Danh mục

Cách làm bánh trung thu siêu nhanh, công thức dành cho các mẹ đảm bận rộn

Thứ hai, 12/08/2024 13:22

Với những mẹ bỉm sữa bận rộn hay bà nội trợ không có nhiều thời gian thì đừng bỏ lỡ cách làm bánh trung thu siêu nhanh, siêu dễ, không tốn thời gian dưới đây.

Nguyên liệu:

Vỏ bánh nướng trộn theo công thức: 320 gr bột- 200 gr đường bánh nướng + 1 lòng đỏ trứng + 40 gr dầu ăn.

Nhân handmade: custard, sầu riêng, thập cẩm.

Trứng muối.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Cách làm bánh trung thu siêu nhanh, siêu dễ.

Cách làm:

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

- Nhân custard sầu riêng: 25 gr custard và 75 gr sầu riêng bọc bên ngoài.

- Nhân thập cẩm trứng muối: 1-2 quả trứng muối đã nướng sơ (170 độ trong 7 phút) và 70 gr thập cẩm bọc bên ngoài.

- Chia vỏ thành những khối tròn bằng nhau nặng 50 gr.

Ads

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

- Tiến hành đóng bánh.

- Nướng bánh (có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng) nên để nhiệt thấp hơn không bánh cháy, mọi khi dùng lò nướng mình set cao hơn 220 độ):

Lần 1: 180 độ trong 10 phút.

Lấy bánh ra xịt bánh rồi cho nghỉ và quét trứng.

Lần 2: 170 độ 10 phút.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Rồi lặp lại cho bánh nghỉ và quét trứng.

Lần 3: 170 độ 10 phút.

Dung dịch quét: 1 quả trứng, 5ml nước lọc, 5ml dầu mè, 5ml đường bánh nướng.

Lưu ý với nhân sầu riêng thời gian nướng lần 2 và 3 giảm còn 6 phút và 4 phút.

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

 bánh trung thu, cách làm bánh trung thu, món ngon

Thế là xong 15 cái bánh nướng trong hơn 1 tiếng đồng hồ.

Theo Facebook: Le Lan Anh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-trung-thu-sieu-nhanh-cong-thuc-danh-cho-cac-me-dam-ban-ron-vz101216.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 20 tháng 9, tức ngày 29 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 20 tháng 9, tức ngày 29 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Nhâm Thìn....
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Loại gỗ cực quý hiếm ở Việt Nam bị cấm khai thác, giá đắt ngang kim cương, 800 năm mới có thể thu hoạch

Loại gỗ này được du nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam từ thời Thanh, thường mọc ở độ cao từ 100-800m so với mực...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin vui từ 1/7/2025 đối với người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu: Hưởng thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng đá yêu thích, để xem con bạn sẽ là ngôi sao hy vọng của gia đình hay là hố đen hủy diệt

Hãy cùng nhau kiểm tra xem con mình có phải là ngôi sao may mắn mang lại sự thịnh vượng cho gia đình hay vô...
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Sao Việt 18/9: Bất ngờ về số tiền chồng Tây Lan Phương chu cấp cho con sau ly hôn? Hình ảnh giả gái của Quang Tèo gây sốc

Tin sao Việt 18/9/2025: Theo phán quyết tại tòa Lan Phương được quyền nuôi dưỡng cả hai con gái và chồng Tây sẽ chu cấp...
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 20 tháng 9, tức 29 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 20 tháng 9, ngày 29 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Nhâm Thìn. Những...
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 5 giờ trước

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 3 giờ trước

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 14 giờ trước

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 22 giờ trước

Tin mới cập nhật

5 ngành học được dự báo dễ thất nghiệp trong tương lai: Ai đang học phải cố gắng gấp bội!

Thất nghiệp là điều không ai mong muốn gặp phải sau quá trình dài theo đuổi ngành học mà mình yêu thích. Dưới đây là...
Kiến thức 8 phút trước

'Báu vật' quý hiếm và độc đáo bậc nhất thế giới chỉ Việt Nam có, nằm ở độ cao trên 2.600m tại đỉnh Fansipan

Loài này phân bố rất hẹp, chỉ ở dải độ cao 2.600 - 2.800 m quanh đỉnh núi Fansipan. Số lượng cá thể ít, trong...
Tin trong ngày 10 phút trước

Con bò đắt nhất thế giới có giá 105 tỷ đồng, nặng hơn 1 tấn

Con bò 53 tháng tuổi nặng khoảng 1.101 kg, gấp đôi trọng lượng trung bình của những con bò trưởng thành khác cùng giống.
Kiến thức 15 phút trước

Sự khác biệt rõ ràng sau 3 năm giữa trẻ được mẹ chăm sóc toàn thời gian và bà chăm để mẹ đi làm, cha mẹ nên chú ý

Trong hành trình trưởng thành của trẻ nhỏ, ai là người chăm sóc chính đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nhiều gia đình hiện...
Kiến thức 21 phút trước

Những người sinh năm này sẽ đến tuổi nghỉ hưu vào năm 2026, chú ý thời điểm và điều kiện hưởng lương hưu

Năm 2026, lao động nam sẽ nghỉ hưu ở tuổi 61 tuổi 6 tháng, còn lao động nữ nghỉ hưu ở tuổi 57.
Kiến thức 27 phút trước

Thời điểm nào con cái cần bố nhất?

Trong gia đình, vai trò của người bố, dù ít được nhắc đến trong việc đồng hành hàng ngày, lại trở nên vô cùng quan...
Chăm con 36 phút trước

Cách làm khô quần áo nhanh nhất chỉ cần bật chế độ này của máy giặt: Rất nhiều người bỏ qua

Trong những ngày mưa ẩm kéo dài, việc phơi quần áo trở thành nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một giải pháp...
Làm sao 52 phút trước

Bảng lương giáo viên trước và sau khi được xếp cao nhất khu vực công có gì khác?

Luật Nhà giáo đã được Quốc hội thông qua, có hiệu lực thi hành từ ngày 1/1/2026. Trong đó, luật dành riêng một chương để...
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

Tin vui cho hàng nghìn người lao động thu nhập dưới 3 triệu đồng, sẽ nhận được chính sách hỗ trợ đặc biệt này

Hàng nghìn lao động thu nhập dưới 3 triệu/tháng sẽ được hỗ trợ đào tạo nghề từ Chương trình Mục tiêu Quốc gia giảm nghèo...
Dòng sự kiện 1 giờ, 18 phút trước

5 chiếc cốc 'biến nước sôi thành nước độc': Thường xuyên uống chẳng khác nào tự 'đầu độc' chính mình

Nhiều loại cốc đẹp mắt, rẻ tiền hay đang được quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội thực chất lại tiềm ẩn nguy cơ...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 18 phút trước