Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công

Khi nhắc đến món chè, nhiều người thường ra ăn hàng vì cho rằng khó làm. Nhưng bên cạnh những món chè phức tạp, vẫn có những công thức dễ thực hiện. Như món chè gồm xoài thạch cốt dừa siêu ngon dưới đây, chỉ làm có 3 bước đã hoàn thành.

Cách làm món chè hoa quả đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu:

Xoài

Sữa

Ít đường

Nước cốt dừa

Trân châu

Cách làm:

Bước 1. Đổ 250ml sữa + đường + 30g thạch trắng vào nồi, vặn lửa nhỏ khuấy tan. Đun chảy, vặn lửa lớn và đun sôi, đổ vào hộp và để nguội trong 2 giờ.

Bước 2. Cắt thành miếng nhỏ sau khi hóa rắn.

Bước 3. Nấu trân châu trước cho vào nước lạnh để dùng sau, cho xoài cắt hạt lựu + trân châu vào tô, đổ nước cốt dừa vào. Ngon hơn khi ăn cùng đá bào.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)