Cách làm món sushi cuộn rau củ giảm béo sau Tết

Sushi không có cơm, ít calo, nhiều protein và đủ no hoàn hảo cho hội chị em độ dáng. Có thể thay thế bằng các loại rau củ và khoai tây yêu thích.

Nguyên liệu làm món sushi cuộn rau củ đơn giản, dễ tìm, cuộn tích tắc là có món ngon healthy (tốt cho sức khỏe).

Nguyên liệu:

Rong biển

Trứng

Thanh cua

Cà rốt

Xà lách

Mayonnaise

Cách làm:

Luộc thanh cua cới nước sôi sau đó vớt ra. Tiếp tục cho cà rốt bào sợi vào luộc trong 2 phút.

Đánh trứng và chút muối rồi chia thành 2 phần lần lượt rán trứng. Tương tự, xào một phần cà rốt với 1 ít muối.

Cắt trứng rán thành sợi nhỏ, xé sợi thanh cua và xé nhỏ xà lách.

Cho trứng đã cắt nhỏ và thanh cua lên rong biển trước, quét một lớp mayonnaise lên.

Sau đó rải xà lách và cà rốt lên mặt.

Dùng mành tre cuộn chặt và cắt thành từng miếng nhỏ (có thể cuộn bằng màng bọc thực phẩm nếu không có mành).

Món này chấm với nước tương cực hợp.

Theo Facebook: Chiemdodang

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)