Canh cà chua và nấm kim châm quá tuyệt vời để giảm cân, càng ăn càng gầy

Món canh này được chế biến từ các nguyên liệu dễ tiêu hóa, cà chua giàu vitamin, bổ sung vitamin c giúp làn da trắng và sáng hơn.

Nấm hương, nấm kim châm trong bát canh rất giàu protein, ít chất béo và ít calo, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, nấm kim châm, nấm hương, trứng, dầu ăn, muối

Cách thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên rửa sạch các nguyên liệu, nấm kim châm cắt bỏ rễ, cà chua thái miếng nhỏ, nấm hương thái lát mỏng, trứng đánh tan vào trong bát.

Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho cà chua vào đảo đều tay đến khi có mùi thơm thì cho thêm nước vào để đun cùng cà chua.

Bước 3: Khi nước sôi được khoảng 2 phút thì cho thêm nấm kim châm, nấm hương vào đun khoảng 5 - 8 phút nữa.

Bước 4: Sau đó, đổ bát trứng đã chuẩn bị trước đó vào, đổ lên thành chảo để cho trứng chảy từ từ xuống.

Bước 5: Tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 2 phút cho trứng chín, thêm chút muối rồi cho ra bát thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả rồi. Mọi người có thể ăn món này hằng ngày, càng ăn càng giảm cân.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)