Danh mục

Cách làm bánh trung thu siêu nhanh, công thức dành cho các mẹ đảm bận rộn

Thứ hai, 12/08/2024 13:22

Với những mẹ bỉm sữa bận rộn hay bà nội trợ không có nhiều thời gian thì đừng bỏ lỡ cách làm bánh trung thu siêu nhanh, siêu dễ, không tốn thời gian dưới đây.

Nguyên liệu:

Vỏ bánh nướng trộn theo công thức: 320 gr bột- 200 gr đường bánh nướng + 1 lòng đỏ trứng + 40 gr dầu ăn.

Nhân handmade: custard, sầu riêng, thập cẩm.

Trứng muối.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Cách làm bánh trung thu siêu nhanh, siêu dễ.

Cách làm:

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

- Nhân custard sầu riêng: 25 gr custard và 75 gr sầu riêng bọc bên ngoài.

- Nhân thập cẩm trứng muối: 1-2 quả trứng muối đã nướng sơ (170 độ trong 7 phút) và 70 gr thập cẩm bọc bên ngoài.

- Chia vỏ thành những khối tròn bằng nhau nặng 50 gr.

Ads

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

- Tiến hành đóng bánh.

- Nướng bánh (có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng) nên để nhiệt thấp hơn không bánh cháy, mọi khi dùng lò nướng mình set cao hơn 220 độ):

Lần 1: 180 độ trong 10 phút.

Lấy bánh ra xịt bánh rồi cho nghỉ và quét trứng.

Lần 2: 170 độ 10 phút.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Rồi lặp lại cho bánh nghỉ và quét trứng.

Lần 3: 170 độ 10 phút.

Dung dịch quét: 1 quả trứng, 5ml nước lọc, 5ml dầu mè, 5ml đường bánh nướng.

Lưu ý với nhân sầu riêng thời gian nướng lần 2 và 3 giảm còn 6 phút và 4 phút.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Thế là xong 15 cái bánh nướng trong hơn 1 tiếng đồng hồ.

Theo Facebook: Le Lan Anh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-trung-thu-sieu-nhanh-cong-thuc-danh-cho-cac-me-dam-ban-ron-vz101216.html

Tin được quan tâm

Người lao động đón tin vui lớn: Nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện sau

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Doanh nghiệp 3 ngày, 13 giờ trước

Từ 1/1/2026 chính thức tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, ai được hưởng lợi?

Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng trong cơ số tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp...
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Từ nay đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 3 ngày, 15 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 9 tháng 10, tức ngày 18 tháng 8 âm lịch?

Ngày 9 tháng 10, thứ Năm, ngày 18 tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Nên...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 36 phút trước

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 24 giờ trước

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn,...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 17 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sau sáp nhập, dân số Việt Nam thay đổi thế nào?

Sau sáp nhập, TP HCM có dân số đông nhất nước với 14 triệu người, kế đến là Hà Nội và An Giang mới. 13...
Kiến thức 45 phút trước

Người dùng ViettinBank, Vietcombank, BIDV... cần đặc biệt chú ý đến tính năng này khi chuyển tiền

Tính năng này hoạt động âm thầm nhưng hiệu quả, có khả năng cảnh báo bạn ngay lập tức nếu tài khoản bạn sắp chuyển...
Đời sống số 45 phút trước

Trẻ 'liên tục học thêm' và trẻ 'hầu như không học thêm' có 3 khác biệt rõ rệt, cha mẹ đừng xem nhẹ

Khi trẻ đi học, kỳ vọng của cha mẹ đối với con cũng dần thay đổi. Từ chỗ chú trọng nuôi dưỡng sở thích và...
Kiến thức 45 phút trước

Nhà có âm khí làm ăn khó phát, con cái thiếu duyên, đây là 6 dấu hiệu nhận biết

Trong phong thủy, âm khí là năng lượng tiêu cực có thể ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe, tài vận và mối quan hệ...
Phong thủy 45 phút trước

Loài “thủy quái” hung dữ dưới đáy sông Đà: Từng là bảo vật tiến Vua, giá đắt đỏ có nhiều tiền cũng khó mua

Đây là loài cá được mệnh danh là “thủy quái” trong thế giới thủy sinh vùng Tây Bắc.
Kiến thức 46 phút trước

Tin vui cho đối tượng sinh viên: Sắp được dùng miễn phí gói dịch vụ trị giá 489.000 đồng/tháng

Đây là gói dịch vụ trí tuệ nhân tạo cao cấp của Google, cho phép người dùng truy cập các công cụ như Gemini tích...
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Loại cây có '1-0-2' tại Việt Nam có thể tạo ra báu vật trị giá hàng tỷ đồng

Loại cây này cũng có giá trị lớn trong Đông y.
Kiến thức 2 giờ, 7 phút trước

Đó là định mệnh! Trẻ sinh ra thuộc 5 co giáp này sẽ báo đáp công ơn của cha mẹ, khi lớn lên, thành đạt, mang lại sự thịnh vượng cho cả gia đình

Phật giáo nhấn mạnh nhân quả và luân hồi. Mỗi đứa trẻ sinh ra đều có một "số mệnh" khác nhau. Có đứa đến để...
Đời sống số 2 giờ, 7 phút trước

Tại sao bạn không được ngủ trên chiếc giường mà người đã khuất từng nằm? Không phải là mê tín, mà là điều cấm kỵ này

Chúng ta thường nói rằng chủ nghĩa duy vật không tin vào ma quỷ và thần thánh, nhưng không thể phủ nhận rằng có những...
Kiến thức 2 giờ, 9 phút trước

Đặt 3 thứ này trong phòng ngủ, có thể sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho gia đình. Người giàu đã biết điều này từ lâu

Mua nhà là một việc rất vui, nhưng sau khi mua nhà, có rất nhiều vấn đề phải đối mặt, chẳng hạn như vấn đề...
Phong thủy 2 giờ, 14 phút trước