Danh mục

Chiên cánh gà, ngoài bột chiên giòn, đừng quên thêm thứ này, thịt gà thơm mềm, giòn tan

Thứ bảy, 24/09/2022 07:26

Gà rán chấm tương ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ. Chỉ cần mất ít phút, mẹ đảm cũng sẽ chuẩn bị được đĩa gà chiên giòn tan cho bé thưởng thức.

Bí quyết trong công thức chiên gà dưới đây là thêm chút bia tươi vào khâu tẩm ướp. Bia không chỉ giúp gà trong mềm ngoài giòn tan mà ăn cũng thơm hơn.

Nguyên liệu:

- Cánh hoặc đùi gà.

- Bột chiên giòn, hạt nêm, hạt tiêu.

- Gừng.

- Bia tươi.

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch để ráo nước.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Băm chút gừng tươi, thêm chút bột nêm, có thể cho hạt tiêu nếu các con ăn được cay.

Trộn đều lên, ướp trong khoảng 15 - 20 phút cho cánh gà ngấm gia vị.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Bí quyết để gà rán được ngon: Cho thêm chút bia để làm ướt cánh gà, không cần cho quá nhiều.

Cho bia để tạo thêm độ giòn vỏ cánh gà khi rán và thơm hơn.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Rắc đều bột chiên giòn lên cánh gà.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Trộn đều hỗn hợp lên cho bột ngấm vào cánh gà.

Cánh gà sau khi chiên xong.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Vớt ra lưới cho róc dầu thì cánh gà sẽ giữ được độ giòn rất ngon.

Theo Facebook: Hoài Thu

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/chien-canh-ga-ngoai-bo.. Nguồn: https://baove.congly.vn/chien-canh-ga-ngoai-bot-chien-gion-dung-quen-them-thu-nay-thit-ga-thom-mem-gion-tan-33476.html

Tin được quan tâm

Từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần phải biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Kể từ bây giờ, chồng chở vợ và 2 con đi xe máy sẽ bị CSGT phạt 10 triệu đồng nếu vi phạm điều này

Từ năm 2025, việc chở con nhỏ trên 6 tuổi ngồi phía trước xe máy là vi phạm pháp luật và sẽ bị phạt từ...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?

Trên mạng xã hội lan truyền thông tin về việc lương cơ bản của người lao động sẽ được tăng gấp đôi từ ngày 1/7/2025,...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Từ 1/7/2025: Đây là các mức đóng bảo hiểm y tế theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (năm 2024) có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 có nhiều thay...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày trước

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 13 giờ trước

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

Tin mới cập nhật

Người mẹ có 3 con vào Harvard chia sẻ bí quyết 6 chữ khi nuôi dạy

Cô Thái Mỹ Nhi được đặt biệt danh "Người mẹ Harvard". Bởi khi nuôi dạy, cô đã rất thành công khi cả ba con đều...
Chăm con 40 phút trước

Điểm SAT, ACT xét tuyển vào các trường đại học Top đầu Hà Nội 2025

Năm 2025, nhiều trường đại học tiếp tục cho phép thí sinh dùng chứng chỉ năng lực quốc tế SAT, ACT để xét tuyển.
Tin trong ngày 40 phút trước

Mỹ Tâm nói gì khi dính nghi vấn bị học trò cũ tố chèn ép, 'triệt đường sống'?

Vụ ồn ào đấu tố của học trò Mỹ Tâm tại The Voice thu hút sự quan tâm của công chúng.
Chuyện làng sao 41 phút trước

Hơn 20 ngày nữa, Việt Nam sẽ chấm dứt hoạt động với 2 thành phố thuộc TP trực thuộc Trung ương

Từ ngày 1/7/2025, sẽ có 2 TP thuộc TP trực thuộc Trung ương của Việt Nam sẽ không còn danh xưng 'thành phố' trên bản...
Kiến thức 41 phút trước

Trước cửa trồng 3 loại cây này trấn yểm âm khí, cây càng xanh tươi người càng giàu sang

Theo chuyên gia phong thủy đây là những loại cây rất nên trồng trước cửa nhà, vừa giúp trấn yểm âm khí, vừa thu hút...
Đời sống số 41 phút trước

Từ nay: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Giám đốc Đại học Kinh tế quốc dân mới là ai?

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn đã có quyết định công nhận Giám đốc Đại học Kinh tế Quốc dân nhiệm kỳ 2021-2026.
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Nếu bạn có 3 cảm xúc này khi ở bên ai đó, hãy tránh xa họ 'ngay và luôn'

Nếu bạn phải nỗ lực nhiều để duy trì một người hoặc một mối quan hệ, mối quan hệ đó sẽ không kéo dài được...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Nếu trong gia đình bạn có ba con giáp này thì từ tháng 6 trở đi, vận may đến, tiền tài sẽ gõ cửa và bạn sẽ kiếm được rất nhiều tiền

Bắt đầu từ tháng 6, tai ương đã qua, ba con giáp kiếm được tiền mỗi ngày sẽ giàu có và thịnh vượng.
Đời sống số 1 giờ, 15 phút trước

Xem Sex Education: Tôi kể cho con nghe một câu thoại, ngờ đâu từ trốn học, suýt bị đình chỉ con đã thay đổi bất ngờ

Khi nghe tôi nói, con trai bất ngờ. Con ấp úng một lúc rồi thừa nhận lỗi sai của mình. Con thú nhận đã quá...
Tâm sự 1 giờ, 16 phút trước