Danh mục

Cách làm bánh gạo khoai lang ngọt dẻo và không dính răng

Chủ nhật, 10/11/2024 05:23

Chúng ta thường ăn nhiều khoai lang vào mùa thu, tôi sẽ dạy bạn cách làm bánh gạo khoai lang, một công thức truyền thống có vị ngọt, dẻo và không dính răng.

Khoai lang rất giàu protein, tinh bột, vitamin,... có thể cải thiện khả năng miễn dịch, trì hoãn lão hóa và rất có lợi cho cơ thể con người. Là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt mà mọi người đều thích ăn nên có rất nhiều cách làm khoai lang. Hôm nay chúng ta sẽ làm món bánh gạo khoai lang mà trẻ em đặc biệt thích ăn. Phương pháp này rất đơn giản, ngay cả người mới tập cũng có thể thành công sau khi đọc nó.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khoai lang, đường, bột nếp, dầu ăn

Phương pháp cụ thể:

1. Đây là khoai lang hấp.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

2. Khi còn nóng, thêm đường để tăng vị ngọt. Sau khi dùng thìa nghiền nhuyễn, chúng ta cho từng lượng nhỏ bột gạo nếp xay vào vài lần. Cuối cùng, chúng ta nhào thật kỹ bột nếp và khoai lang.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

3. Chuẩn bị một khuôn khác, phết một lớp dầu để chống dính rồi dàn bột vừa nhào vào.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

4. Hấp trong nồi với nước lạnh cho đến khi chín. Sẽ mất khoảng nửa giờ để chín.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

5. Để nguội một chút và cắt thành từng miếng nhỏ.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

6. Sau khi chảo nướng điện đã được làm nóng trước, trước tiên chúng ta phết một lớp dầu mỏng lên trên, sau khi có màu ở đáy thì chúng ta lật lại và chiên cho đến khi cả hai mặt đều có màu vàng nâu.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

7. Hương vị tổng thể là ngọt và dẻo, lớp ngoài giòn. Đặc biệt mùi thơm của khoai lang đã tỏa ra hoàn toàn khiến món ăn trở nên đặc biệt thơm ngon.

làm bánh, khoai lang, bánh khoai lang

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-banh-gao-khoai-lang-ngot-deo-va-khong-dinh-rang-vz105687.html

Tin được quan tâm

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất năm 2025

Năm 2025, năm Tỵ sắp đến, vận mệnh của 12 con giáp cũng sẽ thay đổi theo. Một số con giáp gặp may mắn, trong...
Đời sống số 2 ngày, 14 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ cặp mắt nào sáng suốt hơn? Kiểm tra EQ của bạn có cao không?

Hãy cùng chúng tôi trắc nghiệm tâm lý bằng cách chọn một cặp mắt nào sáng nhất nhé. Đây hoàn toàn không chỉ là một...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

24 năm sau 'Trái tim mùa thu', Song Seung Hun vẫn nhớ đến Song Hye Kyo một cách ngọt ngào như thế này

Nam tài tử Song Seung Hun được cư dân mạng liên tục đẩy thuyền để tiến tới với cô bạn diễn một thời Song Hye...
Chuyện làng sao 1 ngày, 11 giờ trước

Hắn là 'hoàng đế mạnh nhất Tam Quốc', nắm giữ quân đội hùng mạnh, có cơ hội thống nhất thiên hạ nhưng lại mất tất cả vì một người phụ nữ!

Trong lịch sử Tam Quốc, có nhiều nhân vật nổi bật với tài năng quân sự và chiến lược kiệt xuất. Nhưng ít ai để...
Hồ sơ tư liệu 2 ngày, 23 giờ trước

Hoa hậu Khánh Vân tung bộ ảnh cưới thứ 10, hành động của chồng chưa cưới gây chú ý

Hoa hậu Khánh Vân đã đăng tải bộ ảnh cưới và lập tức thu hút sự chú ý của công chúng và truyền thông.
Chuyện làng sao 2 ngày trước

Sao Việt hôm nay 1/12: Phan Đạt đăng đàn hậu chia tay Phương Lan; Quế Vân vướng tranh cãi khi ăn mặc sexy ở phòng gym

Tin sao Việt hot nhất ngày 1/12/2024: Phan Đạt đã có chia sẻ đầu tiên sau khi thông tin chia tay Phương Lan được công...
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa thu đông, hãy thử hấp gạo nếp như thế này sẽ tốt cho sức khỏe hơn

Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt viên gạo nếp. Đầu tiên, hãy chọn loại thịt ngon nhất để làm thịt viên.
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 52 phút trước

