Danh mục

Cà phê pha bằng nước nóng quá thường, thử ủ lạnh theo cách này uống ngon bất ngờ

Thứ tư, 15/11/2023 06:12

Gần đây cách pha cà phê ủ lạnh đang được ưa chuộng. Đặc biệt cà phê ủ lạnh còn tạo ra hương vị đặc biệt mới lạ.

Cà phê là thức uống quen thuộc hàng ngày của phần đông dân số. Mọi người thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo. Bạn dễ dàng tìm được cà phê các cửa hàng. Tuy nhiên, ngày nay để tiết kiệm thời gian nhiều người tự pha cà phê tại nhà.

Thông thường nhiều người pha cà phê bằng nước nóng. Nhưng với phương pháp này, thường có vị chua chua và vì cà phê đã bị chín trong nước nóng nên không giữ được lâu, pha xong phải dùng ngay, nếu giữ lại sẽ không ngon nữa và nhanh chua thiu hơn.

Chính vì thế, xuất hiện một phương pháp pha cà phê mới được nhiều bạn trẻ hưởng ứng là dùng nước lạnh.

Cà phê pha ủ bằng nước lạnh cho chiết xuất cà phê từ từ, hương thơm thanh hơn dịu hơn, nước không bị chua, uống êm hơn so với pha nước nóng. Đặc biệt là bạn có thể điều chỉnh hương vị của cà phê theo sở thích dựa theo thời gian ủ. Nếu cà phê pha nóng bạn chỉ ngửi được 1 hương vị thì khi ủ lạnh bạn sẽ ngửi được nhiều tầng mùi hương với nồng độ khác nhau trong 1 mẻ ủ. Thời gian ủ dài thì hương vị đậm hơn thời gian ủ ngắn. Thế nên thay vì ngồi ngắm giọt cà phê rơi xuống phin thì bạn kiểm tra bình ủ trong tủ lạnh và ngửi, nếm xem ủ tầm bao nhiêu tiếng thì đạt vị bạn thích nhất để lần sau cứ chọn khoảng thời gian đó.

Hướng dẫn cách pha cà phê ủ lạnh:

cà phê, pha cà phê, ủ cà phê với nước lạnh, món ngon

Cà phê ủ lạnh có thể dùng được lâu, hương vị mới lạ.

Bước 1: Đầu tiên bạn cho cà phê vào túi lọc.

Bước 2: Cho túi cà phê vào bình nước đun sôi để nguội rồi đặt chúng vào tủ lạnh ủ. Hàm lượng cà phê pha theo nống độ hướng dẫn tùy vào loại cà phê bạn mua. Cà phê sẽ từ từ tiết ra trong nước, màu nước đậm dần lên và hương cũng tăng dần lên.

cà phê, pha cà phê, ủ cà phê với nước lạnh, món ngon

Bước 3: Kiểm tra sau vài giờ đồng hồ để nếm và ngửi khi nào đạt hương vị mình thích nhất. Nhiều ngươi thường ủ tầm 16 tiếng để đậm vị nhất. Nhưng cũng có người thích ở tầm 10 tiếng hoặc 5 tiếng...Theo thời gian thì hương thơm của cà phê tăng lên và có sự biến đổi về màu sắc của cà phê. Nếu là lần đầu pha bạn hãy xem bạn thích hương vị của chúng sau khi ủ lạnh bao nhiêu tiếng để lần sau căn số giờ tương tự.

Ads

cà phê, pha cà phê, ủ cà phê với nước lạnh, món ngon

Lưu ý nên cho túi cà phê vào bình và đậy nắp kín lại để không bị hút mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh. Khi mở nắp ra bạn sẽ thấy hương thơm thay đổi dần theo thời gian ủ.

Sau khi ủ xong, bạn có thể để cà phê cả tuần trong tủ, mỗi lần uống thì rót ra thêm đá và đường, sữa nếu cần.

Đặc trưng nổi bật nhất của cà phê ủ nước lạnh là giữ hương thơm thanh mát hơn cà phê pha nước nóng. Khi ủ lạnh càng lâu thì hương vị cà phê lên càng đậm.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-pha-ban.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-pha-bang-nuoc-nong-qua-thuong-thu-u-lanh-theo-cach-nay-uong-ngon-bat-ngo-vz76719.html

Tin được quan tâm

Tin vui: Người lao động được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện này

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Tin trong ngày 3 ngày, 16 giờ trước

Quy định mới nhất về bằng cấp với cán bộ, công chức: Bằng Đại học tại chức, không chính quy có đáp ứng yêu cầu không?

Với quy định mới được xem là bước đi nhằm chuẩn hóa đội ngũ công chức trong bối cảnh thực hiện tinh gọn bộ máy...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Lập đông năm 2025 rơi vào ngày nào?

Lập đông là một trong những tiết khí quan trọng, đánh dấu sự khởi đầu của mùa đông theo lịch khí tượng. Vậy ngày Lập...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Từ nay đến 31/12/2025, những người sinh năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới

Theo quy định, 3 đối tượng dưới đây sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn cước.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Ngày 26 tháng 9 là thứ Sáu, tức 5 tháng 8 âm lịch. Những con giáp nào cần thận trọng?

Thứ sáu, ngày 26 tháng 9, ngày mùng 5 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Mậu Tuất....
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Việt Nam sở hữu loại gỗ được mệnh danh 'Vương mộc': Đắt ngang kim cương, 800 năm mới thu hoạch, giá lên đến 25 tỷ đồng

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu

Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 13 giờ trước

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 14 giờ trước

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 28/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tiền bạc rủng rỉnh, Thân vướng phải chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/9/2025.
Đời sống số 6 giờ, 38 phút trước

Sao Việt 27/9: Quỳnh Nga nói về hình ảnh ở phòng khám với Việt Anh; Em ruột bất ngờ tiết lộ số tiền 100 tỷ liên quan đến Hoài Linh

Tin sao Việt 27/9/2025: Hình ảnh mới lan truyền trên mạng xã hội làm dấy lên tin đồn Quỳnh Nga đi khám thai. Tuy nhiên,...
Chuyện làng sao 6 giờ, 39 phút trước

Tin vui với hàng nghìn người trên cả nước: Sắp nhận liền tay gần 60 triệu đồng/năm, đặc quyền trước nay chưa từng có

Giáo viên mầm non công lập mới tuyển sẽ nhận trợ cấp thu hút tương đương 12 tháng lương cơ bản, với điều kiện gắn...
Kiến thức 6 giờ, 42 phút trước

Lương hưu của ai sẽ bị ảnh hưởng khi luật mới về tiền lương làm căn cứ đóng BHXH thay đổi?

Cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc được thực hiện theo Luật Bảo hiểm xã hội...
Tin trong ngày 6 giờ, 57 phút trước

Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước/CCCD vào việc này, vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Những hành vi dùng căn cước, căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú...
Kiến thức 6 giờ, 12 phút trước

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân không đi đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt đến 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không? Đây là thắc mắc chung của rất nhiều người hiện nay.
Tin trong ngày 6 giờ, 28 phút trước

Năm 2025, mức tiền thưởng Huy hiệu 60 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 60 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức 7 giờ, 42 phút trước

Đối tượng duy nhất này được tăng lương rất cao sau khi tăng lương hưu 15% từ tháng 7/2025, là ai?

Một số người nghỉ hưu trước năm 1995 tại Khoản 2 Điều 1 Nghị định 75/2024/NĐ-CP nếu sau khi tăng lương hưu 15% mà đối...
Kiến thức 7 giờ, 57 phút trước

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 12 phút trước

Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng nếu rơi vào trường hợp này

Người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, sẽ bị xem là hành vi vi phạm...
Kiến thức 7 giờ, 27 phút trước