Cách làm món ngô muối tiêu ngon 'bất bại'

Thành phần làm ngô muối tiêu:

Một bắp ngô, 1 quả trứng, tinh bột, 2 muỗng muối và 1 muỗng tiêu, 1 muỗng bột ớt, 1 củ hành lá.

Cách làm ngô muối tiêu:

Bước 1: Bắp ngô tách hạt, rửa sạch, cho vào nồi nấu, sôi khoảng 1 phút, chắt bỏ nước để ráo.

Bước 2: Đánh ngô với một quả trứng.

Bước 3: Thêm hai thìa tinh bột (bột chiên)

Bước 4: Khuấy đều

Bước 5: Cho hạt ngô vào dầu nóng

Bước 6: Chiên từ từ trên lửa nhỏ, chiên cho đến khi săn lại một mặt.

Bước 7: Lật mặt và chiên cho đến khi hơi vàng

Bước 8: Thêm một thìa ớt bột

Bước 9: Muối và tiêu

Bước 10: Thêm một chút hành lá cắt nhỏ, đảo đều để bỏ ra đĩa thưởng thức!

Bước 11: Món ngô muối tiêu đã sẵn sàng. Nó thực sự rất ngon.

Autran (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)