Ăn trứng theo cách này sẽ ngon nhất và chất dinh dưỡng không bị mất đi

Trứng luôn được mọi người yêu thích vì giá cả phải chăng, giàu dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Các món trứng phổ biến...
Địa chỉ ăn ngon 22 giờ, 11 phút trước

Dù bạn chiên loại cá nào, hãy ghi nhớ mẹo này để đảm bảo cá không bị rách da và dính vào chảo mà vẫn tươi ngon

Trong đại dương ẩm thực, cá chiên chắc chắn là một món ngon, nhìn bề ngoài đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều chi tiết....
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 24 giờ trước

Ngày mùng 1/11 âm lịch, dù bận rộn đến mấy cũng đừng quên ăn 4 thứ, kiêng 1 món này, vừa bổ dưỡng vừa chống rét

Ngày đầu tiên của tháng 11 âm lịch, đánh dấu sự bắt đầu của thời tiết lạnh giá. Đây cũng là thời điểm để bạn...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 9 giờ trước

Thì ra đây là cách xào miến đúng. Bảo sao miến không bị dính hay vón cục

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức làm miến xào tại nhà. Nhiều bạn hay bị dính chảo và vón cục...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 9 giờ trước

Thực phẩm kali gấp 17 lần chuối và 10 lần khoai tây, người trung niên và người cao tuổi nên ăn nhiều hơn để chân luôn chắc khỏe

Ngoài việc tập thể dục hàng ngày, bạn cũng cần chú ý đến việc chăm sóc cơ thể và áp dụng chế độ ăn uống...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy cô gái nào dễ thương? Hãy kiểm tra xem bạn nổi bật ở khía cạnh nào.

Hãy cùng chúng tôi trắc nghiệm tâm lý bằng cách chọn một hình ảnh cô gái mà bạn thấy dễ thương nhất. Đây hoàn toàn...
Đời sống số 2 giờ, 17 phút trước

Cha mẹ thật sự có tầm nhìn xa sẽ không muốn gả con cho bốn gia đình này. Điều đó rất thực tế!

Khi nói đến chuyện hôn nhân của con cái, cha mẹ thường nhìn nhận nó một cách thận trọng và có tầm nhìn lâu dài....
Đời sống số 3 giờ, 40 phút trước

Có rất nhiều người ăn ngỗng nhưng tại sao lại ít người quan tâm đến trứng ngỗng? Nó không thơm hay quá đắt?

Trứng ngỗng, món “hàng hiếm” hiếm thấy ở chợ tươi sống, đã trở thành tâm điểm bàn tán của giới sành ăn bởi sự khan...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Với những người hội đủ 6 đặc điểm này thì xin chúc mừng, bạn là 'cơ thể miễn dịch ung thư'

Đối với cơ thể con người, khả năng miễn dịch tốt là rất quan trọng. Tại sao chúng ta lại nói điều này?
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 40 phút trước

Tỉnh nào có trữ lượng vàng lớn nhất Việt Nam?

Theo kết quả thăm dò khoáng sản được phê duyệt bởi Hội đồng Đánh giá trữ lượng khoáng sản Quốc gia, Việt Nam có khoảng...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

5 loại công việc không cần bằng Đại học, lương 600 triệu/năm

Dưới đây là 5 công việc tiềm năng trong tương lai, không yêu cầu bằng Cử nhân nhưng lại có mức lương hấp dẫn mà...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Gửi tiền tiết kiệm ít mà vẫn muốn hưởng lãi cao làm ngay theo cách này

Dù số tiền gửi tiết kiệm ít nhưng vẫn sẽ giúp bạn sinh lời cao, ổn định và an toàn nếu thực hiện theo những...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Song Hye Kyo: Ly hôn là quyết định đúng đắn nhất của tôi! Song Joong Ki trong 2 năm ôm 2 đứa con, nhưng vợ anh không chịu nổi nữa!

Sau khi ly hôn, Song Hye Kyo ở đỉnh cao sự nghiệp, trong khi Song Joong Ki hạnh phúc bên gia đình nhỏ của mình....
Chuyện làng sao 3 giờ, 12 phút trước

Tướng người thông minh xuất chúng

Những người có những nét tướng này thường thông minh và tài năng hơn người khác. Họ có khả năng thành công rực rỡ ngay...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước

Việt Nam sở hữu tam đại mãng xà nổi tiếng thế giới, đều nằm trong Sách đỏ và vô cùng quý hiếm

Việt Nam là quê hương của một hệ động vật đa dạng, phong phú, trong đó có ba loài trăn khổng lồ được biết đến...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước