Danh mục

Cách làm sữa chua nha đam ngọt mát tại nhà

Thứ hai, 30/05/2016 14:56

Sữa chua nha đam là đồ ăn ưa thích trong ngày hè oi bức. Cách làm sữa chua nha đam tại nhà cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- Lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa đựng sữa chua có nắp đậy

- Sữa đặc

- Nha đam

- Sữa chua cái

- Sữa tươi không đường

Cách làm sữa chua nha đam:

Bước 1: Đầu tiên làm sạch nha đam. Dùng dao gọt vỏ, lấy phần thịt trắng trong bên trong. Sau đó ngâm vào nước lạnh có pha muối với 1 thìa nước cốt chanh. Sau khoảng 5 phút rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh cho hết nhớt hoàn toàn rồi thái hạt lựu, để ráo nước.

sữa chua nha đam, cách làm sữa chua nha đam, cách làm thạch, cách làm sữa chua, cách nấu ăn, món ăn, hướng dẫn nấu ăn

Cách làm sữa chua nha đam tại nhà

Bước 2: Cho sữa đặc ra bát tô to, thêm nước sôi vào, khuấy đều. Tiếp đến cho sữa tươi vào, khuấy nhẹ nhàng (chỉ khuấy theo 1 chiều). Khi hỗn hợp âm ấm thì cho nốt sữa chua cái vào, khuấy nhẹ cho tất cả hoà vào nhau. Rây hỗn hợp qua lưới lọc nhỏ vài lần cho mịn sau đó cho nha đam vào trộn đều.

sữa chua nha đam, cách làm sữa chua nha đam, cách làm thạch, cách làm sữa chua, cách nấu ăn, món ăn, hướng dẫn nấu ăn

Bước 3: Đổ sữa vào từng lọ, xếp các lọ này vào 1 nồi lớn có nắp hay khay có đáy sâu. Đun 1 nồi nước sôi, để bên ngoài 7-10 phút cho nuớc bớt nóng. Sau đó đổ nước nóng này vào nồi để ngập hơn 1/3 lọ sữa chua rồi đóng chặt nắp lại. Tiếp đên các bạn bật lò vi sóng hoặc lò nướng không ở nhiệt độ 170 độ C trong 4 phút, tắt lò và đặt nồi đựng sữa chua vào, để yên như thế khoảng 7 tiếng là bạn sẽ có hũ sữa chua nha đam thơm ngon như ý.

sữa chua nha đam, cách làm sữa chua nha đam, cách làm thạch, cách làm sữa chua, cách nấu ăn, món ăn, hướng dẫn nấu ăn

>> Một số món ngon nấu với quả bầu

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Từ nay, đất trồng cây lâu năm cùng 4 loại đất khác nằm trong danh sách loại đất có thời hạn sử dụng 50 năm

Theo Luật Đất đai 2024, tổng cộng 5 loại đất sẽ có thời hạn sử dụng không quá 50 năm.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Theo nghị định 168, xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 22 giờ, 37 phút trước

Chỉ cần CCCD, không cần hộ chiếu: Người dân Việt Nam vẫn thoải mái đi du lịch đến những quốc gia này

Nếu như muốn du lịch nước ngoài mà không cần làm hộ chiếu, bạn có thể lựa chọn đặt chân đến những quốc gia này....
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Từ tháng 5/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 5/2025, nhiều người dù đã mua bảo hiểm đúng hạn vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu...
Kiến thức 18 giờ, 60 phút trước

Tại sao nhiều người không muốn trở thành thông gia với giáo viên? Tại sao gia đình giáo viên và bác sĩ lại đối xử khác nhau với trẻ em?

“Đừng bao giờ làm thông gia với nhà giáo” - câu nói tưởng như đùa lại được nhiều người lớn tuổi nhắc đi nhắc lại....
Tâm sự 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 27/4, tức ngày 30 tháng 3 âm lịch?

Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 27 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 30 tháng...
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này ở Hà Nội: Có quán “phở xếp hàng” nói không với chanh, khách ăn bún phải tự mang thịt bò

"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ công và kỹ lưỡng của người Hà Nội trong việc...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!

Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày trước

Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất

Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt nở nhanh hơn, tăng kích thước lên gấp nhiều lần và vẫn tươi mềm

Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 22 giờ trước

Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm hơn

Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 4 giờ trước

Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ mềm và ngon mà không bị dính vào răng

ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trong số 4 chuyên ngành triển vọng nhất trong 20 năm tới, trí tuệ nhân tạo đứng thứ tư, ví trị số 1 gọi tên ngành này!

Câu nói "Ba phần dựa vào điểm số, bảy phần dựa vào lựa chọn ngành nghề" đã cho thấy tầm quan trọng của việc chọn...
Kiến thức 22 phút trước

1 tỉnh hỗ trợ 2 triệu đồng cho công chức, viên chức, giáo viên, người lao động dịp lễ 30/4: Đó là?

Dịp lễ 30/4, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động đang làm việc trong các cơ quan nhà nước thuộc tỉnh Bà Rịa...
Kiến thức 22 phút trước

Tháp gạch cổ nghìn năm bí ẩn của Việt Nam vừa được xếp hạng Di tích Quốc gia đặc biệt

Công trình này còn được biết đến với nhiều tên gọi như tháp Trà Long hay tháp Lục Hiền.
Du lịch Việt 22 phút trước

Từ nay, đây là những đối tượng bị ảnh hưởng bởi bảng giá đất tăng cao

Có không ít người dân thắc mắc rằng những đối tượng nào sẽ là những trường hợp bị ảnh hưởng sau khi bảng giá đất...
Kiến thức 22 phút trước

Con trai Quý Bình được Vân Trang làm điều đặc biệt này

Con trai cố NSƯT Quý Bình nhận món quà đặc biệt từ diễn viên Vân Trang.
Chuyện làng sao 28 phút trước

'Thần tiên tỷ tỷ' Lưu Diệc Phi bại lộ nhan sắc thật qua cam thường, suýt 'vồ ếch' trên thảm đỏ

Đối đầu với cam thường, Lưu Diệc Phi lộ vóc dáng kém thon gọn. Cư dân mạng nhận xét ảnh chưa qua chỉnh sửa là...
VIDEO 28 phút trước

Bồ tát là gì? Đức Phật là gì? La Hán là gì? sự khác biệt giữa Đức Phật, Bồ Tát, La Hán

Chúng ta đều biết rằng trong Phật giáo có chư Phật, Bồ tát, A la hán, nhưng bạn có biết sự khác biệt giữa họ...
Kiến thức 1 giờ trước

Phạm Quỳnh Anh nói gì về nghi vấn 'đổ lỗi' để comeback từng xôn xao một thời?

Có một khán giả cho rằng Phạm Quỳnh Anh đã cố tình "lợi dụng" ai đó ở trong quá khứ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 1 phút trước

Mức tiền thưởng cho người lao động trong dịp Lễ 30/4-1/5 theo Quy định mới nhất

Ngoài việc được nghỉ lễ 5 ngày liên tiếp, người lao động quan tâm đến việc có được thưởng tiền ở mức bao nhiêu?
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Vợ Quý Bình tiết lộ mối quan hệ với mẹ nuôi của chồng, bị cấm nói một chuyện

Vợ Quý Bình tiết lộ mẹ nuôi của chồng cấm nói một chuyện.
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước