Danh mục

Cho cả con cá vào nồi cơm điện thật tuyệt vời, lần đầu tiên làm món này mình thấy thơm quá

Thứ hai, 27/09/2021 06:26

Cá là một trong những loại thịt được ăn khá phổ biến bên cạnh thịt lợn, giá cả phải chăng, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, ăn rất thơm, một số bạn không thích mùi tanh của cá, nhưng vấn đề này chỉ cần giải quyết một chút là được. Hoặc mua một số loại cá ăn cỏ, chúng sẽ bớt mùi tanh.

Cá trắm cỏ là một trong những loại cá rất ngon, thịt thơm ngon, giá cả vừa phải nhưng hơi nhiều xương.

Cá trắm cỏ có nhiều cách chế biến, chiên, om, luộc, hấp đều hợp cả. Hôm này chúng tôi sẽ chia sẻ công thức nấu bằng nồi cơm điện đơn giản nhất, có thể nấu trong một nồi và ăn ngay ra khỏi nồi, ăn rất ngon.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Phương pháp này là một phương pháp lười biếng, vì không sử dụng nhiều dụng cụ, có thể làm bằng nồi cơm điện, rất tiện lợi khi làm. Khi bỏ ra khỏi nồi, nó có vị thơm, cá mềm và mịn, ăn rất ngon. Ngoài cá trắm cỏ, bạn cũng có thể thay thế bằng các loại cá khác, có thể làm thử đều có hương vị rất tuyệt.

Nguyên liệu cần thiết:

Một con cá trắm cỏ, lượng hành lá và gừng vừa đủ, rượu nấu ăn lượng thích hợp, nước tương nhạt, một ít nước tương đậm, dầu hào vừa đủ, lượng tiêu thích hợp, nửa củ hành tây.

Các bước chế biến cá bằng nồi cơm điện:

1. Chuẩn bị cá trắm cỏ đã giết, chỉ cần đem về rửa sạch lại, cạo sạch lớp màng đen trong bụng cá, sau đó dùng muối chà sạch lớp màng nhầy trên bề mặt thân cá để có hiệu quả khử mùi tanh một chút. Sau đó khía trên thân cá để dễ nêm nếm và nhanh chín hơn. Đặt nó sang một bên để sử dụng sau.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Điều chỉnh nước sốt. Cho rượu nấu ăn vào bát, thêm 3 thìa xì dầu nhạt, một ít xì dầu đậm, 1 thìa dầu hào, lượng hạt tiêu thích hợp, khuấy đều rồi để riêng.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Chuẩn bị một củ hành lá và gừng thái sợi, đắp phần hành lá lên mình cá rồi nhồi gừng thái chỉ vào bụng cá.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Đổ nước sốt đã điều chỉnh trước đó lên cá, dàn đều và ướp khoảng 20 phút.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Cắt nhỏ nửa củ hành tây, cho vào nồi cơm điện, thêm một ít gừng thái sợi.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

6. Sau đó cho cá vào và rưới nước sốt lên. Không cần đổ nước, nó sẽ tự ra nước, đóng nắp và bật nút nấu.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

7. Hết thời gian sẽ bắc ra khỏi nồi trực tiếp, nhìn thơm quá.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

8. Rắc một ít hành lá và ớt đã thái nhỏ lên bề mặt, sau đó rưới một ít dầu nóng lên trên rồi chắt nước cốt từ nồi cơm điện ra.

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cá trắm cỏ, nấu cá, nấu cá bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Lời khuyên:

1. Vây có thể cắt nếu bạn không ăn chúng. Đừng mua quá nhiều cá, bạn phải tính đặt được vừa vào nồi ở nhà.

2. Cá không cần nêm quá nhiều gia vị, nếu có quá nhiều nguyên liệu sẽ làm mất vị thơm ngọt của cá, bạn không cần cho quá nhiều muối, nước tương nhạt là đủ.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cho-ca-con-ca-vao-noi-com-dien-that-tuyet-voi-lan-dau-tien-lam-mon-nay-minh-thay-thom-qua-96829.html

Tin được quan tâm

Hơn ba tháng sau khi Châu Hải My qua đời, dinh thự hơn 102 tỷ trở nên hoang tàn, cư dân mạng: 'Đây là kết quả của việc không có con'

Đã hơn ba tháng trôi qua lặng lẽ kể từ khi nữ diễn viên Châu Hải My qua đời. Thời gian trôi nhanh, có vẻ...
Chuyện làng sao 2 ngày, 12 giờ trước

Tài xế thường mang theo một lon nước ngọt có ga, không phải là để giải khát, bạn có biết để làm gì không?

