Danh mục

Cơm thừa không còn làm cơm chiên trứng, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, thêm 2 quả trứng cả nhà đều thích ăn

Thứ tư, 07/04/2021 11:55

Nếu các bạn hỏi làm gì với cơm thừa thì tin chắc 90% câu trả lời là làm cơm chiên (rang) trứng. Quả thực, cơm chiên trứng là công thức nấu cơm thừa ngon nhất, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức nấu cơm khác, đó là món bánh cơm nguội ăn sáng.

Món bánh cơm nguội này sau khi làm xong sẽ ngon hơn nhiều so với món cơm chiên trứng, bởi vì nó có vị giòn bên ngoài và mềm bên trong, rất bổ dưỡng. Vậy thì chúng ta cùng nhau xem cách làm món bánh cơm nguội điểm tâm này như thế nào nhé.

Bánh ăn sáng bằng cơm nguội:

Nguyên liệu: cơm thừa, hành lá, trứng, muối ăn, dầu ăn.

Các bước làm:

1. Món ăn hôm nay tôi muốn dạy các bạn là bánh cơm nguội ăn sáng, đây có thể nói là một trong những cách ăn cơm ngon, còn ngon hơn cả cơm rang trứng.

Đầu tiên bạn chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bánh cơm nguội đó là: chuẩn bị khoảng một bát cơm nguội. Sau đó, chuẩn bị một ít hành lá và hai quả trứng. Cuối cùng, chuẩn bị lượng muối ăn và dầu ăn phù hợp. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh cơm nguội điểm tâm, bạn có thể bắt tay vào nấu.

2. Hãy xử lý phần cơm nguội chúng ta đã chuẩn bị trước. Cho cơm nguội vào một hộp đựng lớn hơn, sau đó dùng thìa ấn nó cho vỡ ra và để sang một bên sử dụng sau.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

3. Tiếp theo các bạn lấy hành lá rửa sạch để ráo nước rồi cho lên thớt thái nhỏ. Tiếp tục đập 2 quả trứng đã chuẩn bị vào một cái bát nhỏ, thêm một thìa muối ăn, cho hành lá thái nhỏ vào, dùng đũa đảo đều, trộn cho hỗn hợp càng nhuyễn càng tốt.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

4. Tiếp theo, chúng ta hãy đổ tất cả chất lỏng trứng đã hoàn thành vào bát cơm nguội. Sau khi đổ dung dịch trứng vào, dùng đũa khuấy nhanh tay để hỗn hợp trộn đều. Đảo đều cho đến khi tách từng hạt cơm.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

5. Lấy chảo hoặc chảo điện, đun nóng chảo sau đó quét một lớp dầu ăn xuống đáy chảo, không cần cho quá nhiều dầu ăn, nếu không sẽ có vị béo ngậy. Sau khi quết dầu ăn chúng ta sẽ tiếp tục đun đến khi dầu ăn nóng thì cho hết hỗn hợp cơm nguội trộn vào.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

6. Cho hỗn hợp cơm vào chảo, dùng xẻng nấu dàn đều bề mặt cơm rồi om từ từ với lửa nhỏ cho đến khi thành hình đáy bánh xèo. Sau khi mặt dưới chín, lật mặt bánh lại và tiếp tục chiên trong khoảng ba phút cho đến khi cả hai mặt vàng đều và sẵn sàng là có thể lấy ra khỏi chảo. Quá trình tráng bánh mất khoảng 6 phút, sau khi bánh được chiên xong, bạn cho bánh lên thớt và cắt thành từng miếng nhỏ, và sau đó bạn có thể thưởng thức bữa sáng rất ngon này.

dạy nấu ăn, cơm nguội, bánh gạo

Lời khuyên:

1. Cơm phải thừa của bữa trước.

2. Khuấy kỹ sau khi thêm chất lỏng trứng vào cơm.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-thua-khong-con-lam-com-chien-trung-minh-se-huong-dan-cac-ban-cach-an-moi-them-2-qua-trung-ca-nha-deu-thich-an-77772.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Nam Thư gây sốc khi thẳng thắn chia sẻ tư thế yêu thích trong chuyện giường chiếu, còn khẳng định mình 'giỏi'

TIN MỚI CẬP NHẬT

Bí quyết nấu cháo lòng ngon: Nhiều người mắc sai lầm này khiến lòng hôi, cháo dễ hỏng

Nấu cháo lòng nhiều người đã thử làm tại nhà nhưng kết quả không được ngon như ngoài hàng. Đặc biệt là lòng vẫn có...
Địa chỉ ăn ngon 45 phút trước

Minh Triệu đón sinh nhật siêu 'sang, xịn, mịn' bên cạnh 'người tình tin đồn' Kỳ Duyên

Nhìn quy mô bữa tiệc sinh nhật của Minh Triệu, ai nấy đều phải trầm trồ vì quá hoành tráng.
Chuyện làng sao 46 phút trước

Team qua đường bắt trọn Khởi My đời thường: Lên đồ táo bạo, body có chuẩn chỉnh như ảnh tự đăng?

Loạt ảnh đời thường của Khởi My do khán giả ghi lại, được chia sẻ nhanh chóng trên các diễn đàn mạng xã hội.
Chuyện làng sao 52 phút trước

Vừa nhìn thấy anh rể tương lai, em gái tôi hoảng hốt đánh rơi cả điện thoại

Yêu nhau được 4 tháng thì tôi đưa Tuấn về nhà ra mắt gia đình. Biết tôi có bạn trai, bố mẹ vui lắm, đã...
Tâm sự 56 phút trước

Phụ nữ sinh vào những tháng này là “Nữ mệnh vượng phu”, cả đời dưỡng tính, lấy chồng sung túc không lo thiếu tiền!

Nếu số phận của bạn tốt, bạn có thể thành công với một chút nỗ lực. Không chỉ may mắn mà còn có gia đình...
Đời sống số 57 phút trước

Phụ nữ và trẻ em nên ăn thêm món này vào tháng 4 và tháng 5. Cho vào nước mắm giấm để giòn hơn, ăn đỡ ngán hơn

Các loại rau thích hợp để ngâm chua bao gồm củ sen, củ cải, bắp cải… củ sen vào tháng 4, tháng 5 hàng năm...
Địa chỉ ăn ngon 57 phút trước

Ù tai, đau tai, đừng nghĩ đó chỉ là vấn đề ở tai, hãy coi chừng ung thư mũi

Ung thư vòm họng (NPC) nói chung là một khối u ác tính xảy ra ở thành trên và thành bên của khoang mũi họng....
Chăm sóc sức khỏe 58 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 23/4/2021: Tuổi Dần có cơ hội cải thiện tài chính, Ngọ cần hết sức thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 6 ngày 23/4/2021....
Đời sống số 9 giờ, 32 phút trước

Quỳnh Nga vừa đăng đàn 'thả thính', Việt Anh đã úp mở bình luận: 'Vừa hay...'

Không thừa nhận hẹn hò nhưng những động thái qua lại giữa Việt Anh và Quỳnh Nga càng khiến nhiều người hoài nghi cả hai...
Chuyện làng sao 10 giờ, 33 phút trước

'Đường Tăng' Từ Thiếu Hoa bị nghi ngờ hát nhép, tiết kiệm đến mức mặc một bộ đồ trong nhiều năm liền

Mặc dù đã bước sang tuổi U70 nhưng Từ Thiếu Hoa vẫn miệt mài đi hát tại sự kiện để kiếm tiền.
Chuyện làng sao 10 giờ, 35 phút trước

Kiểu quần jeans khiến Suri mê mệt đến mức mặc đi mặc lại không biết chán

Con gái của Tom Cruise trông thời trang và cao hơn hẳn nhờ mẫu quần jeans ống loe tôn dáng này.
Thời trang sao 10 giờ, 60 phút trước

