Danh mục

Chán gà luộc, đổi vị cho cả nhà món cơm gà xá xíu làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Thứ tư, 09/02/2022 09:49

Sau dịp Tết nguyên đán, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món cơm gà xá xíu thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gà rút xương (4 miếng)

- Cơm trắng

- Dầu hàu

- Dầu mè

- Màu thực phẩm (màu đỏ)

- Bột ngũ vị hương

- Bột tỏi

- Bột nhục đậu khấu

- Gia vị

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

Món cơm gà xá xíu đậm vị, thơm ngon.

Cách làm:

- Gà rửa sạch, khứa xéo lớp bên trong mặt thịt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Trộn hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh nước tương, 3 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng cafe tỏi bột, 1 muỗng cafe bột nhục đậu khấu, một ít bột màu đỏ, 1 muỗng cafe tiêu xay, 3 muỗng cafe dầu hàu, 5 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Trộn đều hỗn hợp rồi ướp gà trong 60 phút.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Rim gà trong 20 phút cùng hỗn hợp sốt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Sau đó lấy thịt gà ra, tiếp tục quay trong nồi chiên không dầu trong 20 phút ở 180 độ. Phần sốt để riêng, dùng chấm hoặc ăn kèm.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Khi gà chín lấy ra ăn cùng cơm trắng và sốt xá xíu.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

Chúc mọi người thành công với công thức như trên.

Nguồn fb: Khánh Vân

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chan-ga-luoc-doi-vi-cho-ca-nha-mon-com-ga-xa-xiu-lam-don-gian-bang-noi-chien-khong-dau-109144.html

Tin được quan tâm

Cuối tuần này (22-23/6), top 3 con giáp làm đâu thắng đó, quý nhân che chở, đại phúc đại lợi, viên mãn đủ đường

Cuối tuần này, 3 con giáp dưới đây sẽ gặp được nhiều may mắn, mọi việc như ý kéo theo tinh thần an vui, tài...
Đời sống số 3 ngày, 4 giờ trước

Người xưa có câu: “Nếu ban công trồng ba bông hoa thì gia đình sẽ tan nát, không thể thịnh vượng”

Trong văn hóa truyền thống, có rất nhiều câu nói xưa về phong thủy trong nhà được lưu truyền cho đến ngày nay, ảnh hưởng...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Mẹ Tạ Đình Phong từng nhận xét về Trương Bá Chi và Vương Phi, sự khác biệt không chỉ một chút mà là 'cả một thế giới'

Trong mối quan hệ giữa Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong - Vương Phi, "Thiên hậu làng nhạc" thiết lập mối quan hệ tốt...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Sau ngày 23/6 Thần Tài sẽ đến gõ cửa, ba con giáp kiếm được rất nhiều tiền, dù nghèo khó bạn cũng có thể giàu có

Sau ngày 23/6, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, phú quý, quân nhân như mây, hoa đào nở rộ, cuộc sống thú vị.
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sẽ chọn con đường nào trong bốn con đường núi khi khám phá, và bước ngoặt của bạn trong năm tới sẽ ở đâu?

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con đường núi mà bạn muốn khám phá nhất. Đáp án sẽ...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Khi luộc lạc, đừng chỉ cho gia vị nguyên chất vào! Dạy bạn một mẹo nhỏ để lạc mềm dẻo và thơm

Luộc lạc tưởng đơn giản nhưng để thực sự thơm ngon và mềm dẻo thì hãy cùng học mẹo nhỏ sau đây nhé!
Làm sao 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Cách làm đùi gà mật ong tại nhà, công thức đơn giản mà thịt mềm ngọt, ăn là ghiền

Những nhà có con nhỏ thì món đùi gà mật ong không chỉ đáp ứng được sở thích của các bé mà còn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 22 giờ, 37 phút trước

Đây là cách làm bánh khoai lang ngon nhất! Bánh giòn bên ngoài và dẻo bên trong, ăn một lần nhớ mãi

Bài viết sẽ chia sẻ chi tiết với các bạn cách làm món bánh khoai ăn vặt tại nhà cực ngon nhé!
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Cách làm món cơm chiên trứng màu vàng óng, cực ngon

Đối với cơm chiên, tốt nhất nên dùng cơm qua đêm, tức là cơm thừa từ tối qua sẽ ngon hơn khi chiên. Vì vậy,...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 6 giờ trước

Món ăn mùa hè này đánh bại cả gà và cá! Hàm lượng canxi và protein cao, thỏa mãn cơn thèm ăn

Trong cuộc sống hàng ngày, con người thường thèm một bữa ăn không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn bồi bổ cơ thể và...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Cách làm sấu ngâm đường để được cả năm không lo nổi váng, không nhăn

Sấu ngâm đường là món ngon tưởng khó mà dễ, tưởng dễ mà không cẩn thận là uổng công. Dưới đây là cách làm món...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Khi mua thịt bò ở chợ, người 'khôn' chỉ chọn ra 5 loại này, người bán thịt không khỏi khen ngợi: Bạn là đầu bếp phải không?

Thịt bò có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Ăn thịt bò có thể giúp xương, cơ chắc khỏe và phát triển cơ...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những thực phẩm 'kị ăn cùng mướp'? Nhắc nhở mọi người chú ý và ngừng ăn uống kiểu phá huỷ dinh dưỡng

Mướp là món ăn đặc biệt được ưa chuộng vào mùa hè vì có vị ngọt, thanh mát, lại có tác dụng thanh nhiệt, giải...
Chăm sóc sức khỏe 13 phút trước

Chỉ khi nhìn vào trang phục của blogger thời trang, bạn mới nhận ra cách phối trang phục sành điệu, thời trang và cao cấp!

Blogger thời trang, với tư cách là người khởi xướng các xu hướng, vẫn có tiếng nói mạnh mẽ trong giới thời trang.
Thời trang + 31 phút trước

Khi làm cơm chiên trứng, bạn đừng vội cho vào chảo. Thêm 2 bước này để cơm không bị vón cục, không bị nhão và các hạt sẽ săn dẻo

Ước tính có nhiều gia đình thường xuyên làm món cơm chiên trứng. Để có món cơm chiên trứng ngon thì hạt cơm phải có...
Địa chỉ ăn ngon 32 phút trước

Ngâm thứ này vào nước rồi uống, mỡ sẽ bong ra, tạm biệt cái bụng to

Nhịp sống ngày càng nhanh, nhiều người ngồi trước máy tính cả ngày và thiếu vận động nên bụng phệ dần xuất hiện khi thời...
Khỏe đẹp 32 phút trước

Người xưa có câu: “Giàu hay không là tùy vào cây trước cửa”. Nếu trồng 5 loại cây này trước cửa nhà thì hầu hết đều là giàu sang phú quý

Trên thực tế, hiểu theo nghĩa đen, câu này có nghĩa là nếu muốn hiểu tình hình tài chính của một gia đình, bạn chỉ...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Chạy xe gặp đèn xanh mà không đi, tài xế có bị xử phạt hay không?

Đèn xanh, nếu cố tình không đi, lái xe không chỉ gây cản trở giao thông mà có thể bị xử phạt về hành vi...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Tạ Đình Phong bất ngờ hé lộ chuyện tình cảm khi sống cùng Vương Phi, nam diễn viên quá cưng chiều bạn gái

Không khoa trương khoe nhau trên mạng xã hội, Tạ Đình Phong và Vương Phi luôn có cách thể hiện tình cảm dành cho nhau...
Chuyện làng sao 1 giờ, 25 phút trước

Đầy tháng cháu nội Chí Trung, vợ cũ là NSND có mặt

Nhiều người tò mò không biết lý do tại sao nghệ sĩ Chí Trung không có mặt trong ảnh đầy tháng cháu nội.
Chuyện làng sao 1 giờ, 25 phút trước

Tỉnh cách Hà Nội 90 km sắp có siêu đô thị, sân golf rộng gần 500 ha

Đây là một dự án quan trọng, sau khi hoàn thành sẽ giúp khai thác tiềm năng du lịch văn hóa sinh thái và di...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Nhân viên sale thị trường là gì? Những công việc chính của một nhân viên sale thị trường

Sale thị trường là một nghề nghiệp đầy tiềm năng với mức thu nhập hấp dẫn. Nếu bạn có các kỹ năng và tố chất...
Doanh nghiệp 2 giờ, 53 phút trước