ĂN NGON » Địa chỉ ăn ngon

Chỉ cần cho thêm thứ này vào nấu cùng 1 lạng thịt đảm bảo thơm ngon lạ miệng, ăn đủ cả bữa

Thứ hai, 08/01/2018 21:06

Thịt lợn là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Thay vì các món quen thuộc, hãy biến tấu thịt lợn thành nhiều món ngon dưới đây nhé.

Có rất nhiều cách chế biến thịt khác nhau, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn một bí quyết rất tuyệt vời giúp món thịt trở nên thơm ngon, bổ dưỡng và bắt mắt hơn rất nhiều.

Bí quyết tuyệt vời này chính là nguyên liệu tỏi tây trong món ăn. Tỏi tây có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe bởi chúng cung cấp nhiều vitamin C, B1, B2, canxi, phốt pho, ma giê, sắt và nhiều khoáng chất khác. Hơn nữa, nó còn giúp cơ thể phòng tránh bệnh cảm lạnh, giảm huyết áp và lượng đường trong máu. Cuối cùng, hương vị và màu sắc của nó cũng vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi bắt tay thực hiện món ăn độc đáo và bổ dưỡng này nhé.

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Chỉ cần cho thêm thứ này vào nấu cùng 1 lạng thịt đảm bảo thơm ngon lạ miệng,
ăn đủ cả bữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300gr thịt lợn thăn

- 150g tỏi tây

- 2ml rượu gạo

- 2ml xì dầu

- 10g đường

- Gừng, dầu ăn, muối, nước

Cách thực hiện:

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Đầu tiên, thịt lợn thăn được rửa sạch, thái lát mỏng và ướp với một chút muối khoảng 5 phút

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Tỏi tây được rửa sạch, thái lát thành từng miếng. Cùng với đó, gừng được rửa sạch và thái chỉ.

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho gừng vào đảo trước đến khi gừng bắt đầu chuyển màu và có mùi thơm

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Cho thịt thăn vào đảo đến khi chuyển màu tái thì bổ sung thêm rượu gạo, xì dầu, đường

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Đảo đều tay đến khi miếng thịt chín và chuyển sang màu vàng sẫm

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Cuối cùng cho thêm nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn đó là tỏi tây vào đảo qua khoảng 30s

Cách nấu thịt ngon, cách nấu món ăn ngon, món ngon mỗi ngày, mẹo nhỏ nấu ăn ngon

Sau đó, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Chắc chắn hương vị món ăn này sẽ khiến
bạn phải suýt xoa và thích thú.

Như vậy, chỉ mới một vài thao tác và nguyên liệu quen thuộc bạn đã có một món ăn vô cùng tuyệt vời và bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

>> Cơm chiên trứng kiểu mới đảm bảo mẹ nấu bé thích mê

Hạ Tú (Theo nld.com.vn)

Hoa hậu Phạm Hương khác biệt với hình ảnh fashionista sành điệu
Tin nổi bật
Video hot
Tin cùng chuyên mục
Tin Video
Tin mới