Danh mục

Cách làm cá lóc nướng thơm phức bằng nồi chiên không dầu

Thứ bảy, 18/03/2023 22:13

Món cá lóc nướng với thịt mềm, thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn và rau sống rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Cá lóc đồng

Ớt khô, hành củ, chanh

Nước mắm, hạt nêm, muối

Các loại rau thơm, xà lách, xoài dưa ăn kèm.

Bánh tráng cuốn.

cá lóc nướng, cá nướng, công thức cá lóc nướng

Cá lóc nướng thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm:

- Cá làm sạch ở chợ. Về xát muối, chanh cho hết nhớt rồi ướp với chút nước mắm, hạt nêm. Thêm ít ớt khô, hành củ đập dập đem nướng.

- Nướng bằng nồi chiên. Sét nhiệt 1 là 155 độ 10 phút, sét nhiệt 2 tăng lên 160 độ cũng 10 phút.

- Để nướng cá này không bị khô lại thơm. Bí quyết trong quá trình nướng chuẩn bị 1 bát dầu phi thơm. Cọ quét là 3-4 củ sả đập dập. Khi quét vừa thơm mùi hành phi lại thơm nhẹ mùi sả. Cứ hết 10 phút lại quét 1 lần lên bề mặt cá như vậy.

cá lóc nướng, cá nướng, công thức cá lóc nướng

cá lóc nướng, cá nướng, công thức cá lóc nướng

- Trong quá trình cá đang nướng, bạn chuẩn bị rau ăn kèm tuỳ khẩu vị: xà lách, rau thơm, xoài dưa, tía tô...

- Nước chấm đơn giản với tỏi, ớt, chanh.

Bạn có thể ăn kèm cá nướng với bánh tráng cuốn cực hấp dẫn.

cá lóc nướng, cá nướng, công thức cá lóc nướng

cá lóc nướng, cá nướng, công thức cá lóc nướng

Theo facebook: Loan Trần

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-ca-loc-nuong-t.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-lam-ca-loc-nuong-thom-phuc-bang-noi-chien-khong-dau-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47
<

Tin được quan tâm

Từ nay, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin vui cho hàng triệu người: Tham gia BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng thêm nhiều quyền lợi từ 1/7/2025

Tham gia bảo hiểm y tế 5 năm liên tục, người bệnh sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi khám, chữa bệnh.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Chủ hiệu vàng Bảo Tín Minh Châu: 'Đàn ông thông minh sẽ chẳng bao giờ lấy người phụ nữ thành đạt làm vợ'

'Tôi nghĩ phụ nữ không nên thành đạt mà chỉ nên là người dịu dàng và tinh tế', ông Vũ Minh Châu, Tổng giám đốc...
Làm sao 2 ngày, 24 giờ trước

Hai tháng nữa, sân bay quốc tế thuộc tỉnh rộng nhất Việt Nam sẽ đóng cửa?

Sau thời gian dài hoạt động, sân bay này dự kiến sẽ tạm dừng hoạt động từ ngày 1/7/2025 để phục vụ công tác nâng...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

8 ngày sinh âm lịch may mắn nhất, bạn có nằm trong số đó?

Nhiều người nghĩ rằng ngày sinh không quan trọng nhưng thực ra nó khá quan trọng. Xét cho cùng, nó là một phần trong tám...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Từ năm 2025, mức phụ cấp của trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố cụ thể là bao nhiêu?

Theo quy định mới nhất, mức phụ cấp hằng tháng với trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo sao rau thâm đen, mềm nhũn, muốn rau xanh giòn ngọt hãy làm theo cách này

Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 59 phút trước

Tự làm kem vani tại nhà mà không cần máy móc chuyên dụng, bạn sẽ yêu thích nó chỉ sau một lần cắn

Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ...
Địa chỉ ăn ngon 23 giờ, 59 phút trước

Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'

Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 23 giờ trước

Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và ngon!

Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 9 giờ trước

Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để xanh tười và không nhiều dẫu mỡ

Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau...

Tin mới cập nhật

Cha mẹ hay nói một câu gây hại 'khủng khiếp' cho trẻ mà không biết, chuyên gia đưa lời khuyên

Câu nói này tưởng vô hại, giúp con bình tĩnh hơn nhưng hậu quả ngược lại. Cha mẹ, đặc biệt là những bậc phụ huynh...
Chăm con 14 phút trước

Ông lớn Vingroup đề xuất làm đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng, thông qua công ty VinSpeed, vừa trình lên Chính phủ đề xuất đầu tư dự án đường sắt tốc độ...
Kiến thức 14 phút trước

Danh ca có mẹ là 'huyền thoại âm nhạc': Kết hôn với chồng thứ 3, 9 tháng sau phát hiện ung thư

Danh ca Ý Lan từng nghĩ mình đã nhận "án tử" khi phát hiện ung thư. Nhưng nhờ "2 tình yêu" to lớn đã giúp...
Chuyện làng sao 15 phút trước

Cây kim tiền ra hoa có ý nghĩa gì? Vì sao không nên trồng cây này trong nhà

Cây kim tiền ra hoa mang ý nghĩa về tài lộc và sự may mắn. Tuy nhiên, theo phong thủy, trồng cây kim tiền trong...
Kiến thức 15 phút trước

Kể từ bây giờ, chung cư chưa có Sổ hồng vẫn có thể vay ngân hàng

Bạn vẫn có thể vay ngân hàng với chung cư chưa có sổ hồng khi nằm trong trường hợp sau đây.
Kiến thức 15 phút trước

6 nghề nghiệp triển vọng nhất trong ngành công nghệ thông tin trong 10 năm tới, từ cơ bản đến chuyên sâu

Trong kỷ nguyên số phát triển như vũ bão hiện nay, ngành Công nghệ Thông tin (CNTT) không chỉ là một ngành học “hot”, mà...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Việt Nam chính thức có bến du thuyền quốc tế đầu tiên, tọa lạc tại tỉnh được mệnh danh 'hòn ngọc biển Đông' của đất nước

Bến du thuyền quốc tế Ana Marina Nha Trang, dự án được đầu tư và phát triển bởi Công ty TNHH Thương mại và Du...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Người hiền lành, dễ mến nhưng lại thuộc nhóm EQ thấp nếu có 3 điểm này, xung quanh bạn có ai không?

Trong cuộc sống có những người rất hiền lành, dễ thương nhưng lại thuộc nhóm EQ thấp. Họ luôn cố gắng làm hài lòng người...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Tại sao nước bể bơi lại có màu xanh? Nguyên nhân gây ra màu nước hồ bơi và phương pháp khử trùng

Khi nhìn ra biển, chúng ta thường tự hỏi tại sao nước biển lại có màu xanh. Điều này là do sự phản chiếu của...
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Mỹ nhân Việt được so sánh với ngọc nữ Thái Lan, sở hữu một điểm đặc biệt vạn người mê

Rất nhiều khán giả cho rằng Diệp Bảo Ngọc trông giống Baifern Pimchanok. Không chỉ ngoại hình gợi nhắc đến mỹ nhân đình đám Thái...
VIDEO 2 giờ, 30 phút trước