Danh mục

Chỉ với nồi súp gà nấu hạt dẻ như thế này, cả gia đình sẽ giữ dáng, đẹp da trông thấy

Thứ tư, 11/09/2019 15:54

Hạt dẻ được xem là món ăn tốt cho dạ dày, thận và thúc đẩy sự lưu thông của máu cũng như làm cầm máu. Khi hạt dẻ kết hợp cùng thịt gà càng làm bổ máu và làm đẹp da hơn.

Thành phần:

- Đầu cánh gà
- Hạt dẻ sống
- Táo đỏ khô
- Gừng
- Hành
- Rượu nấu
- Gia vị: hạt tiêu, muối, dầu hào, mắm.

Cách chế biến:

- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Đầu cánh gà, hạt dẻ sống, quả chà là đỏ, gừng, hành gốc.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 2: Hành, gừng cắt lát để sử dụng.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 3: Thịt gà luộc sơ qua.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 4: Sau khi luộc, vớt thịt gà ra rửa sạch và để ráo nước.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 5: Cho gà vào nồi để hầm.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 6: Thêm 2 lít nước, đậy nắp và đun sôi.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 7: Sau khi nước đã sôi, mở nắp và dùng muôi hớt hết phần bọt nổi trên mặt.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 8: Thêm gừng, hành, chà là đỏ vào và đun sôi với lửa to.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 9: Thêm rượu nấu ăn, dầu hào, nước mắm, muối.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 10: Cho tiếp vài cánh hoa hồi, một lượng nhỏ hạt tiêu. Đậy nắp và hầm trong 30 phút ở nhiệt độ thấp.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 11: Trong thời gian hầm gà, bạn tranh thủ làm hạt dẻ. Cắt đầu hạt dẻ và rửa sạch.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 12: Hạt dẻ đem luộc sôi trong khoảng 2-3 phút rồi vớt ra rửa sạch.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 13: Vớt hạt dẻ đã chín ra để nguội bớt.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 14: Gọt bỏ vỏ hạt dẻ và rửa sạch để sử dụng.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 15: Gà sau khi hầm được nửa giờ nước đã cạn bớt.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 16: Cho hạt dẻ vào nồi và nấu trong 40 phút.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 17: Nồi gà hầm hạt dẻ sẽ thơm hơn khi được nấu chín.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

- Bước 18: Gà sau khi gầm sẽ có vị hơi ngọt, hòa quệt với hương vị bùi bùi của hạt dẻ khiến món ăn trở nên mềm, thơm và rất ngon.

gà hầm, hạt dẻ, dạy nấu ăn

Vivian (Tri thức xanh)

Tin Tài Trợ
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hết tóc dài thướt tha, H'Hen Niê lại 'chơi lớn' khi đổi kiểu cực 'chanh sả'

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tuổi đời còn trẻ nhưng bà xã Hoài Lâm đã nghiệm ra nhiều điều sâu sắc từ việc chia tay của một cặp đôi

'Mong là các bạn đủ bao dung, và sẽ luôn tìm được một người thích hợp với cuộc đời mình', bà xã Hoài Lâm viết....
Hotgirl, hotboy 46 phút trước

Giành được 40 triệu đồng tại 'Ai là triệu phú', MC Nguyên Khang quyết định lấy tiền đi làm từ thiện

MC Nguyên Khang cho biết số tiền có được khi thắng tại chương trình "Ai là triệu phú" sẽ được đưa đi làm thừ thiện,...
Truyền hình 46 phút trước

Kinh hãi cảnh vòi rồng lửa nóng hơn 1000 độ C quét qua cánh đồng

Hiện tượng này xảy ra trên cánh đồng gần cao tốc GO-210 ở Santa Helena de Goias, Brazil. Vòi rồng lửa cao 79 mét với...
VIDEO 46 phút trước

Bác tin 4 học sinh đồng loạt nhập viện vì nghi do sốc ma túy

Tối 17/9, Sở Y tế Hải Phòng bác bỏ thông tin 4 học sinh ngộ độc sau khi uống sữa. Sở Y tế Hải Phòng...
Dòng sự kiện 1 giờ, 2 phút trước

Sinh nhật ba, Phương Mỹ Chi tự làm bánh gato và còn nhắn nhủ điều này

Không biết tặng ba quà gì trong ngày sinh nhật nên Phương Mỹ Chi đã tự tay làm bánh gato để bày tỏ tình cảm....
Chuyện làng sao 1 giờ, 15 phút trước

Rủ bạn gái vào khách sạn 'trú nắng', chàng trai 20 tuổi bị 'cướp đời trai'

Chuyện tình yêu của cặp 'Vợ chồng son' khiến khán giả nhiều phen cười... té ghế.
VIDEO 1 giờ, 15 phút trước

Duy Khánh tung ảnh giả gái đẹp xuất thần, fan lại nhầm tưởng là Minh Hằng

Quả thực, trong loạt ảnh giả gái mới nhất nếu chỉ nhìn qua có thể thấy tạo hình khi giả gái của Duy Khánh khá...
Album ảnh sao 1 giờ, 24 phút trước

Ngô Thanh Vân khoe ảnh đẹp như nữ thần với trang phục cô dâu, fan lập tức mong 'ngày ấy' đến sớm

Hình ảnh nhá hàng của Ngô Thanh Vân khiến fan đứng ngồi không yên vì quá đẹp và vì nôn nóng muốn nàng đả nữ...
Chuyện làng sao 1 giờ, 24 phút trước

Con gái Minh Nhựa tung clip pre-wedding tuyệt đẹp, tiết lộ những khoảnh khắc ý nghĩa chưa từng công bố

Cô dâu 20 tuổi Minh Anh chia sẻ clip pre-wedding ghi lại khoảnh khắc xinh đẹp rực rỡ trong khoảng thời gian hạnh phúc nhất...
VIDEO 1 giờ, 24 phút trước

Hội bạn thân náo loạn hôn trường bằng những món quà siêu thiết thực: lồng bàn, phích nước, chổi quét nhà

Mừng đám cưới bằng phong bì đã xưa rồi, giờ là phích nước, lồng bàn, chổi quét nhà mới thiết thực nhất đấy nhé.
VIDEO 1 giờ, 25 phút trước

Đưa chồng lên hàng tỷ phú nhưng bị phản bội đắng cay, người vợ đẹp ra 'phán quyết cuối cùng' bất chấp lời cầu xin từ người chồng bội bạc

Lòng lạnh ngắt và không để miệng lưỡi ngọt ngào của ông chồng bội bạc lừa dối thêm nữa, người phụ nữ này quyết tâm...
Dòng sự kiện 1 giờ, 25 phút trước

Sau một thời gian thể hiện, Meghan Markle hối lỗi, tìm đến chị dâu Kate để vớt vát lại hình ảnh

Công nương Meghan Markle được cho là tim đến chị dâu Kate để học hỏi cách lấy lòng công chúng nước Anh.
Chuyện làng sao 2 giờ, 53 phút trước

Cố băng qua đường ray khi tàu hỏa đang lao tới, tài xế xe máy thoát chết nhờ được người khác kéo lại

Cố băng qua đường ray lúc tàu hỏa đang lao tới, người đàn ông may mắn thoát chết trong gang tấc nhờ được một người...
VIDEO 2 giờ, 53 phút trước

Động thái mới nhất của Song Joong Ki sau khi Song Hye Kyo đón trung thu ở Mỹ: Lặng lẽ 'comeback' với hình ảnh mới lạ

Song Joong Ki đã lặng lẽ 'comeback' trở lại Kbiz với hình ảnh tích cực và khá vui vẻ hậu ly hôn.
Chuyện làng sao 2 giờ, 2 phút trước

U50 rồi mà Xa Thi Mạn nhìn như gái đôi mươi với set đồ hồng điệu đà

Một lần nữa Xa Thi Mạn cho mọi người thấy nhan sắc “trẻ mãi không già” của mình nhờ cách lên đồ trẻ trung nhưng...
Thời trang sao 2 giờ, 2 phút trước

Sau 'Về nhà đi con', diễn viên Trọng Hùng sang Đức định cư?

Thông tin này khiến người hâm mộ nam diễn viên 'Về nhà đi con' cảm thấy không khỏi bất ngờ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 2 phút trước

Dù ốm hơn nhưng Tim khiến fan an tâm khi lấy lại thần thái tươi tắn và dung mạo điển trai

Những hình ảnh mới nhất của nam ca sĩ khiến ai cũng thở phào nhẹ nhõm.
Chuyện làng sao 2 giờ, 2 phút trước

Cụ bà vừa ôm thú cưng vừa đàn hát 'Rhythm Of The Rain' khiến dân mạng trầm trồ

Cụ bà Malinda Herman người Thái Lan đang khiến dân mạng phải trầm trồ khi vừa đăng tải clip say sưa ôm đàn thể hiện...
VIDEO 2 giờ, 2 phút trước

Cô gái trẻ hối lỗi khi tung tin đồn 'vi khuẩn ăn thịt người' xuất hiện ở Quảng Bình

Tại cơ quan an ninh, cô gái trẻ thừa nhận thông tin "vi khuẩn ăn thịt người" xuất hiện ở Quảng Bình do mình trực...
Tin trong ngày 2 giờ, 21 phút trước

Vắng Lý Thần, sinh nhật tuổi 38 của Phạm Băng Băng vẫn ngập tràn đồ hiệu

Những hình ảnh trong tiệc sinh nhật tuổi 38 của Phạm Băng Băng được hé lộ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 22 phút trước

Lời xin lỗi gây sốt MXH của cô vợ lỡ tay tát chồng nhưng đàn ông lại cay đắng nhận ra sai lầm nghiêm trọng của chính mình

