Cách nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng, nấu nhanh 'trong một nốt nhạc'

Nguyên liệu:

Gạo

Xương heo

Thịt bò

Nấm rơm, cà rốt, hành lá

Hạt nêm, bột canh

Món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm:

- Xương heo mua về luộc sơ qua nước sau đó rửa sạch.

- Cà rốt thái dài sau đó cho vào máy xay. Nấm rơm cắt lát.

- Thịt bò thái mỏng, cho vào máy xay để xay nhuyễn.

- Vo sạch gạo bỏ vào nồi áp suất.

- Tiếp đến cho xương heo, thịt bò, cà rốt và nấm rơm vào.

- Đổ nước vào nồi áp suất, bỏ 1 thìa cafe hạt nêm và chọn chế độ nấu 30 phút.

- Múc cháo ra tô, thêm hành lá, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Món cháo này rất bổ dưỡng, đặc biệt là những người đang bị ốm.

Chúc các bạn thành công.

Theo facebook: Xu Huỳnh

Thùy Dương