Danh mục

Cho sữa đậu nành vào nồi cơm, cơm ngon và dẻo đến không ngờ, bạn hãy thử xem!

Thứ sáu, 14/04/2023 08:37

Nếu thay thế nước lọc bằng sữa đậu nành thì hạt cơm nấu ra sẽ vừa ngon lại thơm vô cùng.

Nấu cơm bằng nồi cơm điện là một việc tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng để nấu sao cho ngon và hạt cơm chín đều thì cũng cần có bí quyết. Hôm nay, chỉ bạn mẹo thêm sữa đậu nành vào nồi cơm.

Cả gạo và sữa đậu nành đều là những thực phẩm giàu protein. Đây là hai thứ có thể tương hỗ cho nhau. Gạo chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại thiếu lysine. Bù lại sữa đậu nành lại rất giàu lysine và có thể giúp bổ sung cho gạo.

nấu cơm, nấu cơm thêm sữa đậu nành, món ngon

Nấu cơm cho sữa đậu nành không chỉ ngon mà còn bổ.

Không chỉ bậy trong gạo cũng có hàm lượng methionine cao, một loại axit amin mà sữa đậu nành còn thiếu. Nhờ vậy mà khi kết hợp gạo với sữa đậu nành, món cơm sẽ nhiều dưỡng chất hơn, cơm trắng thơm, dẻo ngon và ít calo.

Hướng dẫn chi tiết mẹo nấu cơm với sữa đậu nành

Bước 1: Vo gạo với nước (không nên vo gạo quá kỹ mà chỉ càn nhẹ hàng vo gạo khoảng 2-3 lần) rồi cho vào nồi cơm điện.

Bước 2: Thêm vào một lượng vừa đủ sữa đậu nành (Mẹo: cần pha loãng sữa trước khi cho vào nấu cơm vì nếu quá đặc, sữa đậu nành sẽ khiến cơm bị cứng và không ngon). (Cần khoảng 260ml nước khi nấu cùng 200 gram gạo. Tuy nhiên nếu nấu cùng sữa đậu nành, nên chuẩn bị khoảng 300 ml để hạt cơm mềm và ngon hơn).

Bước 3: Nấu cơm nên bỏ từ 2 đến 3 viên đá lạnh rồi chờ 15 phút mới mang nồi cơm điện đi cắm. Với cách làm đơn giản này, đá sẽ giúp ngăn ngừa các enzyme phân huỷ độ ngọt của gạo và làm tăng axit amin, giúp cơm ngon ngọt và thơm hơn.

nấu cơm, nấu cơm thêm sữa đậu nành, món ngon

Khi cơm chín, xới tơi rồi ăn cùng các món khác.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cho-sua-dau-nanh-vao-no.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cho-sua-dau-nanh-vao-noi-com-com-ngon-va-deo-den-khong-ngo-ban-hay-thu-xem-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line

Tin được quan tâm

Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Từ giờ đến 31/12/2025: Mức tiền thưởng đối với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố 2025, quy trình cụ thể gồm những bước nào?

Theo quy định hiện hành, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể được miễn nhiệm trong trường hợp không đảm bảo sức khỏe,...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Xe máy quá niên hạn sử dụng cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn theo quy định mới nhất, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay, có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Người sử dụng đất cần tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật về đất đai và xây dựng để tránh đối diện những hậu...
Kiến thức 23 giờ, 13 phút trước

Giáo viên đón tin vui, có thể được nhận mức thưởng 10.530.000 đồng từ 1/7, cụ thể là những ai?

Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được...
Tin trong ngày 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 12 phút trước

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 17 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...

Tin mới cập nhật

Mức tiền thưởng với giáo viên đạt danh hiệu Nhà giáo ưu tú từ tháng 7/2025?

Tiền thưởng dành cho giáo viên đạt danh hiệu vinh dự Nhà nước như “Nhà giáo ưu tú” được quy định rõ trong Nghị định...
Tin trong ngày 28 phút trước

Từ 1/7/2025: Hàng triệu người tham gia BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng thêm quyền lợi lớn chưa từng có

Kể từ 1/7/2025, khi tham gia BHYT 5 năm liên tục người dân sẽ có thêm những quyền lợi gì, hãy cùng tìm hiểu.
Kiến thức 51 phút trước

Top 5 ngành học dễ xin việc trong 5 năm tới, mức lương lên tới 50 triệu đồng/tháng

Trong 5 năm tới, những ngành này được dự đoán sẽ tiếp tục thuộc nhóm nghề hot, mang lại cơ hội việc làm và thu...
Tin trong ngày 53 phút trước

Tuổi thọ của một con gà là bao lâu? Điều gì xảy ra nếu bạn cứ nuôi nó và không ăn thịt?

Gà là loài gia cầm phổ biến ở vùng nông thôn. Nuôi gà ở nhà không chỉ giúp chúng ta ăn đồ ăn thừa mà...
Kiến thức 55 phút trước

Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Vào ngày 9/7 dương lịch sắp tới là ngày Rằm tháng 6 âm lịch 2025, mọi người có thể tham khảo giờ thắp hương đẹp...
Đời sống số 58 phút trước

Hầu hết những người không có tiền đều có ba đặc điểm này, không thể che giấu được

Ở thời đại vật chất này, ai lại không muốn có tiền trong túi và sống một cuộc sống giàu có? Tuy nhiên, một số...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Bộ Công Thương có thông tin quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hàng triệu người bán hàng online

Từ nay, các cá nhân bán hàng online có thể yên tâm kinh doanh vì đã được hỗ trợ thủ tục quan trọng này.
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Khi bảo quản thịt lợn: Cho thẳng vào tủ lạnh là sai! Người bán thịt sẽ hướng dẫn bạn mẹo để giữ thịt không bị hỏng trong một năm

Thịt lợn là một trong những nguyên liệu thịt phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dinh dưỡng phong phú và...
Kiến thức 1 giờ, 30 phút trước

Nhiều người không biết rằng việc ngâm hành tây trong nước có rất nhiều công dụng kỳ diệu, giúp tiết kiệm hàng trăm đô la mỗi năm

Hành tây là một nguyên liệu rất phổ biến trong nhà bếp. Nó đóng vai trò rất quan trọng trong nấu ăn và không thể...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Ba con giáp có nguồn thu nhập tăng đột biến, trong năm tới sẽ gặp nhiều may mắn, thuận lợi và đạt được mùa màng bội thu

May mắn sẽ bất ngờ đến vào ngày mai, ba con giáp nhận được tài lộc bất ngờ sẽ có cuộc sống tốt đẹp, thoát...
Đời sống số 2 giờ, 37 phút trước