Bà bầu Phanh Lee khéo tiết lộ mối quan hệ hiện tại với mẹ chồng qua chi tiết 'mượn siêu xe'

Hiếm khi nhắc đến gia đình chồng, nhưng qua chi tiết nhỏ có thể thấy mối quan hệ giữa Phanh Lee và mẹ chồng đại...
Chuyện làng sao 10 giờ, 3 phút trước

Tóc Tiên tung vài nét ảnh sương sương khoe vòng eo “con người”, đẹp thế này mà chính chủ có vẻ chưa ưng?

Tóc Tiên còn chú thích thêm “may có app xịn” khi tung loạt ảnh khoe vòng eo đâu ra đấy lên trang cá nhân.
Chuyện làng sao 10 giờ, 11 phút trước

Ngọc Trinh tung clip hậu trường chụp ảnh với Chi Pu, nhan sắc chưa qua photoshop đỉnh cỡ nào?

Sắc vóc của Ngọc Trinh và Chi Pu lại một lần nữa khiến dân tình "đứng ngồi không yên".
Chuyện làng sao 10 giờ, 19 phút trước

Không phải Lan Ngọc, đây mới là người được ST Sơn Thạch làm điều ngọt ngào

Hành động của ST Sơn Thạch dành cho người "đặc biệt" này khiến cộng đồng mạng "xôn xao".
Chuyện làng sao 10 giờ, 24 phút trước

Mỹ nhân đẹp nhất Philippines lộ làn da kém mịn màng và lão hóa dưới ống kính của ông xã

Hình ảnh mới nhất của nữ diễn viên Marian Rivera cho thấy cô có những khuyết điểm trên gương mặt.
Chuyện làng sao 11 giờ, 35 phút trước

Gái xinh say bí tỉ được bạn nhậu bỏ lên xe đẩy hàng hộ tống về tận cổng

Dù mặc trang phục màu trắng khá sang chảnh nhưng cô gái đã say xỉn vẫn bị bạn bè cho nằm vạ vật trên xe...
VIDEO 11 giờ, 41 phút trước

Bé chơi xích đu như làm xiếc, biểu diễn lộn nhào khiến các phụ huynh hoảng hồn

Dù giữa sân chơi có đủ các trò như cầu trượt, ngựa gỗ... thì cô bé lại chọn chơi xích đu, thế nhưng thay vì...
VIDEO 11 giờ, 44 phút trước

Ảnh chụp trộm cho thấy dáng vóc và nhan sắc thực sự của Angelababy, đáng chú ý nhất vẫn là đôi chân

Nữ diễn viên Angelababy xuất hiện tại sân bay với set đồ giá hàng trăm triệu đồng.
Thời trang sao 11 giờ, 48 phút trước

Những bí mật đàn ông luôn giấu kín như bưng, dù có yêu vợ đến mấy cũng không hé răng nửa lời

Đàn ông có bí mật nào muốn che giấu vợ mình hay không?
Đàn ông yêu 11 giờ, 55 phút trước

Vừa qua ngày 10/3 âm lịch, 3 con giáp được vận may tìm tới, tiền tài vượng phát, đổi đời chỉ trong chớp mắt

Ngay sau ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, 3 con giáp này sẽ gặp vô số may mắn nhờ có quý nhân phù trợ.
Đời sống số 11 giờ, 56 phút trước

Giữa ồn ào với Nhất Trung, Nhã Phương đã chịu lộ diện bên hội bạn thân?