Anh đâu cần giải thích gì với em nhưng anh chẳng làm vậy mà chọn cách giận dữ. Và em, ngoại trừ đau khổ, tức...
Tâm sự 2 giờ, 28 phút trước

Người giúp việc bỗng dưng ăn mặc mát mẻ, còn liên tục xung phong đem đồ đến cơ quan cho 'chú chủ nhà', tôi theo dõi rồi ngã ngửa trước cảnh tượng khó xử

Đến lúc tôi dọa tìm người giúp việc mới, con bé mới quỳ sụp xuống, vừa khóc vừa khai tuốt tuồn tuột sự thật khó...
Tâm sự 2 giờ, 28 phút trước

Những sai sót trong vụ ly hôn của vợ chồng ông chủ Trung Nguyên

Cho rằng bản án vi phạm tố tụng nghiêm trọng, vợ chồng ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã làm đơn kháng cáo. VKSND TP.HCM cũng...
Dòng sự kiện 2 giờ, 28 phút trước

Những thực phẩm được liệt kê vào 'danh sách đen' gây nên bệnh ung thư

Nói đến ung thư thì ai cũng phải rùng mình bởi sự nguy hiểm của nó, không chỉ người bình thường, thậm chí những ngôi...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 24 phút trước

Chị em tuổi 30 nên mặc trang phục gì vừa sang chảnh lại che mỡ thừa?

Phụ nữ tuổi 30 không chỉ cần trang phục thanh lịch, sành điệu mà còn nên chú ý đến thiết kế giúp che mỡ bụng...
Thời trang + 3 giờ, 24 phút trước

Chúng tôi thực sự bất lực khi gặp phải ả nhân tình lì lợm mặt dày của bố chồng

Hai tháng nay, gia đình nhà chồng rơi vào khủng hoảng trầm trọng khi bà phát hiện ra ông ngoại tình với người phụ nữ...
Tâm sự 3 giờ, 24 phút trước

Huỳnh Hiểu Minh - Angelababy: Kẻ trước người sau lẻ bóng đến sân bay, phớt lờ câu hỏi về đối phương

Cặp đôi Huỳnh Hiểu Minh - Angelababy xuất hiện ở cùng sân bay nhưng kẻ trước người sau khiến công chúng thấy lạ.
Chuyện làng sao 3 giờ, 26 phút trước

Hải Phòng: 4 học sinh nghi bị sốc ma túy do uống chung chai sữa?

4 học sinh được đưa đến bệnh viện trong trạng thái đờ đẫn, co quắp, có em bị hôn mê sau khi uống chung chai...
Tin trong ngày 3 giờ, 28 phút trước

Cận cảnh quá trình chế biến miếng gà chiên lớn nhất thế giới, rộng tới 70m2

Một tảng thịt gà nặng 1.208kg, rộng 70m2 cần đến 400 miếng gà, 4.000 quả trứng và 14.000 lít dầu để chiên chín ở Đức...
VIDEO 13 giờ, 22 phút trước

Là con nhà giàu nhưng cậu cả nhà Becks lại bị chê bô nhếch, đi giày rách rưới

Brooklyn Beckham gây tranh cãi khi chia sẻ hình ảnh mang đôi giày rách rưới xuống phố.
Thời trang sao 13 giờ, 23 phút trước

Hậu chia tay, Quang Đăng gửi lời nhắn đến Thái Trinh: 'Sẽ có một người đàn ông khác tốt đẹp hơn anh yêu em hết mình'

Quang Đăng đã dành hẳn dòng trạng thái khá dài để gửi đến bạn gái cũ.
Chuyện làng sao 13 giờ, 23 phút trước

Quang Minh nói về chuyện bị khán giả tưởng nhầm là con trai cố nghệ sĩ Ngọc Đức

Nghệ sĩ Quang Minh đã dành thời gian sang thăm gia đình của cố nghệ sĩ Ngọc Đức.
Chuyện làng sao 13 giờ, 24 phút trước

Bị chỉ trích vì 'đập hộp' túi fake, Sĩ Thanh chia sẻ: 'Khi cuộc đời đẩy bạn ngã... Bạn có thể đứng dậy'

Dường như Sĩ Thanh đang cố động viên bản thân khi bị chỉ trích vì nghi án "đập hộp' túi fake chứ không phải hàng...
Chuyện làng sao 13 giờ, 24 phút trước

Công an thông tin vụ thai nhi tử vong với vết đứt ngang cổ

Quá trình điều tra, công an nhận định thai nhi chết trước khi vào bệnh viện, hiện nay Hội đồng kỷ luật Bệnh viện Đa...
Dòng sự kiện 13 giờ, 24 phút trước

Trình catwalk lẫn pose dáng thượng thừa của Hương Giang khiến fan mê mẩn

Người hâm mộ lại được dịp xuýt xoa trước khả năng catwalk thượng thừa cùng sắc vóc ngày càng ấn tượng của Hương Giang.
VIDEO 13 giờ, 24 phút trước