Chuối ăn không hết, dạy bạn cách làm này: 2 quả chuối và 2 quả trứng, khuấy sơ qua là có ngay món ăn vặt ngon lạ

Chuối khi ăn không hết chúng ta có thể chế biến chuối thành nhiều món ngon như chuối nướng, chuối chiên, pizza chuối,... Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách ăn chuối mới, cách làm. Chuối ăn cùng với trứng, một món ngon siêu phổ biến. Hãy cùng xem cách làm nhé.

Danh sách các thành phần:

2 quả chuối, 2 quả trứng, khoảng 100ml sữa nguyên chất, khoảng 200g bột năng, lượng đường thích hợp.

Các bước làm:

1. Đầu tiên bạn chuẩn bị 2 quả chuối và 2 quả trứng, chuối bóc vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng cho vào âu lớn rồi đập trứng vào, nếu thích ngọt bạn có thể cho ít đường vào, không thích ngọt thì có thể bỏ qua.

2. Dùng dụng cụ để ép chuối và trứng thành nhuyễn, ép càng nhuyễn càng tốt, nên ấn một lúc ở bước này. Nếu lười bạn cũng có thể dùng máy xay thay cho bước này.

3. Sau đó thêm khoảng 80-100 ml sữa nguyên chất vào đó. Dùng đũa khuấy đều trước, sau đó cho khoảng 200 gam bột năng vào, lại dùng đũa khuấy đều theo một chiều, khuấy đều cho đến khi sền sệt như hình bên dưới.

4. Tiếp theo, bạn lấy chảo hoặc chảo nướng điện, làm nóng chảo trước, tắt bếp và lấy một thìa gạt bột, dùng thìa tản phần đáy của bột ra rồi dùng cán cho bột mịn. Có dạng như hình bên dưới, sau đó đậy nắp lại và đun trong khoảng 1-2 phút.

5. Lật khi mặt dưới vàng và se mặt bánh, tiếp tục chiên thêm 1 phút. Đun đến khi vàng nâu cả hai mặt, chín vàng là có thể lấy ra chảo như trong hình.

6. Sau khi bắc chảo ra, bạn có thể cuộn lại và ăn, hoặc cắt thành hình tùy thích, không nước và không dầu, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho người lớn và trẻ em, ăn nhiều mà không bị ngấy.

Autran