Danh mục

Có mẹo để làm dưa chuột trộn, bạn hãy nhớ 2 điểm này, 5 phút sau là dưa chuột giòn ngon, ngon hơn cả nhà hàng

Thứ bảy, 09/04/2022 22:25

Dưa chuột nhất định phải ăn trong mùa hè, có thể ăn sống, ngâm chua, xào hoặc luộc nấu canh. Nhưng phổ biến nhất là ăn dưa chuột trộn, vừa đơn giản lại vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên, dưa chuột trộn tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn mẹo để làm món dưa chuột trộn ngon. Chỉ cần nhớ 2 điểm này, 5 phút sau là có món dưa chuột trộn giòn và ngon hơn cả nhà hàng.

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

Thực tế, nếu muốn ăn dưa chuột trộn, bạn chỉ cần học hai mẹo sau: Đầu tiên, muốn dưa chuột tươi và ngon hơn, bạn cần cho vào tủ lạnh hơn 1 tiếng trước khi trộn, sau đó rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi dưa chuột tươi được bảo quản trong tủ lạnh, hương vị sẽ trở nên giòn và sảng khoái hơn.

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

Thứ hai là chắt bỏ phần nước thừa trong dưa chuột trước khi trộn để dưa chuột luôn giòn và thanh mát. Cho tất cả dưa chuột đã thái vào thau sạch, sau đó rắc 1 thìa muối, dùng tay trộn đều trong khoảng 5 phút rồi đổ phần nước thừa đi. Băm nhỏ tỏi, hạt tiêu và rau mùi, cho tất cả vào bát.

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

Cho thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dấm táo, 1 thìa dầu ớt, 1 thìa dầu mè, 1 thìa dầu tiêu rồi dùng đũa khuấy đều.

Ads

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

Hành tây xé bỏ vỏ, cắt bỏ đuôi và đầu, rửa sạch cắt khúc nhỏ, ngâm trong nước muối, sau đó xả sạch với nước đá rồi cho dưa chuột đã trộn vào, đảo đều và dọn ra đĩa.

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

ẩm thực gia đình, món ngon, món ngon với dưa chuột

Hành tây luôn được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại rau”, “vị thuốc thông mạch”, không chỉ có tác dụng khai vị, tiêu hóa thức ăn, khử trùng, tiêu viêm mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa dưa chuột vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại có tác dụng giải nhiệt. Dưa chuột và hành tím là một sự kết hợp hoàn hảo về mặt tự nhiên, khi trộn với nó sẽ rất ngon miệng, bạn có thể ăn 3 lần một tuần để làm sạch “rác” trong mạch máu, tăng cường sức khỏe.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-meo-de-lam-dua-chuot-tron-ban-hay-nho-2-diem-nay-5-phut-sau-la-dua-chuot-gion-ngon-ngon-hon-ca-nha-hang-116000.html

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Tết Nguyên đán 2026: Mỗi người dân sẽ được nhận 1 triệu đồng, có đúng không?

Thực hư thông tin người dân được nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Nguyên đán 2026 là như thế nào?
Kiến thức 2 ngày trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Sao Việt 20/10: Lương Bằng Quang kể việc Ngân 98 làm trước khi bị bắt; Pha Lê cùng chồng cũ tổ chức sinh nhật cho con gái

Tin sao Việt 20/10/2025: Lương Bằng Quang nhớ nhung Ngân 98: 'Anh muốn nhìn thấy em ngay lúc này'. Ca sĩ Pha Lê cùng chồng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Hé lộ hình ảnh mới nhất của Phương Oanh sau khi Shark Bình bị bắt: Ngồi xế sang đưa con đi chơi

Trong video được Quỳnh Kool chia sẻ trên mạng xã hội, Phương Oanh xuất hiện cùng hai con nhỏ trên xe ô tô. Nữ diễn...
VIDEO 2 ngày, 2 giờ trước

Đây là tỉnh thành đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập: Dân số gấp 2 Singapore, chỉ có 4 nơi tương tự ở Đông Nam Á

Sau sáp nhập tỉnh thành, nơi đây trở thành siêu đô thị đầu tiên của Việt Nam - với dân số gấp hai lần Singapore....
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 21 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Tin mới cập nhật

Sau sáp nhập: Tỉnh lớn nhất Việt Nam rộng gấp 10 lần tỉnh nhỏ nhất, đó là?

Sau sáp nhập, tỉnh mới hình thành từ Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận, sẽ trở thành tỉnh rộng nhất, với tài nguyên du...
Kiến thức 4 phút trước

Thủ phủ công nghiệp miền Bắc được loạt 'ông lớn' Vingroup, Sun Group, T&T đổ bộ, tiếp tục tìm chủ cho khu đô thị 8.500 tỷ đồng

Tỉnh Bắc Ninh vừa chính thức khởi động quá trình tìm nhà đầu tư cho siêu dự án Khu đô thị sinh thái và thể...
Tin trong ngày 5 phút trước

Siêu máy tính của NASA đã tính toán thời điểm ngày tận thế của thế giới: Chính xác là thời điểm này

Theo một tính toán từ siêu máy tính của NASA, sự sống trên Trái Đất sẽ đối mặt với sự diệt vong không thể tránh...
Kiến thức 5 phút trước

Vì sao trẻ, học thức, 'rành mạng' cũng không giúp bạn miễn nhiễm với lừa đảo online?

Tháng nào cũng ghi nhận hàng trăm vụ lừa đảo trực tuyến, từ giả danh ngân hàng, đến những mối tình “ảo” trên mạng. Điều...
Tin trong ngày 5 phút trước

Sự thật không ngờ phía sau câu chuyện “người đàn ông nghèo mất con được tài xế taxi giúp đỡ” gây chú ý của cư dân mạng

Mới đây, mạng xã hội đang lan truyền câu chuyện xúc động về người đàn ông nghèo ở Lào Cai được tài xế taxi giúp...
Tin trong ngày 6 phút trước

Năm 2025: Dừng xe máy để nghe điện thoại có thể bị xử phạt đến cả chục triệu đồng, đúng không?

Việc hiểu đúng và tuân thủ quy định về dừng, đỗ xe hay không dùng điện thoại không chỉ giúp tránh bị phạt mà còn...
Kiến thức 46 phút trước

Làm từ thiện nhiều có được xem là tình tiết giảm nhẹ trách nhiệm hình sự?

Hiện nay, dư luận không khỏi bất ngờ khi một số cá nhân nổi tiếng hay làm thiện nguyện lại bị cơ quan công an...
Tin trong ngày 1 giờ trước

Giá chung cư đang cao kỷ lục, có nên 'ghìm' phân khúc cao cấp để hạ nhiệt thị trường?

Giám đốc Phát triển kinh doanh OneHousing, ông Trần Quang Trung, đánh giá thị trường bất động sản đang mất cân đối về nguồn cung....
Tin trong ngày 1 giờ trước

TP.HCM công bố đề mẫu 3 môn Toán, Ngữ văn, Tiếng Anh thi lớp 10 năm 2026

Sau khi chốt ba môn gồm Toán, Văn, Ngoại ngữ (chủ yếu là Tiếng Anh) thi vào lớp 10 năm 2026, Sở GD-ĐT TP.HCM đã...
Tin trong ngày 1 giờ trước

Ở 'cửa ngõ' Hà Nội sắp có khu đô thị sinh thái nghỉ dưỡng, giải trí 92 ha

Đây là một trong những khu đô thị mang tính biểu tượng mới, nằm tại vị trí cửa ngõ phía Tây Bắc Ninh nơi kết...
Tin trong ngày 1 giờ, 1 phút trước