Danh mục

Chán gà luộc, đổi vị cho cả nhà món cơm gà xá xíu làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Thứ tư, 09/02/2022 09:49

Sau dịp Tết nguyên đán, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món cơm gà xá xíu thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gà rút xương (4 miếng)

- Cơm trắng

- Dầu hàu

- Dầu mè

- Màu thực phẩm (màu đỏ)

- Bột ngũ vị hương

- Bột tỏi

- Bột nhục đậu khấu

- Gia vị

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

Món cơm gà xá xíu đậm vị, thơm ngon.

Cách làm:

- Gà rửa sạch, khứa xéo lớp bên trong mặt thịt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Trộn hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh nước tương, 3 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng cafe tỏi bột, 1 muỗng cafe bột nhục đậu khấu, một ít bột màu đỏ, 1 muỗng cafe tiêu xay, 3 muỗng cafe dầu hàu, 5 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Trộn đều hỗn hợp rồi ướp gà trong 60 phút.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Rim gà trong 20 phút cùng hỗn hợp sốt.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Sau đó lấy thịt gà ra, tiếp tục quay trong nồi chiên không dầu trong 20 phút ở 180 độ. Phần sốt để riêng, dùng chấm hoặc ăn kèm.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

- Khi gà chín lấy ra ăn cùng cơm trắng và sốt xá xíu.

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

cơm gà xá xíu, món gà xá xíu, món ngon từ gà

Chúc mọi người thành công với công thức như trên.

Nguồn fb: Khánh Vân

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ch.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chan-ga-luoc-doi-vi-cho-ca-nha-mon-com-ga-xa-xiu-lam-don-gian-bang-noi-chien-khong-dau-109144.html

Tin được quan tâm

Không có hộ chiếu (passport), chỉ cầm CCCD, công dân Việt Nam có thể đi nước ngoài nào?

Trong trường hợp muốn du lịch nước ngoài mà không làm hộ chiếu, bạn có thể đặt chân đến những quốc gia dưới đây:
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Phát hiện trên mướp đắng có 'nguồn đắng', sau khi cắt bỏ không còn vị đắng nữa

Dù vị khá đắng, nhưng mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt, khiến nhiều người vẫn chọn đưa nó vào bữa...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 15/6, 4 con giáp may mắn hơn người, giàu to trúng đậm, đổi đời thịnh vượng

Khi đợt nắng nóng mùa hè dần nóng lên, chúng ta bước vào giữa tháng 6, khoảng thời gian đầy những thay đổi và cơ...
Đời sống số 2 ngày trước

Tỉnh giàu có bậc nhất Việt Nam trở thành nơi có nhiều thành phố nhất cả nước

Sau khi thành lập thêm một thành phố mới, tỉnh này đã có 5 thành phố, vươn lên trở thành tỉnh có nhiều thành phố...
Dòng sự kiện 1 ngày, 10 giờ trước

Quý tử của Hoa hậu Jennifer Phạm: 16 tuổi cao gần 1m9, thủ khoa trường ở Mỹ

Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao 1 ngày, 6 giờ trước

MC Hà Cảnh hỏi Triệu Lệ Dĩnh: Em còn nhớ chồng cũ không? Câu trả lời của cô cho thấy khó thoát ra khỏi cuộc hôn nhân đổ vỡ

Sau khi ly hôn, Phùng Thiệu Phong và Triệu Lệ Dĩnh vẫn duy trì liên lạc và sống trách nhiệm với con trai.
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng chỉ xào mướp không, thêm một thứ vào tương đương với “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, làm mềm mạch máu mà không bị tắc nghẽn, bụng không còn phình

Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi xào mướp, bạn đừng chỉ xào mình nó, hãy thêm...
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 15 phút trước

Cách làm bữa sáng ngon nhất, không hấp cũng không chiên, chỉ gói từng lớp nhân, ăn vô cùng ngon và đã

Các món ăn sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, xôi, phở, bánh mì, v.v. kèm chai sữa là bữa sáng. Nếu bạn chán...
Địa chỉ ăn ngon 17 giờ, 25 phút trước

Top 5 quán ăn ngon nức tiếng ở Hà Nội dành cho người có thú ăn đêm

Những tín đồ thích ăn vặt nhẹ nhàng khi đến Thủ đô không thể bỏ qua những hàng quán quen nổi tiếng này.
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 16 phút trước

Cách làm siro mận thơm ngon giải nhiệt mùa hè, làm ngay một lọ để dùng dần kẻo hết mùa

Mùa hè oi nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước siro mận mát lạnh, ngọt lịm. Mận đang chín...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 28 phút trước

Thêm hai quả trứng vào đậu xanh, hướng dẫn bạn làm món bánh hấp ngon ngọt và mềm xốp

Ai đã từng trải qua mùa hè đều biết loại thực phẩm này là loại thực phẩm không thể thiếu để giải tỏa cơn nóng...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

Đừng vứt vỏ dưa chuột đi. Tôi sẽ dạy bạn cách làm món thạch không béo. Nó dẻo, mịn và dai ngon sần sật

Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Chó thích ăn phân, lý do 'ẩn giấu' phía sau là gì?

Nếu phát hiện chó ăn phân thì chúng ta phải ngăn chặn kịp thời để chúng bỏ thói quen xấu này.
Kiến thức 12 phút trước

Sự khác biệt giữa phụ nữ 'có thể ăn diện' và 'không thể ăn diện' là gì? Đọc xong bạn sẽ hiểu, nó thực sự khác biệt

Một người phụ nữ biết ăn diện thì phải hiểu những mẹo ăn mặc quần áo để che đi khuyết điểm cũng như tôn ưu...
Thời trang + 19 phút trước

Ngày mai 17/6, may mắn sẽ bắt đầu, ba con giáp có sự nghiệp suôn sẻ và hứa hẹn 'hái ra tiền'

Bắt đầu từ tuần sau, vận thế của bạn sẽ khởi sắc, hành trình suôn sẻ, sự nghiệp thành công. Chúc mừng bạn đã có...
Đời sống số 26 phút trước

Người học kém thường thành công hơn học sinh giỏi sau khi ra trường, 8 lý do được chỉ ra khiến bạn bất ngờ

Bạn đã từng nghe về việc những đứa trẻ học kém ở trường nhưng sau này lại ngồi vào được vị trí đáng mơ ước...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

Áp lực nơi làm việc có ở khắp mọi nơi, hãy làm những điều này để giúp bạn đối mặt với nó một cách đúng đắn

Khi nhịp sống hiện đại ngày càng tăng nhanh, áp lực tại nơi làm việc hiện diện khắp nơi. Vô số yếu tố khiến con...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

Dương Mịch từng thẳng thừng thừa nhận nếu nam diễn viên này bằng lòng lấy cô, sẽ không đến lượt Lưu Khải Uy

Trước khi kết hôn với Lưu Khải Uy, Dương Mịch cũng từng có khoảng thời gian yêu say đắm với Du Hạo Minh.
Chuyện làng sao 2 giờ, 34 phút trước

Bị soi mặt mộc không xinh, Lệ Quyên gắt: 'Đây là cái tát rất đau cho kẻ xấu tính'

Lệ Quyên đã có màn đáp trả anti fan cực gắt khi dám soi nhan sắc của cô.
Chuyện làng sao 2 giờ, 37 phút trước

Midu nhận món quà cưới đầu tiên trước thềm hôn lễ với thiếu gia Minh Đạt

Midu đã khoe món quà cưới đầu tiên mà bạn thân tặng cho mình.
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Trần Thu Hà chủ động xin lỗi Tùng Dương, thái độ đàn em mới sốc

Trần Thu Hà chủ động kết nối nhưng Tùng Dương giữ im lặng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 41 phút trước