Danh mục

Chanh ngâm nước lạnh hay nước nóng? Hướng dẫn cách ngâm đúng! Nhiều người làm sai nên dù uống bao nhiêu cũng vô ích

Thứ ba, 05/10/2021 07:19

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ khác nhau. Ví dụ, "chanh" là một trong số đó.

Tuy nhiên, giá trị của chanh chỉ có thể được nâng cao rất nhiều nếu nó được sử dụng đúng cách. Vậy, nên sử dụng chanh như thế nào là đúng cách để phát huy hết giá trị của nó? Ngâm "chanh" vào nước, nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Một khi bạn đã chọn sai, uống nó sẽ không có ích lợi gì! Nhiều người nghĩ rằng nước chanh rất dễ làm, bạn có thể uống trực tiếp bằng cách rửa sạch các lát rồi ngâm với nước, nếu cứ làm như vậy thì bạn đã nhầm. Hôm nay, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh đúng cách.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Mua chanh

1. Nhìn vỏ ngoài: chọn những quả chanh nhẵn, không có mắt bọ.

2. Xem kích cỡ: chọn những quả chanh có kích thước đồng đều, không nên mua những quả chanh quá lớn.

3. Nhìn màu sắc: cố gắng chọn màu sắc đồng đều, tươi sáng và đầy đặn khi chọn.

4. Cân nặng: Nặng hơn nghĩa là chanh có nhiều độ ẩm hơn.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Sử dụng chanh

Vỏ chanh có chứa chất flavonoid cao nên khi ngâm nước chanh chúng ta ngâm luôn cả vỏ. Bề mặt vỏ tương đối gồ ghề, dễ bám bụi, bạn cần rửa sạch bằng nước trước, sau đó dùng muối chà xát nhiều lần lên lớp vỏ, sau đó rửa lại với nước là có thể yên tâm uống được.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Cắt chanh

Điểm 1: Chanh có rất nhiều nước, khi cắt chanh sẽ chảy nước ra ngoài, vì vậy bạn cần để chanh trong ngăn đá tủ lạnh hai tiếng trước khi cắt để nước chanh không bị chảy ra khắp nơi.

Điểm hai: Một quả chanh có thể được cắt thành 15-20 lát, phải nhặt bỏ sạch hạt chanh, vì nếu có hạt nước có bọt sẽ bị đắng, nên phải lọc bỏ sạch hạt.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Nhiệt độ nước phù hợp khi ngâm chanh uống

Nước chanh rất giàu vitamin, vì vậy nhiệt độ thích hợp nhất để ngâm nước chanh là khoảng 40 độ, không nên quá 60 độ, nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp sẽ phá hủy các vitamin có trong nước, từ đó làm giảm dinh dưỡng của nước chanh. Nếu bạn cho rằng nước chanh quá chua, hãy cho một ít mật ong vào để trung hòa vị chua.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Bảo quản chanh

Cho một lát chanh nhỏ vào mỗi khi uống nước chanh ngâm. Phần chanh còn lại thì sao?

Cách bảo quản 1: chuẩn bị một chai sạch không có dầu, cho chanh đã cắt lát vào chai, đổ mật ong ngập mặt chanh, cất vào tủ lạnh để chanh bảo quản được lâu mà không bị biến chất. Nước chanh sẽ ngon hơn.

Cách bảo quản 2: Cắt chanh thành từng lát mỏng, cho vào túi bảo quản tươi và ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn uống thì lấy ra và ngâm bất cứ lúc nào, cách này cũng có thể bảo quản được trong một khoảng thời gian dài.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Trên đây là những lưu ý khi ngâm nước chanh và cách bảo quản chanh.

Ngoài ra, nước chanh sẽ làm loãng ham muốn ăn, có thể thực hiện chế độ ăn kiêng hiệu quả, vì vậy uống nước chanh trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thức ăn và đóng một vai trò nhất định trong việc giúp giảm cân. Tuy nhiên, với người đau dạ dày thì cần lưu ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chanh-ngam-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-huong-dan-cach-ngam-dung-nhieu-nguoi-lam-sai-nen-du-uong-bao-nhieu-cung-vo-ich-97606.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 4 phút trước

Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) tự làm cơm rượu nếp hóa ra rất đơn giản, đây là hướng dẫn chi tiết

Không chỉ là một đồ cúng không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ mà cơm rượu nếp có vị ngọt dịu, có tác dụng kích...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 14 giờ trước

Khi làm sườn heo chua ngọt, nên thêm đường và giấm vào thời điểm nào? Nếu bạn làm đúng các bước, món ăn sẽ có vị chua ngọt, mềm và ngon.

Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn heo chua ngọt. Chúng có vị chua và ngọt, có...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 16 giờ trước

4 đặc sản 'đỉnh nhất' Hà Nội qua lăng kính ẩm thực của du khách Mỹ, nhất định không thể bỏ lỡ

Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 8 giờ trước

Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng cách mà không bị dính vào răng, và rất ngon

Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này

Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 5 giờ, 45 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 5 giờ, 56 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 5 giờ, 14 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 5 giờ, 28 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 6 giờ, 43 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 6 giờ, 1 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 6 giờ, 14 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 6 giờ, 19 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 7 giờ, 49 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 7 giờ trước