Nguyên liệu: Cơm, lạp xưởng, hành tây, cà rốt, cần tây, dầu ăn, muối, xì dầu, bột ngọt.
Cách làm:
Bước 1: Cắt nhỏ các nguyên liệu gồm lạp xưởng, hành tây, cà rốt và cần tây.
Bước 2: Làm nóng chảo, đun nóng dầu ăn, cho tất cả nguyên liệu vào xào một lúc.
Bước 3. Khi nguyên liệu săn lại, bạn cho chút muối, xì dầu và bột ngọt vào xào đến khi vừa ăn.
Bước 4: Cho cơm vào rang trên lửa nhỏ.
Bước 5: Đảo đều không được vón cục.
Bước 6: Chiên cho đến khi cơm giòn săn lại là xong.
Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)