Bạn có bao giờ thắc mắc tài xế thường có một lon nước ngọt có ga trên xe để làm gì chưa?
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Sao Việt 27/3: Danh tính người được cho là 'chồng đầu tiên' của ​Hồ Ngọc Hà; Động thái khó hiểu của Nam Em sau tuyên bố khóa kênh

Tin sao Việt hot nhất ngày 27/3/2024: Trước tin đồn về đời tư, Hồ Ngọc Hà đã lên tiếng. Sau thông báo khóa kênh, Nam...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Tử vi ngày 29/3: Tứ đại thế lực tranh giành quyền bá chủ, 'ba con giáp bứt phá đổi đời', đại phú đại quý

Ngày 29 tháng 3 mang lại may mắn, sự bảo vệ của Bồ Tát, sự giúp đỡ của ba con giáp thịnh vượng.
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Hết tháng 3/2024, người chưa cài VNeID, chưa tích hợp giấy tờ vào CCCD có bị phạt không?

Sử dụng VNeID có thể giúp công dân tiện lợi hơn khi làm các thủ tục hành chính, bởi nhiều giấy tờ sẽ tích hợp...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Đậu Kiêu và Hà Siêu Liên ly hôn chỉ sau 1 năm cưới? Nhà gái tụ họp gia đình nhưng sao nam vắng mặt, trong khi bạn trai tin đồn lại xuất hiện thân mật bên vợ

Mới đây truyền thông Hoa ngữ đưa tin nam tài tử Đậu Kiêu vướng nghi vấn trục trặc hôn nhân với ái nữ "trùm sòng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Món ăn được ví như 'tinh hoa hội tụ' của Hà Nội khi chuẩn bị vào hè, dân sành ăn khó lòng mà từ chối, không thể bỏ qua dịp này

Dù đây là món ăn có xuất xứ từ vùng đất cảng Hải Phòng nhưng hiện tại đang 'làm mưa làm gió' ở thủ đô....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 12 giờ trước

Bỏ thịt gà, thịt vịt sang một bên, mùa xuân nên cho trẻ ăn nhiều hơn 3 loại thịt này, chúng ít mỡ, nhiều đạm, sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao

Đối với trẻ em, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng không thể thiếu trong quá trình phát triển của họ. Trong đó,...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Làm thêm bước này khi muối dưa cải, chỉ một đêm là ăn được, dưa cải giòn tan và vàng ươm, nấu gì cũng ngon

Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 17 giờ trước

Loại rau đang bán nhiều, được mệnh danh là 'vua rau' của mùa xuân, xào với thịt ngon và bổ không gì sánh bằng

Loại rau này vừa ngon, giòn ngọt, xào với thịt rất hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng, nó hiện đang vào mùa, được bày bán...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 14 giờ trước

Cứ làm thử xem sao: Dọc mùng thêm thứ này, vừa nhanh sạch nhựa, không lo ngứa

Dọc mùng là thức ăn kèm phổ biến với nhiều loại bún hay canh chua, nhưng nếu sơ chế không kỹ khi ăn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 9 giờ trước

Luộc thịt chân giò xong đừng vội vớt ra, làm thêm 1 bước để thịt trắng thơm, chắc giòn, ngon 'xoắn lưỡi'

Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tiết lộ lý do Brad Pitt từ bỏ giành quyền nuôi con chung, hòa giải với Angelina Jolie, vụ ly hôn ồn ào hơn 8 năm sắp kết thúc

Truyền thông mới đây đưa tin cuộc chiến ly hôn kéo dài nhiều năm của Brad Pitt và Angelina Jolie cuối cùng cũng sắp kết...
Chuyện làng sao 37 phút trước

Kin Tae Hee bị nam tài tử mà Song Hye Kyo yêu đơn phương 'dìm hàng' thậm tệ

Mặc dù sở hữu nhan sắc hoàn hảo nhưng nữ diễn viên Kim Tae Hee trông chẳng khác nào nấm lùn khi đứng cạnh sao...
Chuyện làng sao 37 phút trước

Nói trắng ra, mục đích của phụ nữ tìm đàn ông bên ngoài không gì khác hơn là những lý do này!

Trong xã hội hiện đại, việc phụ nữ tìm kiếm bạn tình không còn là chuyện hiếm gặp. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là:...
Tâm sự 41 phút trước

Giò nên chọn loại thật mịn hay có lỗ sẽ ngon hơn và không chứa hàn the? Chuyên gia tiết lộ bí quyết

Nhiều người vẫn luôn tự hỏi, loại giò có bề mặt mịn màng và đặc sẽ ngon hơn hay loại cắt ra thấy có nhiều...
Làm sao 41 phút trước

Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp bị nghi 'nghỉ chơi' vì một chi tiết

"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp lại vướng tin đồn nghỉ chơi nhau qua một chi tiết.
Chuyện làng sao 2 giờ, 20 phút trước

Hậu drama vỡ nợ gây bão, Quách Ngọc Ngoan bất ngờ trở lại đóng phim, ngoại hình hiện tại gây chú ý

Hình ảnh mới nhất của Quách Ngọc Ngoan sau ồn ào vỡ nợ được khán giả quan tâm.
Toàn cảnh 2 giờ, 22 phút trước

Một nam ca sĩ đã xin lỗi Phạm Thoại vì bài đăng kém duyên chuyện TikToker này lấy vợ

Nam ca sĩ Anh Tú đã phải xoá bài cũ và có bài đăng xin lỗi Phạm Thoại.
Chuyện làng sao 2 giờ, 23 phút trước