Cho 2 quả trứng vào cơm làm theo cách này ngon lắm, nhà mình làm mỗi tuần 5 lần, ai cũng thích mê

Công thức cơm mà mình muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là cơm lạp xưởng trứng. Nó được kết hợp với cà rốt, trứng, khoai tây và các nguyên liệu khác, rất bổ dưỡng, cách làm cũng rất đơn giản. Sau khi làm xong có vị mặn, thơm và rất ngon. Hãy cũng tham khảo nhé!

Nguyên liệu: Cơm, trứng, cà rốt, lạp xưởng, khoai tây, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, muối, hành.

Thực hiện

1. Chuẩn bị đầy đủ cá nguyên liệu.

2. Vo gạo xong để sang một bên, cắt cà rốt nhỏ hạt lựu.

3. Khoai tây cũng cắt nhỏ vừa ăn tương đương cà rốt. Tiếp theo, cắt lạp xưởng nhỏ.

4. Đun nóng dầu trong chảo trước, sau khi dầu nóng, cho tất cả xúc xích, khoai tây và cà rốt vào xào. Xào khoảng nửa phút thì cho 1 ít xì dầu, dầu hào, muối đảo đều 2 phút cho chín rồi tắt bếp.

5. Cho gạo vào rồi nấu, thêm chút nước, đổ 2 quả trứng đã đánh lỏng vào, thêm các nguyên liệu đã xào vào.

6. Bấm nút nấu cơm lên nấu. Khi chín, chúng ta đảo đều cơm và trước khi ăn cho thêm hành cắt nhỏ bên trên. Cách làm này khá đơn giản và hiệu quả món ăn lại cao, nhiều dinh dưỡng, dễ ăn.

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)