Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Trứng
- Hạt ngô ngọt
- Một nửa củ hành tây thái lát
- Ớt chuông (xanh, đỏ)
- Thịt nguội
- Nấm
- Phô mai
- Sốt cà chua
Cách làm:
Đánh tan trứng rồi trộn với cơm nguội
Thái nhỏ ớt, nấm, hành tây và thịt nguội
Cho cơm trộn trứng vào chảo vặn lửa nhỏ cho chín vàng
Sau đó, cho một ít nước sốt cà chua lên trên
Xếp hành tây, thịt nguội, nấm, ớt chuông, hạt ngô lên trên
Băm nhỏ phô mai cho lên trên
Nấu trên lửa nhỏ, úp vung để phô mai tan chảy
Bỏ ra đĩa cắt miếng rồi thưởng thức
Vi Vi (Theo Giadinhvietnam.com)