Danh mục

Chỉ cần 2 quả chuối và 2 quả trứng, bạn có món bánh vàng ươm cho bữa sáng, trẻ con hay ăn và sức đề kháng tốt

Chủ nhật, 17/12/2023 09:24

Ngoài tác dụng tạo cảm giác no lâu, trái cây còn rất giàu vitamin có tác dụng làm đẹp da, giúp da luôn mềm mại. Ngoài ăn trái cây trực tiếp, tôi thường làm cho con một số món salad trái cây và rau củ để cải thiện khẩu vị.

Hôm nay tôi lại thay đổi, đó là dùng trái cây để ăn bánh kếp, bởi vì tôi thực sự chán ngấy việc ngày nào cũng ăn bánh bột chiên, bánh bao hấp, bánh hành lá các loại. So với ăn bánh kếp với trái cây, nó bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Và trẻ em đặc biệt thích loại bánh trái cây này, thơm và ngọt, xốp và mềm, ăn nhiều cũng không lo khó tiêu. Hơn nữa, việc làm loại bánh trái cây này cũng rất đơn giản, không cần cán hay nhào bột cũng có thể làm được một cách đơn giản.

Nguyên liệu chính: 2 quả chuối, 2 quả trứng, 100ml sữa, 200g bột mì, 100g bột ngô

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước đầu tiên, bạn bóc vỏ chuối, cắt chuối thành từng miếng nhỏ, cho vào bát, cho hai quả trứng gà vào, thêm một thìa giấm trắng để khử mùi tanh, sau đó khuấy đều, đổ trứng vào. chất lỏng vào chuối, sau đó thêm 100ml sữa.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Ở bước thứ hai, đổ tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay thành bột nhão mịn rồi đổ vào một cái chậu lớn hơn một chút.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước thứ ba, thêm 4 gam men nở và hai thìa đường trắng. Đầu tiên, khuấy đều chúng. Sau đó thêm 200 gram bột mì và 100 gram bột ngô. Khuấy đều bột. Dùng màng bọc bọc lại để bột tăng gấp đôi kích thước. Nếu ăn vào buổi sáng, có thể để tủ lạnh qua đêm cho lên men.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Ads

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước thứ tư, chuẩn bị một ít nho khô, thêm một thìa bột mì, đổ nước sạch rửa sạch nho khô, bột mì có thể hấp thụ bụi bẩn trên bề mặt nho khô.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước 5: Nho khô rửa sạch, thái nhỏ, cho vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị sẵn, khuấy đều để loại bỏ không khí trong bột.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước 6: Đổ dầu vào chảo nướng điện, quét dầu lên 2 mặt trên và dưới, đổ bột vào khuôn, dùng thìa dàn đều, rắc mè đen lên bề mặt, đậy nắp và nướng ở nhiệt độ trung bình thấp trong 6-7 phút.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Bước thứ bảy, khi hết thời gian, bạn sẽ ngửi thấy mùi chuối thơm, bánh chín vàng đều hai mặt, sau khi ấn sẽ thấy hơi đàn hồi nhanh tức là bánh đã chín.

món ăn ngon, bánh chuối, chuối và trứng, địa chỉ ăn ngon, bánh hoa quả

Mẹo: Sau khi hết thời gian, nếu không chắc bên trong chín hay chưa, bạn có thể dùng tăm chọc vào. Nếu tăm không dính bột nghĩa là bánh đã chín. Nếu không, bạn cần nướng bánh thêm một lúc.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chi-can-2-qua-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chi-can-2-qua-chuoi-va-2-qua-trung-ban-co-mon-banh-vang-uom-cho-bua-sang-tre-con-hay-an-va-suc-de-khang-tot-vz79774.html

Tin được quan tâm

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống

Trong hành trình cuộc đời, ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 7 giờ trước

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 24 giờ trước

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 8 giờ trước

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tin vui: Giáo viên mầm non, phổ thông được tăng phụ cấp lên tối thiểu 70%

Cụ thể, phụ cấp ưu đãi nghề đối với cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông sẽ nâng lên tối thiểu 70% cho...
Tin trong ngày 15 phút trước

Việt Nam sở hữu loài cây giúp nông dân “đổi đời”, thu tiền tỷ mỗi năm

Loại cây này đã giúp cho người nông dân đổi đời thu tiền trăm triệu, tiền tỷ mỗi năm.
Kiến thức 16 phút trước

Nghiên cứu từ Harvard và MIT chỉ ra, để giúp con thành công và hạnh phúc, cha mẹ nên làm 1 việc này

Là cha mẹ, tất cả chúng ta ai cũng mong muốn con cái mình khỏe mạnh, có nhân cách tốt, thông minh, giỏi giang và...
Kiến thức 16 phút trước

Cả nước tổng rà soát sổ đỏ, dữ liệu đất đai 'thần tốc' trong 90 ngày: Người dân cần làm gì lúc này?

Một chiến dịch "thần tốc" kéo dài 90 ngày đêm nhằm làm giàu và làm sạch cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai...
Tin trong ngày 17 phút trước

'Gia đình thấp kém' là gì? Bạn sẽ biết ngay khi đến nhà họ, tốt nhất đừng nên kết thân

Chỉ cần một lần ghé thăm, bạn sẽ nhận ra ngay đâu là "gia đình thấp kém". Kết giao với họ, chẳng những khó thoải...
Kiến thức 17 phút trước

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia...
Địa chỉ ăn ngon 17 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, ngày mùng 3 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Thân....
Đời sống số 48 phút trước

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 17 phút trước

Đâu là khối ngành có sinh viên theo học đông nhất cả nước hiện nay?

Theo thống kê, trong năm học 2024-2025, có hơn 707.600 sinh viên theo học khối ngành này.
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Thành phố của Việt Nam lọt Top 2 ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á, vượt qua Singapore và Bangkok

Việc thành phố này được vinh danh trong danh sách này không chỉ mang ý nghĩa tự hào cho người dân thủ đô mà còn...
Tin trong ngày 1 giờ, 18 phút trước