Danh mục

Chanh ngâm nước lạnh hay nước nóng? Hướng dẫn cách ngâm đúng! Nhiều người làm sai nên dù uống bao nhiêu cũng vô ích

Thứ ba, 05/10/2021 07:19

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ khác nhau. Ví dụ, "chanh" là một trong số đó.

Tuy nhiên, giá trị của chanh chỉ có thể được nâng cao rất nhiều nếu nó được sử dụng đúng cách. Vậy, nên sử dụng chanh như thế nào là đúng cách để phát huy hết giá trị của nó? Ngâm "chanh" vào nước, nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Một khi bạn đã chọn sai, uống nó sẽ không có ích lợi gì! Nhiều người nghĩ rằng nước chanh rất dễ làm, bạn có thể uống trực tiếp bằng cách rửa sạch các lát rồi ngâm với nước, nếu cứ làm như vậy thì bạn đã nhầm. Hôm nay, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh đúng cách.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Mua chanh

1. Nhìn vỏ ngoài: chọn những quả chanh nhẵn, không có mắt bọ.

2. Xem kích cỡ: chọn những quả chanh có kích thước đồng đều, không nên mua những quả chanh quá lớn.

3. Nhìn màu sắc: cố gắng chọn màu sắc đồng đều, tươi sáng và đầy đặn khi chọn.

4. Cân nặng: Nặng hơn nghĩa là chanh có nhiều độ ẩm hơn.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Sử dụng chanh

Vỏ chanh có chứa chất flavonoid cao nên khi ngâm nước chanh chúng ta ngâm luôn cả vỏ. Bề mặt vỏ tương đối gồ ghề, dễ bám bụi, bạn cần rửa sạch bằng nước trước, sau đó dùng muối chà xát nhiều lần lên lớp vỏ, sau đó rửa lại với nước là có thể yên tâm uống được.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Ads

Cắt chanh

Điểm 1: Chanh có rất nhiều nước, khi cắt chanh sẽ chảy nước ra ngoài, vì vậy bạn cần để chanh trong ngăn đá tủ lạnh hai tiếng trước khi cắt để nước chanh không bị chảy ra khắp nơi.

Điểm hai: Một quả chanh có thể được cắt thành 15-20 lát, phải nhặt bỏ sạch hạt chanh, vì nếu có hạt nước có bọt sẽ bị đắng, nên phải lọc bỏ sạch hạt.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Nhiệt độ nước phù hợp khi ngâm chanh uống

Nước chanh rất giàu vitamin, vì vậy nhiệt độ thích hợp nhất để ngâm nước chanh là khoảng 40 độ, không nên quá 60 độ, nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp sẽ phá hủy các vitamin có trong nước, từ đó làm giảm dinh dưỡng của nước chanh. Nếu bạn cho rằng nước chanh quá chua, hãy cho một ít mật ong vào để trung hòa vị chua.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Bảo quản chanh

Cho một lát chanh nhỏ vào mỗi khi uống nước chanh ngâm. Phần chanh còn lại thì sao?

Cách bảo quản 1: chuẩn bị một chai sạch không có dầu, cho chanh đã cắt lát vào chai, đổ mật ong ngập mặt chanh, cất vào tủ lạnh để chanh bảo quản được lâu mà không bị biến chất. Nước chanh sẽ ngon hơn.

Cách bảo quản 2: Cắt chanh thành từng lát mỏng, cho vào túi bảo quản tươi và ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn uống thì lấy ra và ngâm bất cứ lúc nào, cách này cũng có thể bảo quản được trong một khoảng thời gian dài.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Trên đây là những lưu ý khi ngâm nước chanh và cách bảo quản chanh.

