Danh mục

Cho tỏi vào lửa và nướng đơn giản theo phương pháp cổ điển, vừa tiết kiệm tiền lại thơm ngon, rất thiết thực!

Chủ nhật, 08/09/2024 17:50

Hãy thử nướng tỏi theo phương pháp này, bạn sẽ thấy rất thiết thực và hữu ích trong cuộc sống.

Nướng tỏi trên lửa, phương pháp tưởng chừng đơn giản này thực chất lại ẩn chứa kinh nghiệm sống sâu sắc. Đó không chỉ là kỹ thuật nấu ăn mà còn là nghệ thuật sống. Chỉ mất một chút thời gian để thưởng thức công thức nướng tỏi vừa tiết kiệm chi phí vừa thiết thực này khi bạn về nhà sau một ngày bận rộn.

Đầu tiên, chúng ta chọn một miếng tỏi tươi rồi dùng thân nĩa dính chặt vào để tỏi không bị rơi ra trong quá trình nướng. Bước này có vẻ đơn giản nhưng đòi hỏi những kỹ năng và sự kiên nhẫn nhất định. Tiếp theo, đặt chiếc nĩa cắm trực tiếp vào tỏi trên lửa để nướng. Điều quan trọng là phải kiểm soát nhiệt độ quá cao sẽ dễ khiến tỏi bị cháy bên ngoài mà bên trong vẫn chưa chín, còn nhiệt độ quá thấp có thể khiến thời gian rang quá lâu. Vì vậy, cần điều chỉnh lửa vừa phải và lật tỏi liên tục trong quá trình rang để đảm bảo mỗi mặt đều được làm nóng đều.

củ tỏi, nướng tỏi, món ngon gia đình

Cách rang tỏi của thế hệ cũ này có lẽ là lần đầu tiên được nhiều bạn trẻ nhìn thấy. Cho phép chúng ta hiểu về tỏi, một nguyên liệu phổ biến, đồng thời cũng giúp chúng ta hiểu sâu hơn về các phương pháp nấu ăn truyền thống. Khi tỏi đã nướng, ta cần đợi một lúc cho tỏi nguội, sờ vào không thấy nóng thì cẩn thận rút nĩa ra và bóc vỏ. Lưu ý rằng lúc này nĩa sẽ rất nóng nên hãy nhớ thao tác cẩn thận để tránh bị bỏng. Tỏi sau khi bóc vỏ, không cần rửa sạch bằng nước mà dùng bàn chải nhẹ nhàng chải đi những lớp vảy đen trên vỏ. Lúc này, tỏi đã chín hẳn và tỏa ra mùi thơm đặc trưng.

củ tỏi, nướng tỏi, món ngon gia đình

củ tỏi, nướng tỏi, món ngon gia đình

Ads

Tiếp theo, chuẩn bị một chiếc bát sạch, cho tỏi đã sơ chế vào, sau đó thêm một thìa đường vào trộn đều. Tỏi rang chế biến theo cách này có vị cay, sau khi thêm đường có vị hơi ngọt, không chỉ giữ được hàm lượng dinh dưỡng của tỏi mà còn tăng thêm hương vị độc đáo, được người lớn và trẻ em đều thích.

củ tỏi, nướng tỏi, món ngon gia đình

Phương pháp này tuy đơn giản nhưng hiệu quả, cho phép chúng ta thưởng thức món tỏi thơm ngon, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cho-toi-vao-lu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cho-toi-vao-lua-va-nuong-don-gian-theo-phuong-phap-co-dien-vua-tiet-kiem-tien-lai-thom-ngon-rat-thiet-thuc-vz102453.html

Tin được quan tâm

Từ năm 2026: Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ 2 quốc gia sở hữu: Ở Việt Nam nhiều gấp 1.000 lần nơi còn lại

Theo ghi nhận, loại gỗ này chỉ 2 quốc gia có, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây và một cây duy nhất được...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

'Mùa đông có lạnh hay không còn tùy thuộc vào ngày 15 tháng 8'. Hôm nay là ngày 15 tháng 8. Liệu mùa đông năm nay có lạnh lắm không?

Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là...
Kiến thức 24 giờ, 51 phút trước

Tiến sĩ tội phạm học chỉ ra lý do tại sao Hoàng Hường lại cười khi bị khởi tố?

Thượng tá, Tiến sĩ tội phạm học Đào Trung Hiếu nhận định, trường hợp của Hoàng Hường là ví dụ điển hình về việc vận...
Tin trong ngày 1 ngày, 7 giờ trước

Sau Tết Trung Thu, bánh trung thu tồn kho không bán hết ở siêu thị và cửa hàng sẽ 'xử lý' như thế nào?

Trước Tết Trung Thu, mỗi khi bước vào siêu thị, bạn sẽ thấy hàng tá bánh trung thu được bày bán - cả hộp quà...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?

Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 9 phút trước

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...
Địa chỉ ăn ngon 21 giờ, 44 phút trước

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 3 giờ trước

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn,...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 2 giờ trước

Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, đừng vội đổ nước trực tiếp, dạy bạn một mẹo nhỏ, canh trứng đẹp mắt và ngon

Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 8 tháng 10, tức ngày 17 tháng 8 âm lịch?

Ngày 8 tháng 10, thứ Tư, tức ngày 17 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Canh Tuất....
Đời sống số 25 phút trước

Shark Bình và 21 câu nói ‘sắc như dao’ khiến dân tình dậy sóng

Những câu nói của Shark Bình từng không ít lần khiến dân tình dậy sóng.
Kiến thức 40 phút trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 40 phút trước

Đào lớp đất 30cm, người đàn ông bỗng chốc đổi đời khi tìm thấy cục vàng 4,1 kg

Trong lần đi tìm vàng vào cuối tuần, một người đàn ông may mắn đã nhặt được khối vàng nặng hơn 4,1kg.
Kiến thức 40 phút trước

Một vùng đất 45 km2 gần Hà Nội sẽ trở thành 'mũi nhọn' phát triển phía Nam của Thái Nguyên sau sáp nhập

Sau sáp nhập, nơi này có diện tích khoảng 45,6 km² với dân số gần 60.000 người, trở thành một trong những địa bàn trọng...
Kiến thức 41 phút trước

Công an cảnh báo: Thủ đoạn lừa đảo đằng sau cuộc gọi nhỡ từ các đầu số 022, 024, 028

Các cuộc gọi thường xuất phát từ các đầu số như 024xxx, 022xxx, 028xxx..., chỉ kéo dài chừng 3 giây khiến người dân thấy cuộc...
Kiến thức 41 phút trước

Quiz: Chọn một món đồ yêu thích để kiểm tra xem bạn có yêu nhầm người không

Hãy chọn ngay món khiến bạn bị thu hút nhất (đừng nghĩ quá nhiều) – để xem bạn có đang yêu nhầm người hay không...
Đời sống số 45 phút trước

Lý giải nguyên nhân Hà Nội 1 tuần hứng 2 đợt mưa to dữ dội, dự báo khi nào hết mưa?

Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, Cục Khí tượng Thủy văn đã đưa ra những nhận định về hiện...
Dòng sự kiện 48 phút trước

Có ba lý do chính khiến đàn ông không thể sống thiếu phụ nữ, một trong số đó phụ nữ cũng cần

Tình yêu là gì, hôn nhân là gì, hương vị hạnh phúc là gì, chúng ta không cách nào biết trước được tương lai, không...
Đàn ông yêu 2 giờ, 33 phút trước

3 ngày nữa, chính thức khởi công 'siêu cầu' hơn 7.300 tỷ bắc qua sông Hồng, rộng 8 làn xe

Cầu có tổng mức đầu tư 7.303 tỷ đồng, sử dụng nguồn vốn ngân sách thành phố Hà Nội. Cầu được thiết kế với 8...
Dòng sự kiện 2 giờ, 43 phút trước