Danh mục

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt thơm ngon, lạ miệng

Thứ ba, 05/09/2017 15:44

Nấm chiên sẽ đóng góp vào thực đơn phong phú cho ngày rằm hay những ngày ăn chay của gia đình bạn.

Đây là món nấm rất đặc biệt, khiến tất cả mọi người không thể cưỡng lại khỏi hương vị và màu sắc cuốn hút của nó, cho dù người đó có ăn chay hay không. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món nấm chiên vô cùng tuyệt vời. Món ăn này hoàn toàn có thể khiến bạn đoạn tuyệt với thịt trong vòng một năm cũng không thành vấn đề.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Nấm

- Hạt tiêu

- Tỏi

- Bột mì

- Nước

- Dầu hào

- Xì dầu

- Ớt tươi

Cách thực hiện:

Bước 1: Loại bỏ phần gốc nấm và rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 10 phút. Cho hỗn hợp nguyên liệu gồm bột mì, nước, dầu hào, xì dầu khuấy đều ta được hỗn hợp nước sốt.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Nấm chiên sẽ đóng góp vào thực đơn phong phú cho ngày rằm hay những ngày ăn chay
của gia đình bạn.

Bước 2: Thái thành từng lát mỏng theo chiều dọc.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 3: Cắt nhẹ trên bề mặt từng miếng sao cho tạo thành những ô chéo đều đẹp, bắt mắt. Nó giúp gia vị ngấm sâu vào trong nấm hơn.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho từng miếng nấm vào chảo đến và chờ đợi đến khi vàng đều mặt dưới.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 5: Sau đó lật lại tiếp tục chiên cho vàng mặt còn lại, cùng với đó kết hợp cho thêm hạt tiêu, tỏi băm nhỏ vào đảo đều.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Bước 6: Lật đều cho đến khi nấm mềm, vàng đều thì cho hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị từ trước vào. Tưới đều một lớp mỏng lên bề mặt của từng lát nấm, thêm một chút ớt tươi để tăng mùi vị và màu sắc.

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cách làm món nấm chiên kiểu đặc biệt, nấm chiên, nấm chiên thơm ngon lạ miệng,địa chỉ ăn ngon

Cuối cùng ta đã được món nấm chiên thơm ngon, đậm đà và cũng không kém phần bắt mắt.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu đến bạn bè của mình món ăn tuyệt vời này nhé.

>> Cách làm dưa muối súp lơ, cà rốt giòn giòn ngon ngon ăn không muốn ngừng

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Sẽ chính thức khởi công sân bay quốc tế lớn thứ 2 Việt Nam sau nửa tháng tới

Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ chính thức khởi công vào ngày 19/8 tới đây.
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Chính thức: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Có nên trồng cây đinh lăng trước nhà? Lời Tổ tiên dặn đừng lơ là kẻo 'rước họa'

Trong phong thủy, cây đinh lăng mang ý nghĩa tốt lành, xua tà khí đuổi tà ma. Nhưng việc trồng cây đinh lăng trước nhà...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Trên Zalo có 1 nút bấm đặc biệt: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 2 ngày, 12 giờ trước

Từ bây giờ: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ mẹo giúp giòn tan, để lâu không ỉu, không hôi

Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm hoặc làm đồ ăn vặt. Dù cách rang không quá...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?

Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 18 giờ trước

Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết

Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 20 giờ trước

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 17 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tin vui: Hà Nội 'vượt mặt' nhiều thành phố nổi tiếng châu Á khi nằm trong Top 10 thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025

Theo danh sách các thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025, Hà Nội của Việt Nam được đánh giá cao hơn so với các...
Du lịch Việt 6 phút trước

Siêu mẫu Thanh Hằng vừa đảm nhận vị trí host đã gây tranh cãi, thị phạm nhưng không ai phục

Màn thị phạm của siêu mẫu Thanh Hằng đã khiến cộng đồng mạng bàn tán.
Người mẫu 7 phút trước

Nhận tin nhắn Zalo chứa nội dung này, cẩn thận tài khoản của bạn đang bị kẻ lừa đảo tấn công

Công an liên tục đưa ra cảnh báo về tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng xã hội, đặc biệt là Zalo....
Xài gì 18 phút trước

Chồng đại gia của MC Mai Ngọc bị 'chụp lén'

Con trai MC Mai Ngọc được nhiều người nhận xét là bản sao hoàn hảo của bố.
Chuyện làng sao 18 phút trước

Tin vui kể từ bây giờ, những trường hợp này sẽ được giảm 50% tiền sử dụng đất

Theo quy định mới, một số trường hợp được giảm 50% tiền sử dụng đất khi đủ điều kiện theo pháp luật. Người dân cần...
Kiến thức 19 phút trước

Chính thức từ năm học 2025-2026, học sinh THCS, THPT sẽ học 2 buổi/ngày

Từ năm học 2025-2026, những trường THCS, THPT có đủ điều kiện cơ sở vật chất sẽ triển khai học 2 buổi/ngày.
Tin trong ngày 19 phút trước

Sắp tới, người làm việc này sẽ bị truy cứu hình sự: Là việc gì?

Luật mới nghiêm cấm hành vi cho người khác sử dụng dữ liệu cá nhân của mình để thực hiện hành vi trái pháp luật....
Kiến thức 20 phút trước

Dự kiến điểm chuẩn trường Đại học Hà Nội năm 2025: Có thể biến động trong khoảng 0,5-1,5 điểm so với năm ngoái

Điểm chuẩn Đại học Hà Nội có thể biến động trong khoảng 0,5-1,5 so với năm ngoái, những ngành dự kiến có đầu vào cao...
Tin trong ngày 20 phút trước

Loại quả chỉ 10.000 đồng/kg, được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', giàu vitamin C gấp 14 lần dưa chuột

Với mức giá bình dân và là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm Việt, ít ai ngờ mướp đắng (khổ qua) lại là một...
Khỏe đẹp 1 giờ, 25 phút trước

6 câu nói 'độc hại' của cha mẹ khiến trẻ nghĩ chúng là gánh nặng, kìm hãm sự tự tin, gieo rắc nỗi sợ

Mong muốn con thành công và hạnh phúc là tâm nguyện của mọi bậc cha mẹ. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh không hề hay biết...
Chăm con 1 giờ, 25 phút trước