Danh mục

Công thức 4 loại rau xào đơn giản, ngon miệng, ăn càng nhiều bụng càng nhỏ

Chủ nhật, 14/10/2018 09:29

Nhắc đến những chế độ ăn kiêng nhiều rau củ, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến những thực đơn toàn rau luộc nhạt nhẽo, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn những món rau xào đơn giản, ngon miệng và đặc biệt không hề béo.

Những món rau xào dưới đây sẽ chính là gợi ý thú vị sẽ góp phần vào trong thực đơn ăn kiêng giảm cân của chính các bạn. Với các món rau xào này, nó rất có ích giúp cho các bạn loại bỏ được đi những phần mỡ dư thừa ở trên cơ thể, bên cạnh đó nó còn chứa nhiều chất xơ giúp cho việc hỗ trợ tiêu hóa rất là tốt.

Nấm xào cần tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 gram cần tây, 200gram nấm, 1 nhánh tỏi

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Cần tây được rửa sạch, lột vỏ ngoài và thái lát mỏng theo đường chéo. Nấm và tỏi cũng được rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Cho một chút dầu lên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho nấm và cần tây vào đảo đều khoảng 1 phút trên lửa to. Thêm gia vị và cho ra đĩa thưởng thức.

Tôm xào măng tây

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300 gram măng tây, 300 gram tôm tươi, một chút gừng, rượu gạo, lòng trắng trứng và một chút bột mì.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bỏ phần đầu tôm và lột sạch vỏ. Dùng dao cắt một đường trên sống lưng của tôm để loại bỏ đường chỉ bẩn, cũng giúp gia vị ngấm đều hơn.

Bước 2: Cho tôm vào một chiếc bát sau đó cho thêm 1 thìa cà phê rượu gạo, 1/2 lòng trắng trứng, 1 thìa bột mì và trộn đều ướp trong 10 phút.

Bước 3: Măng tây sau khi được rửa sạch, thái thành từng khúc sẽ được luộc trong nước sôi khoảng 1 phút, sau đó để ra ngoài chờ chế biến.

Bước 4: Cho tôm vào chảo dầu nóng đảo đều tay đến khi tôm đổi màu thì cho ra ngoài.

Bước 5: Cho gừng vào chảo dầu đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho tôm và măng tây vào đảo đều tay trên lửa to khoảng 2 phút.

Mướp đắng xào tỏi

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 quả mướp đắng, một chút tỏi.

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Mướp đắng được rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc và dùng thìa loại bỏ sạch phần ruột bên trong.

Bước 2: Sau khi đã loại bỏ sạch phần ruột bên trong thì mướp đắng được thái thành từng khúc nhỏ theo chiều dọc. Ngâm mướp đắng vào một bát nước, thêm một thìa muối trong 10 phút để loại bỏ vị đắng và giúp nó giòn hơn. Sau đó, rửa sạch mướp đắng hai lần qua nước sạch.

Bước 3: Tỏi được thái lát mỏng, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho mướp đắng vào đảo khoảng 2 phút trên lửa to. Thêm gia vị rồi cho ra thưởng thức.

Đậu bắp xào tỏi ớt

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Đậu bắp, tỏi, xì dầu và một chút ớt khô

Cách thực hiện:

công thức nấu những loại rau xào đơn giản, món rau xào ngon miệng, rau xào giảm cân

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, đậu bắp được rửa sạch, cắt bỏ phần phía dưới. Tỏi và ớt khô được rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước đun sôi, cho thêm một chút muối và 1 thìa dầu ăn, luộc đậu bắp trong khoảng 2 phút sau đó cho ra ngoài bát.

Bước 3: Cho một chút dầu vào chảo, thêm tỏi và ớt vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho 3 thìa xì dầu vào đun nóng. Cuối cùng, đổ phần nước sốt này lên phía trên phần đậu bắp đã được chuẩn bị ở trước và thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

Tin sao Việt 30/8/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung loạt bằng chứng báo hiệu ngày lên xe hoa cùng chồng thiếu gia sắp cận...
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Mùa hè không chỉ nóng nực mà còn đầy rẫy muỗi và ruồi nhặng phiền phức. Chỉ cần một vài con muỗi cũng có thể...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến hải sản khô thành hải sản tươi

Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 20 phút trước

Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần

Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người đóng thùng mua về làm quà

Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 16 giờ trước

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng...
Sao ăn gì? 4 ngày, 13 giờ trước

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...

Tin mới cập nhật

Tin vui: Nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên 650.000 đồng/tháng

Những ngày qua thông tin nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên thành 650.000 đồng khiến nhiều người háo hức nhưng có phải...
Tin trong ngày 1 phút trước

Tại sao bạn không nên tắm ngay sau bữa ăn?

Sau khi ăn xong, bạn không nên tắm ngay, vì lượng máu lớn sẽ dồn về dạ dày, khiến các bộ phận khác trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe 5 phút trước

Nếu một người đàn ông có những đặc điểm này trên khuôn mặt, anh ta sớm muộn gì cũng sẽ thành công!

Người ta nói "ngoại hình phản ánh tâm hồn". Khuôn mặt của một người không chỉ bộc lộ tính cách mà còn thường ẩn chứa...
Đời sống số 7 giờ, 30 phút trước

Tại sao các loại vít mà chúng ta thường sử dụng lại được chia thành vít chữ thập và vít rãnh?

Vít là một trong những bộ phận công nghiệp phổ biến nhất. Trong cuộc sống của chúng ta, ốc vít có mặt ở khắp mọi...
Kiến thức 7 giờ, 30 phút trước

Tử vi ngày 2/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn may mắn trong công việc, Thân có thể gặp rắc rối về tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/9/2025.
Đời sống số 7 giờ, 1 phút trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua Bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 7 giờ, 19 phút trước

Cách xem lễ diễu binh ngày Quốc khánh 2/9 trên máy tính và điện thoại

Nếu không thể tham gia trực tiếp Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh...
Tin trong ngày 7 giờ, 21 phút trước

Rộ nghi vấn Midu đang mang thai con đầu lòng

Qua loạt chi tiết, đa số khán giả chắc nịch Midu đang mang thai con đầu lòng sau 1 năm kết hôn.
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

5 quốc gia này tiêu tiền Việt Nam: Người dân thoải mái xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Việc đổi tiền khi du lịch nước ngoài thường gây phiền toái và tiềm ẩn rủi ro. Tuy nhiên, người dân Việt Nam sắp tới...
Du lịch nước ngoài 8 giờ, 51 phút trước

Kỳ lạ tòa nhà chung cư 'chứa cả thế giới', có thể sống cả đời mà không cần đi ra ngoài

Trong tòa nhà tự cung tự cấp chứa gần như toàn bộ một thị trấn, nơi mà 272 cư dân có thể sống thoải mái...
Kiến thức 8 giờ, 12 phút trước