Danh mục

Chanh ngâm nước lạnh hay nước nóng? Hướng dẫn cách ngâm đúng! Nhiều người làm sai nên dù uống bao nhiêu cũng vô ích

Thứ ba, 05/10/2021 07:19

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ khác nhau. Ví dụ, "chanh" là một trong số đó.

Tuy nhiên, giá trị của chanh chỉ có thể được nâng cao rất nhiều nếu nó được sử dụng đúng cách. Vậy, nên sử dụng chanh như thế nào là đúng cách để phát huy hết giá trị của nó? Ngâm "chanh" vào nước, nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Một khi bạn đã chọn sai, uống nó sẽ không có ích lợi gì! Nhiều người nghĩ rằng nước chanh rất dễ làm, bạn có thể uống trực tiếp bằng cách rửa sạch các lát rồi ngâm với nước, nếu cứ làm như vậy thì bạn đã nhầm. Hôm nay, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh đúng cách.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Mua chanh

1. Nhìn vỏ ngoài: chọn những quả chanh nhẵn, không có mắt bọ.

2. Xem kích cỡ: chọn những quả chanh có kích thước đồng đều, không nên mua những quả chanh quá lớn.

3. Nhìn màu sắc: cố gắng chọn màu sắc đồng đều, tươi sáng và đầy đặn khi chọn.

4. Cân nặng: Nặng hơn nghĩa là chanh có nhiều độ ẩm hơn.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Sử dụng chanh

Vỏ chanh có chứa chất flavonoid cao nên khi ngâm nước chanh chúng ta ngâm luôn cả vỏ. Bề mặt vỏ tương đối gồ ghề, dễ bám bụi, bạn cần rửa sạch bằng nước trước, sau đó dùng muối chà xát nhiều lần lên lớp vỏ, sau đó rửa lại với nước là có thể yên tâm uống được.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Cắt chanh

Điểm 1: Chanh có rất nhiều nước, khi cắt chanh sẽ chảy nước ra ngoài, vì vậy bạn cần để chanh trong ngăn đá tủ lạnh hai tiếng trước khi cắt để nước chanh không bị chảy ra khắp nơi.

Điểm hai: Một quả chanh có thể được cắt thành 15-20 lát, phải nhặt bỏ sạch hạt chanh, vì nếu có hạt nước có bọt sẽ bị đắng, nên phải lọc bỏ sạch hạt.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Nhiệt độ nước phù hợp khi ngâm chanh uống

Nước chanh rất giàu vitamin, vì vậy nhiệt độ thích hợp nhất để ngâm nước chanh là khoảng 40 độ, không nên quá 60 độ, nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp sẽ phá hủy các vitamin có trong nước, từ đó làm giảm dinh dưỡng của nước chanh. Nếu bạn cho rằng nước chanh quá chua, hãy cho một ít mật ong vào để trung hòa vị chua.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Bảo quản chanh

Cho một lát chanh nhỏ vào mỗi khi uống nước chanh ngâm. Phần chanh còn lại thì sao?

Cách bảo quản 1: chuẩn bị một chai sạch không có dầu, cho chanh đã cắt lát vào chai, đổ mật ong ngập mặt chanh, cất vào tủ lạnh để chanh bảo quản được lâu mà không bị biến chất. Nước chanh sẽ ngon hơn.

Cách bảo quản 2: Cắt chanh thành từng lát mỏng, cho vào túi bảo quản tươi và ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn uống thì lấy ra và ngâm bất cứ lúc nào, cách này cũng có thể bảo quản được trong một khoảng thời gian dài.

nước chanh, chanh ngâm, uống nước chanh, nhiệt độ phù hợp để uống nước chanh

Trên đây là những lưu ý khi ngâm nước chanh và cách bảo quản chanh.

Ngoài ra, nước chanh sẽ làm loãng ham muốn ăn, có thể thực hiện chế độ ăn kiêng hiệu quả, vì vậy uống nước chanh trước bữa ăn có thể làm giảm lượng thức ăn và đóng một vai trò nhất định trong việc giúp giảm cân. Tuy nhiên, với người đau dạ dày thì cần lưu ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chanh-ngam-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-huong-dan-cach-ngam-dung-nhieu-nguoi-lam-sai-nen-du-uong-bao-nhieu-cung-vo-ich-97606.html

Tin được quan tâm

6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần theo dự đoán của Jack Ma, đặc biệt là nghề thứ hai

Với sự phát triển của Al, dự đoán của Jack Ma có thể thực sự trở thành hiện thực.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Năm 2025, ngành học này được miễn phí hoàn toàn, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học

Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Quy định mới: Từ nay, cha mẹ đi xe máy chở con có thể bị phạt lên tới 10 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này

Mức phạt mới được quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP đối với hành vi này đã tăng hơn 20 lần so với quy định trước...
Kiến thức 23 giờ, 9 phút trước

Kể từ bây giờ, thủ tục cấp Sổ đỏ với đất có diện tích tăng thêm sẽ thực hiện theo quy định mới

Quyết định 629/QĐ-BNNMT chính thức có hiệu lực từ ngày 3/4/2025, thay thế Quyết định 2124/QĐ-BTNMT ngày 1/8/2024.
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Đi xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?

Đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có khi đưa xe máy lưu thông trên đường nên người dân cần chú ý mang...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Tăng lương hưu lần 3 từ ngày 1/7/2025 sau đợt tăng 15%: Ai là người nhận 140 triệu/tháng?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15%...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu bạn bị 'gan hỏa' thì nên thường xuyên ăn 8 món ăn này, vừa ngon vừa có tác dụng giảm gan nóng, phù hợp với mọi lứa tuổi

Trong cuộc sống hiện nay, nhiều người dễ mắc phải tình trạng gan nóng, với các triệu chứng như khô miệng, khó ngủ, cáu gắt....
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 17 phút trước

Dưa cải mà muối theo cách này vừa chua vàng, giòn ngon, lại để lâu không nổi váng

Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 6 giờ trước

Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này ở Hà Nội: Có quán “phở xếp hàng” nói không với chanh, khách ăn bún phải tự mang thịt bò

"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ công và kỹ lưỡng của người Hà Nội trong việc...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 12 giờ trước

Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!

Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.

Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất

Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng...

Tin mới cập nhật

Nên gửi tiền ngân hàng nào có lãi suất cao nhất trong tháng 5

Kể từ sau chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc xử lý nghiêm các ngân hàng tăng lãi suất huy động gây áp...
Tin trong ngày 20 phút trước

Rất nhiều người mắc bệnh điều hòa chỉ vì dùng nhầm một chế độ tưởng như vô hại trên điều hòa mỗi ngày

Chức năng quen thuộc trên điều hòa này tưởng như vô hại nhưng lại là nguyên nhân khiến nhiều người mệt mỏi, khô họng, đau...
Kiến thức 22 phút trước

Lí do Hồ Ngọc Hà thường xuyên đưa cả gia đình xuất hiện tại sự kiện, nghe mà thương!

Hồ Ngọc Hà tiết lộ lí do đưa cả chồng con, mẹ ruột đi họp báo.
Chuyện làng sao 23 phút trước

Hậu bị nghi chơi xấu nhau, mối quan hệ giữa Lý Hải và Trấn Thành ra sao?

Lý Hải và Trấn Thành đang là 2 đạo diễn nổi bật nhất của làng điện ảnh Việt.
Chuyện làng sao 24 phút trước

Chồng lỡ say nắng nàng thơ khác, Đinh Ngọc Diệp phản ứng thế nào?

Đinh Ngọc Diệp: "Nếu chồng lỡ 'say nắng' bạn diễn, tôi sẽ thông cảm".
Chuyện làng sao 25 phút trước

Sao Việt 2/5: Vợ Lý Hải lộ dấu hiệu tuổi tác; Hoa hậu Thanh Thủy gây bàn tán khi mặc đồ 'như đi biển' khi công tác

Tin sao Việt 2/5/2025: Xuất hiện trong một bài phỏng vấn vợ Lý Hải lộ rõ dấu hiệu tuổi tác; Hoa hậu Thanh Thủy mặc...
Chuyện làng sao 26 phút trước

Sinh nhật 1 tuổi của con trai Doãn Hải My: Càng ngày càng đáng yêu, tương lai nối nghiệp bố làm cầu thủ

Sinh nhật tròn một tuổi của quý tử nhà Doãn Hải My - Đoàn Văn Hậu đang nhận được sự quan tâm từ cộng đồng...
Chuyện làng sao 27 phút trước

Từ nay: Hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng, thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu

Từ 2025, hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng, bên cạnh đó thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu.
Kiến thức 3 giờ trước

Việt Nam có loại gỗ 'vương mộc' đắt ngang kim cương, giá lên đến 25 tỷ đồng: 800 năm mới được thu hoạch

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 3 giờ, 13 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 3 tháng 5, tức ngày mùng 6 tháng 4 âm lịch?

Ngày 3 tháng 5, thứ Bảy, là ngày thứ sáu của tháng thứ tư âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm thế...
Đời sống số 3 giờ, 19 phút trước