Ngoài ra, nước chanh sẽ làm loãng ham muốn ăn, có thể thực hiện chế độ ăn kiêng hiệu quả, vì vậy uống nước chanh trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thức ăn và đóng một vai trò nhất định trong việc giúp giảm cân. Tuy nhiên, với người đau dạ dày thì cần lưu ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chanh-ngam-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-huong-dan-cach-ngam-dung-nhieu-nguoi-lam-sai-nen-du-uong-bao-nhieu-cung-vo-ich-97606.html

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 16 giờ, 37 phút trước

Sao Việt 18/10: Lương Bằng Quang 'điên loạn, tan nát' vì nhớ Ngân 98; Tuấn Hưng 'muốn khóc thật to' khi mẹ mắc bệnh

Tin sao Việt 18/10/2025: Sau khi Ngân 98 bị bắt tạm giam, Lương Bằng Quang có dòng chia sẻ gây chú ý trên trang cá...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Những cái tên 'kỵ' đặt ở Việt Nam: Có tên bị cấm khai sinh, thậm chí nếu cố tình còn mang tới xui rủi bất lợi cho trẻ sau này

Việc đặt tên cho con không chỉ là thể hiện tình yêu và ước nguyện của cha mẹ mà còn liên quan đến các quy...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 1 ngày, 3 giờ trước

MAILISA trao tặng 2 căn nhà Tình Thương trị giá 140 triệu đồng tại Phường Cầu Kiệu TP.HCM – Lan tỏa giá trị nhân ái

Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, nơi ánh đèn phố xá rực rỡ, vẫn còn đâu đó những mái nhà đơn sơ, những phận người...
Doanh nghiệp 2 ngày, 8 giờ trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 15 giờ, 3 phút trước

Tin cùng mục

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Tin mới cập nhật

Nhận gạch đá vì ca từ phản cảm, Jack - J97 lên tiếng

Phía Jack - J97 phản hồi về việc cụm từ bị cho là nói láy tục trong bài hát mới đang gây phản cảm dư...
Chuyện làng sao 49 phút trước

Hậu scandal quảng cáo cá độ trá hình, Ưng Hoàng Phúc nhập viện

Vợ Ưng Hoàng Phúc cho biết nam ca sĩ bị sốt nhiều ngày, hiện điều trị tại bệnh viện ở TP.HCM.
Chuyện làng sao 58 phút trước

NSƯT Minh Hoàng đột ngột ra đi ở tuổi 54

NSƯT Minh Hoàng chọn cách cống hiến lặng lẽ mà sâu sắc cho sân khấu cải lương và nay ra đi trong sự tiếc nuối...
Chuyện làng sao 1 giờ trước

Tử vi ngày 21/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần đón vận tài lộc hanh thông, Ngọ cần kiên trì nếu muốn thành công

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/10/2025.
Đời sống số 2 giờ, 19 phút trước

Một lỗi liên quan đến nồng độ cồn có thể bị xử phạt đến 40 triệu đồng theo quy định mới nhất, người dân đừng bỏ qua nếu không muốn mất tiền oan

Mức phạt 40 triệu đồng áp dụng đối với người điều khiển ô tô có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở vượt quá...
Tin trong ngày 4 giờ, 56 phút trước

Người chồng khiến bao phụ nữ ao ước lại làm tôi sống trong tủi nhục và cô đơn vì 'bí mật trên giường cưới'

Ngày cưới, tôi mặc váy trắng đứng bên anh, giữa sảnh khách sạn năm sao, ai cũng khen tôi có phúc. Nhưng chẳng ai biết,...
Tâm sự 4 giờ, 59 phút trước

Thông tin quan trọng mà tất cả phụ huynh và học sinh trên cả nước cần nắm rõ

Đây được xem là bước ngoặt quan trọng, hướng tới một nền giáo dục thống nhất, bình đẳng và chất lượng trên phạm vi cả...
Dòng sự kiện 4 giờ, 60 phút trước

Không có sổ đỏ hay lương hưu, nhưng 3 khoản quỹ nhỏ đã giúp tôi sống nhàn sau 60 tuổi

Khi không tham gia bảo hiểm xã hội đầy đủ, đồng nghĩa với việc không có lương hưu, nếu có một nguồn thu nhập ổn...
Tin trong ngày 4 giờ, 2 phút trước

Từ việc Jack hát ca từ phản cảm: Việc học với nghệ sĩ là rất quan trọng!

Jack trình diễn ca khúc chứa ngôn từ phản cảm, dung tục tại đêm nhạc ở Hà Nội thì trách nhiệm thuộc về cơ quan...
Chuyện làng sao 4 giờ, 2 phút trước

Từ bây giờ, người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp Sổ đỏ lần đầu

Người dân khi cấp sổ đỏ lần đầu sẽ được nới thời hạn ghi nợ tiền sử dụng đất.
Kiến thức 6 giờ, 28 phút trước