Danh mục

Cách nấu xôi vò dẻo ngon bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà, quá dễ lại nhanh

Thứ tư, 15/09/2021 11:37

Với cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng, bạn không cần phải dùng đến nồi, xoong lỉnh kỉnh mà đã có bữa sáng ngon, nóng hổi cho gia đình.

Xôi vò là một trong những món ăn bữa sáng mà nhiều người yêu thích bởi phần gạo nếp dẻo thơm cùng lớp đậu xanh béo béo bùi bùi. Nếu để bạn nấu được món xôi này theo phương pháp truyền thống vừa ý thì lại tốn thời gian và phải dùng nhiều đến các dụng cụ hấp lỉnh kỉnh. Nhưng giờ đây sẽ dễ dàng hơn nhiều với cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng cực kì tiện lợi chỉ trong thời gian ngắn.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Món xôi vò dẻo thơm tơi ngon hấp dẫn.

- Nguyên liệu: 100 gr đậu xanh cà vỏ, 100 gr gạo nếp, 100 ml nước cốt dừa. Màng bọc thực phẩm. Gia vị gồm muối, đường, dầu ăn.

- Cách chế biến

Bước 1: Đậu xanh ngâm qua đêm để ráo, sau đó chế nước xăm xắp và cho thêm nửa muỗng cà phê muối vào ngâm trong 3-4 giờ để dằn lại vị ngọt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào lò vi sóng quay 10 phút ở 650 W.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 2: Bạn lấy phần đậu xanh đã quay ra và cho thêm 50 gr đường (khoảng 1 muỗng cà phê đường). Sau đó trộn lên và nghiền mịn.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 3: Gạo nếp ngâm qua đêm để ráo, sau đó cho 100ml nước cốt dừa và cho thêm khoảng 1 muỗng dầu ăn để nếp không bị dính với nhau. Bạn trộn đều hỗn hợp lên và dùng màng thực phẩm bọc lại. Cho vào lò vi sóng quay 10 phút ở 650 W.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 4: Bước cuối cùng bạn đổ phần đậu xanh đã nghiền vào phần xôi nếp và trộn lên. Sau đó cho vào lò quay lần cuối cùng trong 10 phút ở 650 W. Sau 10 phút lấy ra thì bạn đã được một tô xôi vò béo thơm, và tơi rồi.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Xôi vò nóng hổi, vàng ươm và tơi xốp. Khi ăn bạn cảm nhận được vị thơm thơm của đậu xanh, beo béo của nước cốt dừa hoà quyện lại với nhau tạo nên món xôi ngon hấp dẫn.

xôi vò, dạy nấu ăn, món ngon

Hoàng Anh (TH) (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ca.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-nau-xoi-vo-deo-ngon-bang-lo-vi-song-don-gian-tai-nha-qua-de-lai-nhanh-95679.html

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 2 ngày, 6 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 2 ngày, 5 giờ trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 2 ngày, 18 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người đóng thùng mua về làm quà

Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 8 phút trước

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng...
Sao ăn gì? 2 ngày, 22 giờ trước

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...

Tin mới cập nhật

Tình hình sức khỏe của Giáo sư Ngô Bảo Châu

Gần đây trên mạng xã hội xuất hiện tin đồn rằng Giáo sư Ngô Bảo Châu bị đột quỵ, phải ngồi xe lăn và 'tàn...
Tin trong ngày 5 phút trước

Bí mật về 'hoàng tử tình ca' Lê Tuấn sau 20 năm biến mất

Ca sĩ Lê Tuấn xuất hiện sau 20 năm rút lui khỏi showbiz, chia sẻ về thời hoàng kim, lý do dừng ca hát năm...
Chuyện làng sao 4 phút trước

Tin mừng với hàng triệu người dân Hải Phòng

TP Hải Phòng vừa khởi công loạt dự án Chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, người dân...
Kiến thức 7 phút trước

Mới có thêm 2 số điện thoại nguy hiểm: Nghe máy, xem tin nhắn cũng có thể khiến mất quyền kiểm soát thiết bị, đó là?

Rất nhiều người dùng báo cáo hai số điện thoại có dấu hiệu lừa đảo, cần hết sức lưu ý.
Kiến thức 35 phút trước

Con đường cờ Tổ quốc giữa cánh đồng lớn nhất Tây Bắc 'gây bão' mạng xã hội dịp 2/9

Sau khi hoàn thành, con đường cờ Tổ quốc dài 500m tại cánh đồng Mường Thanh (Điện Biên) đã nhanh chóng trở thành điểm thu...
Đời sống trẻ 41 phút trước

Tại sao nhiều ngành có điểm chuẩn tăng cao, 29 - 30 điểm mới đỗ?

Sau khi Bộ GD&ĐT công bố phổ điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, nhiều trường dự đoán điểm chuẩn sẽ giảm. Thực tế, nhiều ngành...
Tin trong ngày 52 phút trước

11 loại rau dễ bị nhiễm sán lá gan, bán đầy ngoài chợ Việt, giá chỉ từ 5.000 đồng

Nhiều loại rau xanh được bày bán rộng rãi tại các khu chợ, lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là...
Khỏe đẹp 1 giờ, 13 phút trước

Đến lượt mẹ cố diễn viên Đức Tiến đòi con dâu chia nhà bên Mỹ

Bà Nguyễn Ngọc Ánh, mẹ cố diễn viên Đức Tiến mới bổ sung yêu cầu phản tố, đòi con dâu chia căn nhà bên Mỹ...
Chuyện làng sao 2 giờ, 50 phút trước

Tục ngữ có câu: 'Thà nghèo chết, chớ cưới sinh thê' nghĩa là gì? 'Sinh thê' là ai mà lại không lấy được?

Người xưa quan niệm "Thà nghèo chết, chớ cưới sinh thê", cho thấy định kiến khắt khe với phụ nữ từng qua một đời chồng....
Kiến thức 2 giờ, 14 phút trước

Từ nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước