Danh mục

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, thơm ngon nức mũi ăn hoài không chán

Thứ bảy, 19/10/2019 10:46

Trong tiết trời se lạnh thì việc dành tặng cho cả gia đình món thịt lợn chua ngọt mới lạ, độc đáo mà hương vị "miễn chê" dưới đây thì không còn gì tuyệt vời hơn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 gram thịt lợn, hạt vừng đã được rang chín, 1 quả trứng, gừng, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, bột mì, bột chiên giòn, đường, giấm...

Cách thực hiện:

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Thịt chân giò được loại bỏ phần da, lấy phần nạc bên trong và thái thành từng viên nhỏ.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Trộn thịt cùng với dầu hào, nước tương, rượu nấu, trứng, bột mì, hạt tiêu, gừng và trộn đều, để trong khoảng 30 phút.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Sau đó, cho thêm 2 muỗng canh bột chiên giòn vào để trộn đều sao cho các viên thịt đều có một lượng bột nhất định.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên đến khi miếng thịt chuyển màu vàng và cứng thì cho ra ngoài.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Quá trình chiên này nên chiên trên lửa nhỏ, khá lâu nên cần phải kiên nhẫn. Sau khi chiên xong, để ráo mỡ.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Phần nước sốt được chuẩn bị bằng cách cho các nguyên liệu gồm: rượu gạo, giấm, đường vào chảo rồi khuấy đều tay đến khi được một hỗn hợp đặc sánh

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Đổ thịt đã chiên ở trước vào đảo đều tay sao cho được ngấm đều vào phần nước sốt.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Cuối cùng rắc hạt vừng lên và thưởng thức.

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, Cách làm thịt lợn chua ngọt, món ngon mỗi ngày

Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào. Nó phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ nhỏ, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Tin Tài Trợ
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Những thước phim chưa từng công bố khi Công Vinh chơi bóng ở Nhật Bản

Tin Tài Trợ

TIN MỚI CẬP NHẬT

Kinh khủng! Đừng ăn phần này của thịt gà, vịt, cá, thịt, tôm! Có thể bị đầu độc hoặc bị chết

Có một số loại thịt được ăn như: gà, vịt, cá, thịt, tôm. Đừng ăn những phần này. Bởi có thể chứa độc tố và...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 59 phút trước

Chi Pu bất ngờ ca cải lương 'Võ Đông Sơ - Bạch Thu Hà' ngay tại buổi họp báo

Nữ ca sĩ không ngại ngần trổ tài ca hát trong buổi ra mắt sản phẩm âm nhạc mới của mình.
Tin tức nhạc 10 giờ, 60 phút trước

Việt Anh bỗng bị vô hiệu hoá facebook khi đăng đàn bức xúc về một công ty bảo hiểm

Tài khoản cá nhân của Việt Anh đã bị vô hiệu hoá chỉ sau 2 tiếng tố công ty bảo hiểm lừa gạt.
Chuyện làng sao 11 giờ, 2 phút trước

'Hai bà bầu mới của showbiz' Thu Thủy và Sara Lưu hội ngộ tại nhà Đăng Khôi

Gia đình Đăng Khôi đã có dịp tiếp đón vợ chồngThu Thủy, Dương Khắc Linh, Khánh Thi.
Chuyện làng sao 11 giờ, 20 phút trước

Hari Won lại tiếp tục bị fans bắt lỗi viết sai từ tiếng Việt

Lại một lần nữa Hari Won bị “chấn chỉnh” vì sai từ tiếng Việt cơ bản.
Chuyện làng sao 12 giờ, 31 phút trước

Cứ khăng khăng không thẩm mỹ, Angelababy vẫn bị soi chiếc cằm dị thường trong cùng khung hình với người đẹp khác

Nhan sắc của Angelababy liên tục trở thành đề tài bàn tán của dư luận.
Chuyện làng sao 12 giờ, 33 phút trước

Tóc Tiên lần đầu hé lộ nhẫn cầu hôn của Hoàng Touliver với phong cách 'chọi chó chó chết'

Ai nấy đều bất ngờ vì nhẫn cầu hôn của Tóc Tiên lại tối giản đến thế.
Chuyện làng sao 12 giờ, 36 phút trước

Yêu chồng là thế nhưng Lan Khuê phải nhận xét ông xã ngang ngược vì điều này

Có vẻ đây là lần hiếm hoi Lan Khuê không chịu nhún nhường khi ông xã cho rằng con trai giống mình.
Chuyện làng sao 12 giờ, 45 phút trước

Hôn thê của Công Phượng rạng rỡ trong đám hỏi

Vì đám hỏi được tổ chức kín đáo nên hình ảnh hiếm hoi về Viên Minh - vợ sắp cưới của Công Phượng nhận được...
Hotgirl, hotboy 12 giờ, 47 phút trước

Dương Mịch ngày càng đẹp phơi phới thế này, bảo sao nhiều đàn em 'phát hờn phát ghen'

Nhan sắc của Dương Mịch ngày càng đẹp và trẻ trung khiến ai cũng xuýt xoa.
Thời trang sao 12 giờ, 50 phút trước

Ngô Kỳ Long 'nghiện' vợ đến mức bay tới Bắc Kinh chỉ để ở cùng Lưu Thi Thi 1 đêm

Nam diễn viên Ngô Kỳ Long khiến cho nhiều người ngưỡng mộ vì tình cảm ngọt ngào của mình và Lưu Thi Thi.
Chuyện làng sao 12 giờ, 50 phút trước

Thảm đỏ 'Oscar Hàn Quốc': Sốc nặng với gương mặt 'thảm họa' Park Bom, dàn sao khủng lần lượt khoe sắc

Park Bom xuất hiện tại sự kiện với gương mặt biến dạng khó nhận ra.
Chuyện làng sao 12 giờ, 51 phút trước

Năm điều này, chỉ cần người đàn ông làm một trong số đó chứng tỏ bạn đã cưới nhầm chồng

Khi mới yêu nhau, mọi thứ đều đẹp đẽ và có màu hồng, điều đó đôi khi làm phụ nữ 'mờ mắt'. Nhưng lúc về...
Yêu 14 giờ, 11 phút trước

Top 3 con giáp cầu được ước thấy, vạn sự hanh thông, nghênh đón tin vui vào cuối tuần này

Liệu bạn có nằm trong số các con giáp may mắn cuối tuần này khi được thần May Mắn ở bên che chở giúp vận...
Kiến thức 14 giờ, 12 phút trước

Park Seo Joon trở thành nam diễn viên đầu tiên của Hàn Quốc đạt nút vàng Youtube

Thông tin này khiến người hâm mộ của nam diễn viên vô cùng thích thú.
Chuyện làng sao 14 giờ, 27 phút trước

Làm bẫy chuột cực đơn giản và hiệu quả bằng vỏ bình nước 20 lít

Nếu trong nhà bạn đang có rất nhiều chuột thì đây có thể là một biện pháp hữu ích và hiệu quả nhưng lại cực...
VIDEO 14 giờ, 27 phút trước

Quỳnh Nga mặc váy trắng muốt tôn vòng một, điệu đà như tiểu thư

Ở loạt ảnh mới, Quỳnh Nga gây chú ý trong bộ đầm trắng muốt, sang trọng mà điệu đà như tiểu thư. Với họa tiết...
Album ảnh sao 15 giờ, 26 phút trước

Dừng xe giữa đường nhắn tin và thái độ khó chịu của cô gái khi bị nhắc nhở khiến dân mạng bức xúc

Khi tài xế ô tô dừng lại và có ý nhắc xe máy tránh đường, người phụ nữ này còn quát tháo tài xế ô...
VIDEO 15 giờ, 27 phút trước

Chia sẻ clip mắt ngấn lệ kèm dòng trạng thái khó hiểu, Trịnh Sảng khiến dân tình hoang mang

Dường như Trịnh Sảng đang gặp vấn đề về chuyện tình cảm khiến bản thân đau buồn.
Chuyện làng sao 16 giờ, 45 phút trước

Trường Cao Đẳng Y Dược Hà Nội - cơ sở Mỹ Đình hỗ trợ 50 chỗ ở KTX cho sinh viên

Trường Cao Đẳng Y Dược Hà Nội thông báo nhận hồ sơ xét tuyển cho tất cả các ngành đào tạo trình độ cao đẳng...
Dòng sự kiện 16 giờ, 8 phút trước

Diễn viên 'Tình khúc bạch dương' khoe căn hộ mới tậu và công khai 'tìm chồng'

Sau khi chia tay Tiến Linh, diễn viên Hồng Loan đã nhanh tay tậu thêm cơ ngơi tiền tỷ. Đây là thành quả của nữ...
Nhà Sao 16 giờ, 28 phút trước

