Danh mục

Chanh ngâm nước lạnh hay nước nóng? Hướng dẫn cách ngâm đúng! Nhiều người làm sai nên dù uống bao nhiêu cũng vô ích

Thứ ba, 05/10/2021 07:19

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ khác nhau. Ví dụ, "chanh" là một trong số đó.

Tuy nhiên, giá trị của chanh chỉ có thể được nâng cao rất nhiều nếu nó được sử dụng đúng cách. Vậy, nên sử dụng chanh như thế nào là đúng cách để phát huy hết giá trị của nó? Ngâm "chanh" vào nước, nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Một khi bạn đã chọn sai, uống nó sẽ không có ích lợi gì! Nhiều người nghĩ rằng nước chanh rất dễ làm, bạn có thể uống trực tiếp bằng cách rửa sạch các lát rồi ngâm với nước, nếu cứ làm như vậy thì bạn đã nhầm. Hôm nay, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh đúng cách.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Mua chanh

1. Nhìn vỏ ngoài: chọn những quả chanh nhẵn, không có mắt bọ.

2. Xem kích cỡ: chọn những quả chanh có kích thước đồng đều, không nên mua những quả chanh quá lớn.

3. Nhìn màu sắc: cố gắng chọn màu sắc đồng đều, tươi sáng và đầy đặn khi chọn.

4. Cân nặng: Nặng hơn nghĩa là chanh có nhiều độ ẩm hơn.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Sử dụng chanh

Vỏ chanh có chứa chất flavonoid cao nên khi ngâm nước chanh chúng ta ngâm luôn cả vỏ. Bề mặt vỏ tương đối gồ ghề, dễ bám bụi, bạn cần rửa sạch bằng nước trước, sau đó dùng muối chà xát nhiều lần lên lớp vỏ, sau đó rửa lại với nước là có thể yên tâm uống được.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Ads

Cắt chanh

Điểm 1: Chanh có rất nhiều nước, khi cắt chanh sẽ chảy nước ra ngoài, vì vậy bạn cần để chanh trong ngăn đá tủ lạnh hai tiếng trước khi cắt để nước chanh không bị chảy ra khắp nơi.

Điểm hai: Một quả chanh có thể được cắt thành 15-20 lát, phải nhặt bỏ sạch hạt chanh, vì nếu có hạt nước có bọt sẽ bị đắng, nên phải lọc bỏ sạch hạt.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Nhiệt độ nước phù hợp khi ngâm chanh uống

Nước chanh rất giàu vitamin, vì vậy nhiệt độ thích hợp nhất để ngâm nước chanh là khoảng 40 độ, không nên quá 60 độ, nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp sẽ phá hủy các vitamin có trong nước, từ đó làm giảm dinh dưỡng của nước chanh. Nếu bạn cho rằng nước chanh quá chua, hãy cho một ít mật ong vào để trung hòa vị chua.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Bảo quản chanh

Cho một lát chanh nhỏ vào mỗi khi uống nước chanh ngâm. Phần chanh còn lại thì sao?

Cách bảo quản 1: chuẩn bị một chai sạch không có dầu, cho chanh đã cắt lát vào chai, đổ mật ong ngập mặt chanh, cất vào tủ lạnh để chanh bảo quản được lâu mà không bị biến chất. Nước chanh sẽ ngon hơn.

Cách bảo quản 2: Cắt chanh thành từng lát mỏng, cho vào túi bảo quản tươi và ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn uống thì lấy ra và ngâm bất cứ lúc nào, cách này cũng có thể bảo quản được trong một khoảng thời gian dài.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Trên đây là những lưu ý khi ngâm nước chanh và cách bảo quản chanh.

Ngoài ra, nước chanh sẽ làm loãng ham muốn ăn, có thể thực hiện chế độ ăn kiêng hiệu quả, vì vậy uống nước chanh trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thức ăn và đóng một vai trò nhất định trong việc giúp giảm cân. Tuy nhiên, với người đau dạ dày thì cần lưu ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chanh-ngam-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-huong-dan-cach-ngam-dung-nhieu-nguoi-lam-sai-nen-du-uong-bao-nhieu-cung-vo-ich-97606.html

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 4 ngày, 12 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 11 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 9 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 3 ngày, 20 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 3 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Tin mới cập nhật

Từ bây giờ, người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp Sổ đỏ lần đầu

Người dân khi cấp sổ đỏ lần đầu sẽ được nới thời hạn ghi nợ tiền sử dụng đất.
Kiến thức 38 phút trước

4 loại cây ra hoa là ám hiệu điềm lành, gia chủ sắp 'trúng số độc đắc', giàu ú ụ

Trong thế giới cây cảnh, có những loại cây rất hiếm khi ra hoa, nhưng một khi đã nở hoa lại được cho là điềm...
Phong thủy 38 phút trước

Midu lộ phần bụng to bất thường, vướng nghi vấn đang mang thai

Với lớp trang điểm nhẹ nhàng, mái tóc uốn bồng bềnh cùng phong thái tự tin, Midu nhận được “cơn mưa” lời khen từ khán...
VIDEO 42 phút trước

Liên Bỉnh Phát lần đầu công khai thể hiện tình cảm với người yêu giữa chốn đông người

Dù đã có 5 năm bên nhau, nhưng đây là lần hiếm hoi Ngọc Kayla và Liên Bỉnh Phát thể hiện tình cảm cỡ này...
VIDEO 42 phút trước

Xem xong phim Sex Education, vợ chồng tôi phải mở cuộc họp gia đình khẩn cấp trước khi tổ ẩm tan vỡ

Một gia đình không chỉ được xây dựng bằng tình yêu, mà còn bằng sự giao tiếp và thấu hiểu. Câu chuyện của một gia...
Tâm sự 42 phút trước

Ngay cả khi xe không vi phạm, CSGT vẫn có quyền yêu cầu dừng xe và kiểm tra nồng độ cồn đúng không?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc liệu CSGT có quyền dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi họ tuân...
Kiến thức 43 phút trước

Cuối tuần này, người dân đi Hội chợ Mùa Thu sẽ được hỗ trợ kinh phí khi đến tham quan?

UBND TP Hà Nội đang nghiên cứu phương án hỗ trợ kinh phí di chuyển cho người dân đến tham quan Hội chợ Mùa Thu...
Tin trong ngày 43 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 21 tháng 10, tức ngày mùng 1 tháng 9 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 21 tháng 10, ngày đầu tiên của tháng 9 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý...
Đời sống số 1 giờ, 6 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sợ loài vật nào nhất? Một bức tranh tượng trưng cho điều gì để kiểm tra nỗi sợ của bạn?

Hãy chọn bức tranh khiến bạn thấy rùng mình hoặc không thoải mái nhất — đó là dấu hiệu tiết lộ nỗi sợ tiềm ẩn...
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước

CSGT kiểm tra nồng độ cồn trên toàn quốc, trọng điểm vào khung giờ nào?

Phòng CSGT TP HCM cũng triển khai kế hoạch cao điểm kiểm soát nồng độ cồn từ nay đến giai đoạn trước trong và sau...
Dòng sự kiện 2 giờ, 18 phút trước