và một chút bột mì.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bỏ phần đầu tôm và lột sạch vỏ. Dùng dao cắt một đường trên sống lưng của tôm để loại bỏ đường chỉ bẩn, cũng giúp gia vị ngấm đều hơn.

Bước 2: Cho tôm vào một chiếc bát sau đó cho thêm 1 thìa cà phê rượu gạo, 1/2 lòng trắng trứng, 1 thìa bột mì và trộn đều ướp trong 10 phút.

Bước 3: Măng tây sau khi được rửa sạch, thái thành từng khúc sẽ được luộc trong nước sôi khoảng 1 phút, sau đó để ra ngoài chờ chế biến.

Bước 4: Cho tôm vào chảo dầu nóng đảo đều tay đến khi tôm đổi màu thì cho ra ngoài.

Bước 5: Cho gừng vào chảo dầu đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho tôm và măng tây vào đảo đều tay trên lửa to khoảng 2 phút.

Mướp đắng xào tỏi

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 quả mướp đắng, một chút tỏi.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Mướp đắng được rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc và dùng thìa loại bỏ sạch phần ruột bên trong.

Bước 2: Sau khi đã loại bỏ sạch phần ruột bên trong thì mướp đắng được thái thành từng khúc nhỏ theo chiều dọc. Ngâm mướp đắng vào một bát nước, thêm một thìa muối trong 10 phút để loại bỏ vị đắng và giúp nó giòn hơn. Sau đó, rửa sạch mướp đắng hai lần qua nước sạch.

Bước 3: Tỏi được thái lát mỏng, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho mướp đắng vào đảo khoảng 2 phút trên lửa to. Thêm gia vị rồi cho ra thưởng thức.

Đậu bắp xào tỏi ớt

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Đậu bắp, tỏi, xì dầu và một chút ớt khô

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, đậu bắp được rửa sạch, cắt bỏ phần phía dưới. Tỏi và ớt khô được rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước đun sôi, cho thêm một chút muối và 1 thìa dầu ăn, luộc đậu bắp trong khoảng 2 phút sau đó cho ra ngoài bát.

Bước 3: Cho một chút dầu vào chảo, thêm tỏi và ớt vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho 3 thìa xì dầu vào đun nóng. Cuối cùng, đổ phần nước sốt này lên phía trên phần đậu bắp đã được chuẩn bị ở trước và thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 10 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 1 ngày, 11 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá...
Địa chỉ ăn ngon 8 giờ, 42 phút trước

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 21 phút trước

Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa điểm nức tiếng này

Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 8 giờ trước

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 1 giờ trước

Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu

Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Dù giàu hay nghèo thì đến tuổi trung niên cũng đừng 'keo kiệt' với 4 khoản tiền này, càng tiêu càng lãi

Nếu keo kiệt với khoản này, bạn có thể mất đi cơ hội thể hiện tình yêu thương, ảnh hưởng đến sức khỏe và nhiều...
Kiến thức 52 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hơn cả vàng, một cây có giá bằng vài biệt phủ nhưng tại sao gần như không ai trồng?

Một cây gỗ nanmu vàng có giá bằng vài biệt phủ, cực kỳ quý hiếm nhưng không thương nhân nào muốn đầu tư trồng, tại...
Kiến thức 52 phút trước

Hồ nước tự nhiên lớn nhất Việt Nam: Hơn 200 triệu năm tuổi, được ví như ‘viên ngọc xanh của nhân loại’

Hồ nước này đã từng được công nhận là 1 trong 20 hồ nước ngọt đặc biệt cần bảo vệ của thế giới.
Kiến thức 52 phút trước

Cảnh báo: 10 đầu số điện thoại lừa đảo, tuyệt đối đừng bắt máy

Trong thời đại công nghệ phát triển, lừa đảo qua điện thoại ngày càng trở nên tinh vi và khó phát hiện. Các đối tượng...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Thẻ BHYT mua lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, vì sao?

Trả lời kiến nghị của cử tri về việc thời gian chờ 30 ngày để thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) mua lần đầu có...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

'Nước là tài lộc', hãy bố trí tốt 5 vị trí có nước này để thành công và có tài lộc đến từ mọi phía!

Trong phong thủy, nước tượng trưng cho dòng chảy, sự giàu có và sinh khí. Việc bố trí nước khéo léo không chỉ mang lại...
Phong thủy 2 giờ, 32 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, thứ Ba, ngày 30 tháng 9?

Ngày mai đánh dấu ngày cuối cùng của tháng 9, thứ Ba, ngày 30 tháng 9, tức ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch. Với...
Đời sống số 2 giờ, 32 phút trước

Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Phong thủy 2 giờ, 46 phút trước

6 dấu hiệu nguy hiểm của người có lòng tự trọng thấp, nhìn thoáng qua là biết ngay, mong bạn không có

Bạn có bao giờ thấy mình lúng túng trước ánh nhìn của người khác, ngại phát biểu trong một cuộc họp, hay luôn gật đầu...
Kiến thức 2 giờ, 47 phút trước

Mẹo kiểm tra tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không? Chỉ với một vài thao tác đơn giản này

Zalo là một trong những ứng dụng nhắn tin qua internet được dùng phổ biến nhất tại Việt Nam. Nhiều người sử dụng Zalo để...
Tin trong ngày 2 giờ, 47 phút trước