Hot mom Hằng Túi tiết lộ giới tính thai nhi, khẳng định 'chốt sổ' ở con số 5

Cả Hằng Túi và ông xã đều rất vui mừng khi biết thành viên mới của gia đình là một 'công chúa'.
Hotgirl, hotboy 16 giờ, 29 phút trước

Meghan Markle phản ứng 'dữ dội' khi hoàng gia Anh lên tiếng bênh vực chị dâu Kate

Meghan Markle cảm thấy mình như người ngoài cuộc của hoàng gia Anh.
Chuyện làng sao 16 giờ, 30 phút trước

Lộ ảnh hiếm hoi Công Phượng và vợ sắp cưới đứng trong một khung hình

Công Phượng đã làm lễ ăn hỏi với bạn gái Viên Minh vào 3/6 tại TPHCM. Tuy nhiên, cặp đôi khá kín tiếng khiến nhiều...
Đời sống trẻ 17 giờ, 31 phút trước

Nữ chính 'Người ấy là ai' tập 5: Là ca sĩ trẻ, từng làm 'bạn gái Sơn Tùng M-TP'

Ca sĩ Cara Phương là nữ chính của chương trình "Người ấy là ai" tập 5.
Đời sống trẻ 17 giờ, 32 phút trước

Bị chê bai hết thời vậy mà chỉ vài chiếc ảnh 'out nét' của Lee Min Ho cũng nhận về hàng triệu lượt like

Nam diễn viên Lee Min Ho cho thấy mặc dù phim mới không được đón nhận nhiệt tình nhưng anh vẫn là một cái tên...
Chuyện làng sao 17 giờ, 32 phút trước

Tướng lòng bàn chân là 'hố chôn tiền', ai sở hữu được 3 đời giàu có

Nếu bạn may mắn sở hữu 1 trong những tướng bàn chân dưới đây sẽ vô cùng giàu có sung túc.
Đời sống số 17 giờ, 33 phút trước

Khi nấu mì ăn liền, bạn 'cho mì trước hay gia vị trước?' Nếu đảo ngược, nó sẽ ngon hơn

Mì ăn liền là món ăn ngon nhiều người yêu thích và rất dễ nấu. Khi bạn nấu mì ăn liền, bạn có cho mì...
Địa chỉ ăn ngon 17 giờ, 24 phút trước

Bị đồn thả thính hoa hậu Tiểu Vy, Erik nói gì?

Nam ca sĩ cho biết mình chưa có dịp hỏi Hoa hậu Việt Nam 2018 nhưng nếu thật thì anh càng vui.
Chuyện làng sao 18 giờ, 35 phút trước

Bộ 3 'Hậu duệ mặt trời' tái ngộ sau 2 năm, dung mạo tàn tạ của Hữu Vi lại là tâm điểm

Mạng xã hội lan truyền bức ảnh Song Luân, Hữu Vi và Cao Thái Hà hội ngộ sau 2 năm 'Hậu duệ mặt trời' phiên...
Chuyện làng sao 18 giờ, 35 phút trước

Bác gái bệnh nhân 17 xuất viện về TP.HCM sau gần 3 tháng điều trị Covid-19

Sau gần 3 tháng điều trị Covid-19, 9h sáng nay, bệnh nhân 19 đã xuất viện và trở về TP.HCM đoàn tụ cùng gia đình....
Dòng sự kiện 18 giờ, 35 phút trước

Phụ nữ xòe bàn tay ra 5 giây thấy điểm này, biết ngay cuộc đời sinh ra trúng hố vàng

Những người phụ nữ sở hữu tướng bàn tay đặc biệt may mắn này cả cuộc đời sung sương an nhàn.
Đời sống số 18 giờ, 35 phút trước

Kiểu tóc trendy đang được các thần tượng Hàn lăng xê dạo này

Gần đây, sao Hàn đang tích cực lăng xê trend chỉ nhuộm mái chứ không nhuộm cả đầu. Bạn có thích kiểu tóc này không?...
Tóc đẹp 18 giờ, 26 phút trước

Lan Phương khoe con gái đã biết đọc chữ khi mới 24 tháng, bật mí con rất ham học

Nữ diễn viên đã chia sẻ đoạn clip ghi lại khoảnh khắc con gái Lina bập bẹ tập đọc chữ.
VIDEO 18 giờ, 26 phút trước

Sau khi xử lí kẻ vu khống, Trấn Thành mong muốn nhất là điều gì?

Trấn Thành đã có động thái mới gây chú ý sau đoạn clip đối mặt và làm cho ra lẽ với hai người vu khống...
Chuyện làng sao 19 giờ, 45 phút trước