Danh mục

Chiên cánh gà, ngoài bột chiên giòn, đừng quên thêm thứ này, thịt gà thơm mềm, giòn tan

Thứ bảy, 24/09/2022 07:26

Gà rán chấm tương ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ. Chỉ cần mất ít phút, mẹ đảm cũng sẽ chuẩn bị được đĩa gà chiên giòn tan cho bé thưởng thức.

Bí quyết trong công thức chiên gà dưới đây là thêm chút bia tươi vào khâu tẩm ướp. Bia không chỉ giúp gà trong mềm ngoài giòn tan mà ăn cũng thơm hơn.

Nguyên liệu:

- Cánh hoặc đùi gà.

- Bột chiên giòn, hạt nêm, hạt tiêu.

- Gừng.

- Bia tươi.

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch để ráo nước.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Băm chút gừng tươi, thêm chút bột nêm, có thể cho hạt tiêu nếu các con ăn được cay.

Trộn đều lên, ướp trong khoảng 15 - 20 phút cho cánh gà ngấm gia vị.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Bí quyết để gà rán được ngon: Cho thêm chút bia để làm ướt cánh gà, không cần cho quá nhiều.

Cho bia để tạo thêm độ giòn vỏ cánh gà khi rán và thơm hơn.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Rắc đều bột chiên giòn lên cánh gà.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Trộn đều hỗn hợp lên cho bột ngấm vào cánh gà.

Cánh gà sau khi chiên xong.

chiên gà, cách làm gà chiên, món ngon

Vớt ra lưới cho róc dầu thì cánh gà sẽ giữ được độ giòn rất ngon.

Theo Facebook: Hoài Thu

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/chien-canh-ga-ngoai-bo.. Nguồn: https://baove.congly.vn/chien-canh-ga-ngoai-bot-chien-gion-dung-quen-them-thu-nay-thit-ga-thom-mem-gion-tan-33476.html

Tin được quan tâm

Theo quy định mới nhất, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng...
Tin trong ngày 1 ngày, 6 giờ trước

Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?

Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Có 1 cục vàng lộ thiên nặng tới 45 tấn nằm sát Việt Nam nhưng không ai dám khai thác, lý do là gì?

Khi được phát hiện, cục vàng này được đưa lên và đặt giữa lối đi của công viên nhưng không ai lấy.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Từ nay, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Tin trong ngày 1 ngày, 4 giờ trước

Từ bây giờ: Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Theo quy định mới nhất: Mức phụ cấp của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là bao nhiêu?

Cụ thể, mức phụ cấp hằng tháng với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo mức khoán tại...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm dai và cứng

Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 13 phút trước

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát

Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 19 giờ trước

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh của cá lại nồng đến vậy

Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 21 giờ trước

Loạt món ăn sống ám ảnh nhất Việt Nam: Có món là đặc sản lừng danh nhưng vẫn khiến nhiều người khiếp sợ

Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực Việt còn có những món sống đủ sức khiến thực khách mạnh mẽ nhất cũng phải...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 16 giờ trước

Danh sách 3 món ăn Việt nằm trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, đó là?

Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới. Trong đó...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

7 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Cầu Giấy, Hà Nội

Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 22 giờ trước

Tin mới cập nhật

NASA phát hiện một 'hành tinh vàng', nếu chia đều cho toàn nhân loại, mỗi người sẽ nhận được khoảng 2,19 triệu tỷ đồng

Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã phát hiện một "mỏ vàng" khổng lồ trên tiểu hành tinh 16 Psyche, nằm trong vành...
Kiến thức 4 giờ, 17 phút trước

Kỹ thuật viên lâu năm tiết lộ: Để điều hòa 26 độ không tiết kiệm điện như bạn nghĩ, đây mới là cách dùng đúng trong mùa hè

Bạn đã từng tin rằng cứ để điều hòa ở 26°C là tiết kiệm điện nhất? Một kỹ thuật viên 30 năm kinh nghiệm khẳng...
Xài gì 5 giờ, 33 phút trước

Phạt tới 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu người sinh vào 3 năm này không làm lại CCCD

Những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân từ nay đến hết năm 2025 khi họ bước...
Kiến thức 5 giờ, 33 phút trước

Người xưa nói: 'đánh rắn đánh bảy tấc'! Vậy '7 tấc' của rắn nằm ở vị trí nào, vì sao đó lại là điểm yếu chí mạng của loài rắn?

Tại Trung Quốc, câu tục ngữ "đánh rắn đánh 7 tấc" được lưu truyền rộng rãi, thường dùng để ví việc phải tìm đúng điểm...
Kiến thức 5 giờ, 33 phút trước

Từ nay, một đối tượng sẽ nhận được tiền thưởng hơn 107 triệu đồng, đó là?

Đối với cá nhân khi nhận được tặng hoặc truy tặng Huân chương Sao vàng sẽ nhận được 46 lần mức lương cơ sở, tương...
Kiến thức 6 giờ, 10 phút trước

Tử vi ngày 14/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặt hái nhiều thành công, Dần khó làm ăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/8/2025.
Đời sống số 6 giờ, 10 phút trước

Điểm chuẩn dự kiến của ngành Công nghệ thông tin năm 2025

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025, nhiều trường đã bắt đầu đưa ra những dự báo về điểm chuẩn, đặc biệt với ngành Công...
Tin trong ngày 6 giờ, 11 phút trước

Lần đầu tiên trong lịch sử giáo dục Việt Nam: Tất cả trường học đồng loạt khai giảng vào 5/9

Tất cả các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông, nghề nghiệp, đại học, cả công lập và ngoài công lập đồng loạt tổ...
Dòng sự kiện 6 giờ, 11 phút trước

Học phí của 3 con nhà Ốc Thanh Vân bao nhiêu mà gây choáng?

Cả 3 người con của Ốc Thanh Vân hiện tại đều đang theo học trường quốc tế với mức học phí cao.
Chuyện làng sao 6 giờ, 12 phút trước

Á hậu Lona Kiều Loan tổ chức thôi nôi cho con trai

Dù không nhắc tên cụ thể nhưng Lona Kiều Loan đã có động thái ngầm công khai mối quan hệ.
Chuyện làng sao 6 giờ, 13 phút trước