Cách làm cơm rang kiểu mới rất ngon, dễ ăn mà không bị ngán

Cơm chiên dứa tưởng không hợp mà hợp không tưởng, cách làm lại siêu dễ:

Nguyên liệu

Cơm nguội

Dứa

Đậu Hà Lan 1 chén

Cà rốt cắt nhỏ 1 chén

Ngô đã tách hạt

Trứng

Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, nước tương, dầu hào, tiêu...

Cách làm:

Thừa cơm nguội, thử rang với dứa, đảm bảo hết ngay trong vòng một nốt nhạc.

Cơm nguội bạn trộn với hai thìa nước tương.

Trứng chiên cho chín rồi vớt ra.

Rau củ sơ chế, thái hạt lựu. Tôm bóc nõn sau đó cho vào chảo xào cho chín.

Cho thêm cơm vào chiên, thêm hạt tiêu nếu thích.

Thêm một thìa nước tương, dầu hào, gia vị vừa ăn rồi thêm trứng và dứa vào.

Đảo đều thêm khoảng 5 phút nữa rồi vớt ra tô để thưởng thức.

Món cơm rang ngon, hòa quyện mà không lo ngán.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)