Những hình ảnh do Thúy Ngân đăng tải khiến nhiều người lầm tưởng là được chụp sau scandal của Nhã Phương và Nhất Trung.
Chuyện làng sao 11 giờ trước

Nhật Kim Anh đính chính chuyện được Titi cầu hôn: 'Chưa có nhu cầu lấy thêm chồng'

Nhật Kim Anh đã khẳng định chắc nịch chuyện được cầu hôn trong đoạn clip vui cách đây không lâu cùng với Titi.
Chuyện làng sao 12 giờ, 25 phút trước

Trời nóng mà vẫn muốn ăn lẩu thì món gì hợp nhất? đây là gợi ý

Dù thời tiết khá nóng nhưng chắc rằng sẽ có ít người cưỡng lại sự thơm ngon, hấp dẫn của món lẩu này.
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 27 phút trước

Nhan sắc xinh đẹp của em dâu Ninh Dương Lan Ngọc

Cư dân mạng dành nhiều lời khen cho em dâu của diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc.
Chuyện làng sao 12 giờ, 28 phút trước

Phụ nữ 'dán' những lát gừng vào rốn trước khi đi ngủ, sau nửa tháng có ba sự thay đổi bất ngờ đến

Gừng có rất nhiều chức năng, đắp những lát gừng lên rốn sẽ gây ra nhiều thay đổi đáng mừng cho cơ thể, rốn là...
Khỏe đẹp 14 giờ, 9 phút trước

Ngoài làm sushi, hãy học ngay 6 công thức dưới đây nếu mê món cá hồi

Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá hồi kho tộ, cá hồi sốt tiêu chanh.
Địa chỉ ăn ngon 14 giờ, 9 phút trước

Đăng ảnh mặc nội y lọt khe, Hồng Quế giảng đạo lý 'giữ chồng'

Nhiều người cho rằng Hồng Quế ăn mặc ngày càng phản cảm.
Chuyện làng sao 14 giờ, 10 phút trước

Bà mẹ mới sinh người Brazil đã học theo Kardashian làm món sữa lắc nhau thai tự chế khiến cư dân mạng gay gắt phàn nàn

Người nổi tiếng Internet Kim Kardashian và những người khác đã sử dụng sức ảnh hưởng của mình để khoe khoang về lợi ích của...
Tin trong ngày 14 giờ, 10 phút trước

Rang cơm ai cũng biết nhưng nắm được mẹo này thì cơm vàng giòn tách hạt lại thơm ngon

Cơm rang là món ăn phổ thông ai cũng biết làm, nhưng nếu có những mẹo rang cơm này thì bạn sẽ thấy sự khác...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 58 phút trước

Thế giới sofa: Tưng bừng khai trương showroom Phạm Văn Đồng - đón ưu đãi lớn

Tiếp nối thành công của showroom 379 Giải Phóng – Thanh Xuân – Hà Nội, thương hiệu THẾ GIỚI SOFA không ngừng mở rộng quy...
Nội thất - Ngoại thất 15 giờ, 4 phút trước

Nguyễn Đức Dương: Tôi học tập liên tục giúp khách trải nghiệm bảo hiểm tốt nhất 

Nguyễn Đức Dương, chàng trai 9X đang giữ vị trí Quản lý xuất sắc tại Công ty TNHH Manulife Việt Nam chia sẻ quá trình...
Dòng sự kiện 15 giờ, 12 phút trước

Sàm sỡ cô gái giữa đường đông người, 2 thanh niên suýt phải trả cái giá khá đắt

Điều khiển xe máy áp sát, rồi vỗ mông một cô gái chạy xe máy cùng chiều, 2 thanh niên đã vít ga bỏ chạy...
VIDEO 15 giờ, 13 phút trước

Ca sĩ Ngọc Anh đón sinh nhật tại Mỹ, được chồng tặng hẳn một chiếc xe hơi

Ngọc Anh cho biết cô được chồng tặng một chiếc xe hơi và bạn bè trang trí cho sân vườn cực đẹp.
Chuyện làng sao 15 giờ, 13 phút trước

Xe bồn 'vò nát' ô tô con, 5 người trong một gia đình tử vong thương tâm

Chiếc ô tô con bị xe bồn đâm nát trên đường ở Santa Maria do Pará (Brazil). Được biết, 5 người trên xe bao gồm...
VIDEO 15 giờ, 13 phút trước