Danh mục

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt thơm ngon, lạ miệng

Thứ ba, 05/09/2017 15:44

Nấm chiên sẽ đóng góp vào thực đơn phong phú cho ngày rằm hay những ngày ăn chay của gia đình bạn.

Đây là món nấm rất đặc biệt, khiến tất cả mọi người không thể cưỡng lại khỏi hương vị và màu sắc cuốn hút của nó, cho dù người đó có ăn chay hay không. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món nấm chiên vô cùng tuyệt vời. Món ăn này hoàn toàn có thể khiến bạn đoạn tuyệt với thịt trong vòng một năm cũng không thành vấn đề.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Nấm

- Hạt tiêu

- Tỏi

- Bột mì

- Nước

- Dầu hào

- Xì dầu

- Ớt tươi

Cách thực hiện:

Bước 1: Loại bỏ phần gốc nấm và rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 10 phút. Cho hỗn hợp nguyên liệu gồm bột mì, nước, dầu hào, xì dầu khuấy đều ta được hỗn hợp nước sốt.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Nấm chiên sẽ đóng góp vào thực đơn phong phú cho ngày rằm hay những ngày ăn chay
của gia đình bạn.

Bước 2: Thái thành từng lát mỏng theo chiều dọc.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 3: Cắt nhẹ trên bề mặt từng miếng sao cho tạo thành những ô chéo đều đẹp, bắt mắt. Nó giúp gia vị ngấm sâu vào trong nấm hơn.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho từng miếng nấm vào chảo đến và chờ đợi đến khi vàng đều mặt dưới.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 5: Sau đó lật lại tiếp tục chiên cho vàng mặt còn lại, cùng với đó kết hợp cho thêm hạt tiêu, tỏi băm nhỏ vào đảo đều.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 6: Lật đều cho đến khi nấm mềm, vàng đều thì cho hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị từ trước vào. Tưới đều một lớp mỏng lên bề mặt của từng lát nấm, thêm một chút ớt tươi để tăng mùi vị và màu sắc.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cuối cùng ta đã được món nấm chiên thơm ngon, đậm đà và cũng không kém phần bắt mắt.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu đến bạn bè của mình món ăn tuyệt vời này nhé.

>> Cách làm dưa muối súp lơ, cà rốt giòn giòn ngon ngon ăn không muốn ngừng

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 3 ngày trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 14 giờ trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 23 giờ trước

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày trước

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên...

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...

Tin mới cập nhật

Đất phi nông nghiệp không phải là đất ở có được tách thửa theo quy định của Luật Đất đai mới nhất?

Luật Đất đai 2024 quy định rõ về điều kiện tách thửa đất, trong đó có đất phi nông nghiệp không phải là đất ở....
Tin trong ngày 28 phút trước

3 đặc điểm của nhà chồng tệ hại, nếu gặp phải thì tránh xa! 90% phụ nữ đã từng chịu đựng những điều không nên làm

Trong hôn nhân, không ít phụ nữ vỡ mộng khi nhận ra rằng, lấy chồng không chỉ là gắn bó với một người đàn ông,...
Tâm sự 29 phút trước

3 khung giờ đại kỵ trong việc thắp hương hàng ngày, tuyệt đối nên tránh!

Nhiều gia đình nhất là các cơ sở kinh doanh, buôn bán thường thắp hương hàng ngày không cứ ngày rằm, mùng một. Tuy nhiên,...
Đời sống số 29 phút trước

Kể từ bây giờ, phải làm thế nào nếu Sổ đỏ được cấp bị sai thông tin?

Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể các trường hợp được đính chính sổ đỏ khi có sai sót và trình tự thực hiện...
Kiến thức 29 phút trước

1 ngành học ‘hot’ không kém Y, Dược: Triển vọng nghề nghiệp rộng mở, tân Cử nhân nhận lương 30.000.000/tháng

Nhu cầu nhân lực ngành này đang gia tăng mạnh tại nhiều lĩnh vực như y tế, giáo dục, bảo trợ xã hội và phát...
Kiến thức 29 phút trước

Kể từ nay: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí, đúng không?

Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội đã xác định 10 nhóm đối tượng được Nhà nước chi trả BHYT, cụ thể là?...
Kiến thức 2 giờ, 60 phút trước

Tại sao núi trên Trái Đất không thể cao quá 15.000 mét? Điều gì giới hạn chiều cao của chúng ?

Như chúng ta đã biết, đỉnh Everest là đỉnh núi cao nhất trên Trái Đất hiện nay, nhưng có lẽ bạn chưa biết rằng, về...
Kiến thức 2 giờ, 6 phút trước

Đây là tỉnh ăn Trung thu tận 2 tháng, sở hữu một trong tứ đại đỉnh đèo, có nơi mệnh danh là “miền gái đẹp” top 1 Việt Nam

Tỉnh Tuyên Quang là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa khác nhau đến từ các dân tộc và là địa phương tổ chức...
Tin trong ngày 2 giờ, 8 phút trước

'Nếu trong gia đình có 4 người, gia đình sẽ suy tàn'. Đừng đưa bốn loại người này vào nhà bạn

Ông bà ta thường nói "Gia đình hòa thuận thì thịnh vượng". Sự thịnh vượng của một gia đình không chỉ phụ thuộc vào sự...
Kiến thức 2 giờ, 10 phút trước

Chính thức tăng từ 46.800.000 đồng lên ít nhất 69.000.000 đồng/tháng mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa của viên chức từ năm 2026?

Sang năm 2026, khi Luật Việc làm 2025 chính thức có hiệu lực, mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa của viên chức sẽ...
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước