Dưới đây là công thức làm sữa chuối thơm ngon, mát lạnh cho ngày nóng:
Nguyên liệu:
Chuối.
Đường.
Sữa tươi không đường.
Dụng cụ: Phới dẹp, ly.
Cách làm:
Bóc vỏ chuối. Cho chuối và tô hoặc nồi, rồi dùng phới hoặc muỗng nghiền nhuyễn chuối ra. Có thể sử dụng máy xay sinh tố để tiết kiệm thời gian.
Cho 20g đường vào chuối đã nghiền, dùng phới trộn đều cho đường tan đều vào chuối.
Cho chuối đã nghiền vào ly, rồi cho tiếp 200 ml sữa tươi không đường. Cuối cùng là lắc đều để thưởng thức.
Nếu không uống hết, có thể bảo quản lạnh trong ngăn mát để dùng dần.
Ánh Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)